浅谈中学化学实验教学

化学是一门以实验为基础的科学，对于化学这门学科来说，实验是必不可少的，在探究问题时，必须以实验为理论依据，以实验为第一手获取知识的途径。
课堂教学改革实施以来，更有意识地加强了学生实验能力的培养，以及更注重学生通过实验来获取知识的能力，从而有效的培养学生自主分析问题，解决问题的能力，增强学生学习的自信心和责任感。在课堂教学改革中，倡导学生主动参与到学习中，让每位学生都体验学习的乐趣，在探究实验中促进学生的合作、交流的能力。
《义务教育课程标准实验教科书化学上、下册》教材中一共安排了30个“活动与探究”，其中上册15个，下册15个，这些“活动与探究”贯穿整个初中化学教材。有的较重要的单元中“活动与探究”相对多些。如第十单元《酸和碱》中就设置了5个“活动与探究”，第一、四、八、九、十一单元中也相应的分别设置了3个“活动与探究”。每个“活动与探究”都有独特之处，都能体现出知识要点，都很大程度的培养了学生的能力。并且在教材中还穿插了演示实验和家庭小实验，正是这些实验，使初中化学显得特别有活力和魅力。
1. 通过所设置的“活动与探究”，培养学生的观察能力以及通过观察获取知识的能力。例如，第一单元中，对蜡烛及其燃烧的探究中，学生通过观察蜡烛燃烧前、燃烧时、燃烧后的一系列变化，从中获取知识。这一实验探究中，学生从实验——观察——分析——交流——再实验的循环过程中，不断的进行观察，分析实验现象，从而得出结论。还如第八单元《金属和金属材料》的课题三中，对铁钉锈蚀条件的探究实验，也注重学生观察能力的培养。根据学生的生活经验，学生知道铁制品在干燥的空气中是不易生锈的，从而设计该实验，通过学生自己动手做实验，观察铁钉锈蚀的现象，认真做好记录。经过学生的分析和交流，从而得出铁制品锈蚀的条件。在这个实验过程中，学生不仅要善于观察，还要对所观察到的现象进行详细记录和分析。无论是铁钉还是蜡烛，都是学生生活中非常常见、熟悉的物品。而学生对于这些熟悉的事物往往在生活中忽略了他们的存在，以及存在价值。通过化学教学中的“活动与探究”，不仅使学生对周围的事物有更深的认识，而且从中可以获取更多的化学知识。
2.所设置实验注意从学生生活经验出发，建立在学生原有的知识基础上的内容更容易被学生接受。例如，实验室检验二氧化碳的方法，在小学的自然课上已经接触到相关的知识，学生已经有一定的理论基础，所以在实验过程中，学生一方面能够很好的理解和记忆知识，另一方面有助于学生更深层的挖掘知识。再如，第七单元课题二《燃料和热量》中对煤和石油的“活动与探究”，学生在生活中已经知道和认识很多日常生活中常见的燃料，并且对煤和石油也不陌生，在初一、二地理课中已经学过有关煤和石油的知识，已经知道他们都是非可再生的资源，在此基础上来让学生完成这个实验探究，就显得很容易。
3.实验的趣味性，使学生对化学教材有更深的印象，对学生掌握知识来说有很好的刺激作用。例如第三单元课题二《分子和原子》中探究分子不断运动的实验时，学生对于这个实验就非常感兴趣，这是学习化学后，进行的第一个有颜色改变的实验，吸引学生的是两种无色的液体放在同一个空间内，就会发生颜色的改变，通过学生对此现象的观察和分析，学生很容易得到“分子是不断运动”的结论。再如第十单元课题一《常见的酸和碱》中自制酸碱指示剂的实验探究，学生对于不同的花的汁液能否做酸碱指示剂的探究产生一定的兴趣，该实验不仅操作比较简单，而且趣味性比较强。还如第十单元课题二《酸和碱之间会发生什么反应》中在探究酸和碱之间的反应时，没加酚酞之前，学生通过实验现象不能获得酸和碱是否反应的知识，但当加入酚酞时学生则从很明显的实验现象中可以判断出酸和碱之间发生了反应。然后学生就会提出相应的疑问“酸过量也会使酚酞变为无色，那么如何检验酸是否过量呢?”学生通过一系列的实验一步一步地感觉到学习这个知识的乐趣，从而达到使学生乐学，爱学的目的。
4.实验的实用性，让学生感受到学习化学的重要性。例如，第三单元课题三《水的净化》中，净化水的整个过程的实验，学生从这个实验中获得净水的方法、知识，并且学生会觉得，这个知识对于生活来说是很有用的。现在家庭用水几乎都是自来水，而自来水是经过怎样的处理之后才输送给千家万户的呢？还有一部分农村的学生，他们喝的是井水或河水，怎样才能使喝的水干净，卫生呢？这些问题学生通过本节课的学习，就迎刃而解了。再如，第七单元课题一《燃烧和灭火》中，研究燃烧条件和灭火原理的实验，学生更意识到化学学习的重要。火灾是学生在日常生活中常见到，或常从广播电视上听到的，而火灾对于人们的生命和财产造成的危害也是不可估量的。通过这个实验，学生不仅知道如何的避免火灾的发生，而且学生还学习到，当火灾发生时如何灭火，才能保证自己和他人的生命和财产不受到侵害。还如第十单元课题二《酸和碱之间会发生什反应》中，用pH试纸测定一些溶液的pH和溶液酸碱度对头发的影响，都和学生的生活实际密切相关。初中化学教材上所设置的大多数实验都体现了化学的实用性，以及化学学习的重要性。
5.从实验出发，培养学生逐步探究问题的能力。例如，第二单元课题三《制取氧气》中，在学习了氧气的化学性质之后，再研究氧气的实验室制取方法时，可以对氧气的实验室制取实验进行如下的设问：（1）如果实验室没有高锰酸钾，可以用什么药品代替？（2）二氧化锰的作用是什么？（3）在药品中准备了高锰酸钾、二氧化锰、氯酸钾等，那么制取氧气用什么药品好呢?学生带着这些问题，经过自己动手操作、自己动脑思考，不仅提高了学生学习的兴趣，巩固了所学知识，同时培养了学生逐步探究问题的能力。再如，第六单元课题二《二氧化碳制取的研究》中，在进行实验室制取二氧化碳反应原理的最优选择的实验时，学生会对所做实验一一排查，分析，直至找出最合适，最优的反应原理。学生在实验过程中，会逐步的发现问题，而学生所发现的问题又都可以通过自己的实验得以解决。学生在实验过程中，创造性思维得到了极大的锻炼。我们教师在教学中，要牢记：无论学生的探索，实验，提出的问题多么的不科学，也不要扼杀学生的创造性、和想象力。
化学实验教学总是离不开学生对实验操作、实验现象和实验结论的学习过程。因此，我们在实验教学过程中，要不断加强对学生进行实验基本操作的学习、实践和锻炼，再加强引导对学生对实验现象进行有效的观察方法的学习和训练，以及加强引导学生对从现象得出结论的推导过程的方法进行学习培养，使学生的实验操作技能、实验观察能力及实验逻辑推理能力得到充分的训练和培养。使学生经过长期的这种有效进行实验教学活动的锻炼，对学生实验能力的培养和提高是十分帮助的。
在化学学习中，实验是获取知识，进行知识创新的重要手段。在实验中培养学生实事求是的科学态度，激发创造性思维，培养学生的创造，创新能力，使学生学会怎样发现问题、分析问题、怎样加工信息，并对提出的假设如何推理论证，从而有效的完成化学的学习与应用。