神马文学网浈江区酒店业的现状及发展思路
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/26 05:05:53
浈江区酒店业的现状及发展思路
旅游是展示城市形象的窗口，酒店业则是这一窗口的重要组成部分，它的数量、它的质量折射出一个城市旅游业发展的现状。今天的浈江区，“江河相通，公铁联运”，立体化的交通格局使浈江区承南启北、东联西进更加便利，经济的发展、旅游业的腾飞都对浈江区酒店业提出更高的期望。
2009年底，浈江区旅游星级酒店己增至2５家，其中五星级1家（莱斯）、三星级3家、二星级16家、一星级4家；今天的浈江区建成了集旅游、观光、购物、休闲于一体的旅游线路和服务设施，浈江区酒店业，初具规模，高星级酒店不断推出，经济型酒店遍地花开，只要广大酒店从业人员同心协力、开拓进取、内抓管理、外树形象，浈江区酒店业一定会迈向更加美好的明天。
一、抓住机遇，借翅飞翔
浈江区经济发展势头迅猛，综合实力显著增强，再加上“江河相通、公铁联运”的立体交通格局和承南启北、东联西进的区域交通枢纽的初步形成，经济社会的发展和城市化进程提速，旅游者和投资商一致看好浈江区，借这个良好的机遇，浈江区的酒店业要顺势而上，快速发展。
二、找出缺项，有的放矢
随着城市开放程度的加大，国内国外客源的增加，旅游业的快速发展，浈江区酒店业未来的竞争将会越发激烈。然而，浈江区虽然面临着一个相当广阔的市场前景，但至今只有一个五星级酒店。浈江区酒店业整体结构布局上存在缺陷。具体分析可概括为四个短缺：一是数量性短缺。浈江区的酒店总量不多，随着丹霞山南华寺旅游的进一步发展，全年的旅游接待人数将越来越多，旺季时期人满为患，酒店房源不足，根本无力接待。二是结构性短缺。酒店市场呈现出中间大，两头小的格局。作为全国优秀旅游城市，浈江区的二、三星级酒店过于集中，体现最高档次的五星级酒店太少。面对高端消费市场，只能望而兴叹，而对于低端消费群体，又不愿降低“身价”，丧失了很多创收机会。三是时间性短缺。这是大旅游格局造成的，而冬夏两季就显得苍白。淡季过淡，旺季过旺，客房出租率很不稳定。四是品质性短缺。酒店品质是眼下的热点问题，首先硬件上缺少高品质，现有的多家星级饭店均为２０世纪９０年代前期兴建，设施设备老化，服务水平和技能与现颁星级标准尚有较大差距。其次由于浈江区相当一部分酒店存在很强的政府接待性质，所以传统的服务意识根深蒂固，创新意识欠缺，现在领军酒店不多，规模酒店不多。要全面提升酒店品质，是目前浈江区酒店业面对的重要任务。
三、针对短缺，推动布局 （未来发展的思路）
为了推动酒店业的合理布局，实现酒店业的和谐发展，应采取以下四个措施：一要解决数量不足的问题。要走市场化运作的道路，新建符合市场需求的酒店势在必行，其关键在于要摆脱陈旧的政府直管的禁锢，从投资到管理推行全面开放。二要改善结构性短缺问题。需要依托城市及旅游业发展的总体规划，以满足来韶关旅游和商务客人住宿需求为原则，饭店建筑风格、规划布局要体现地方文化特色，和整个城市发展形象及周边整体环境相协调，对于现有资源要进行品质提升，鼓励升星的同时，大力发展经济型酒店。此外，为配合拓展农业生态旅游，鼓励引导有条件的中心集镇和旅游度假村周边发展适合当地旅游需求的特色农家客舍。三要弥补时间性短缺问题。时间性短缺是旅游行业的突出矛盾，所以我们要努力打造四季浈江，在古老的风采楼下，悦耳的韶乐声中、热闹的舞龙舞狮表演、喧天的锣鼓会让每一位游客陶醉其间，打造文化专题，六袓、九龄文化，成为淡季不淡的最大卖点，从而提升浈江区的文化品味。四要提升品质。提升品质是一个循序渐进的过程，加强培训，引进人才是重要手段，我们每年选派１０名饭店管理人员到国际品牌酒店集团培训。同时优先引进国际国内品牌酒店开设连锁酒店，将连锁品牌与浈江区地方风格、特色相结合，将集团（公司）品牌与一流的现代化品牌管理相结合。