神马文学网“九成鲜蘑被漂白”令人心动
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/19 12:12:01
王旭明
今天有两条关于小学生的消息。一条是新疆乌鲁木齐一小学发生踩踏事故，数十人受伤，所幸无亡，闻此，我已愤怒无言。尽管各方都已采取许多措施，但发生如此低级的校园事故，我依然像以前坚持的那样认为，首责在学校管理，重责在当时老师，必须严处，严惩不怠。
另一条消息则在心动之余，还让人感慨良多。这就是北京西城阜外一小六年级学生张皓对市场上的鲜蘑菇进行调查发现，超九成的蘑菇都被荧光增白剂污染。
所以令人心动，是因为我看到了以前很少看到的一个六年级的小学生对火热的现实生活所表达出来的关注之情和关注之举。正如传统和经典的教育理论所提出的、也是我一向认为的那样，教育必须和生产实际相结合，必须和现实社会相结合。教育只有在现实生活的肥沃土壤上，才能开出绚烂的知识之花。但不知怎么回事，从小学到中学到大学到硕士、博士，从小学生的习作开始到高考的作文乃至各个学科的教学，虽然论文多多，专家学者更是不少，但能与现实生活紧密联系在一起的确实不够多。在这样的背景下，一个六年级的小学生能够观察到生活中经常食用的蘑菇，并对此进行思考，这样的态度和举动尤为稀缺，也尤为可敬可赞。
令人心动的还不仅仅在于小张皓有关注现实的热情和勇气，还在于他能够用自己所学到的知识和方法、手段寻找为现实服务的途径。张皓是西城区青少年科技馆 “科学探究班”的学员，“鲜蘑菇是否被荧光增白剂污染”的实验，是在中国农业大学的微生物实验室做的，并由校外专家、中国农业大学微生物实验室高瑞芳博士指导。张皓从不同的零售和批发市场，选择了不同产地的十六种消费者常吃的食用菌样品，其中包括口蘑、金针菇、白灵菇、平菇、香菇、草菇、花菇、双孢菇、木耳等，样品中还有两份标注“有机”的，以及两份干蘑菇。张皓还出具了一份调查研究报告，报告证明，93%的鲜蘑菇都被荧光增白剂污染了。你看小家伙多不简单，在同样值得敬佩的高瑞芳博士的指导下，从确定方法到选择样本，从实验研究到调查结论，有板有眼、一丝不苟，从手段方法和过程看，小家伙的研究既符合科学研究的一般规律，又对现实不无警醒。尽管受样本取样的限制，他的研究和结论尚可商榷。
令人心动的更在于小张皓对现实生活的复杂性早有所感，对现实生活中被漂白的鲜蘑绝迹并不抱奢望，也就是说被漂白的鲜蘑会在相当长的时期内存在于市场。因此他总结了一套购买蘑菇的技巧告诉人们。首先看颜色：含荧光增白剂的食用菌，表面白亮，有水洗的感觉，在阳光下可产生紫色荧光，损伤部位颜色变化不明显；不含荧光增白剂的，菇面白色或稍微带黄，损伤处颜色深黄。其次摸蘑菇表面：含有荧光增白剂的，表面滑爽、手感好，有湿润感；不含荧光增白剂的菇面发涩，表面沾有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥。最后闻气味：购买时要选择没有发酸发臭的蘑菇。张皓用自己的少年智慧对公众进行了一次辨别假冒伪劣的教育，对现实存在的问题提出了解决问题的有效办法。作为一个小学生，张皓不简单是一个“小愤青”，还是一个解决社会问题的“小诸葛亮”。
在这个寒冷的冬季，在乌鲁木齐这个小学发生令人心寒的踩踏事件的同时，北京小学生张皓的举动让人心动，让人生暖，让人看出了希望。就在我们许多孩子以弹钢琴、看动漫、学奥数为自己全部理想的时候；就在我们很多学生以中考、高考、硕士、博士、公务员为自己人生目标的时候；就在我们许多家长和老师设计一道道脱离现实的题目和描画一幅幅天空美景的时候，小张皓给我们的教育抹上了亮丽的一笔：关注现实，拥抱火热的生活。
尽管我心已动，我心已暖，但现实中没有动也没有暖的心灵仍然不少。这不，有关部门就是冷冰冰的说“该调查不具有科学性”。大人们，请别跟孩子们较真了，也别以冷冰冰的面孔对待他们。在关系到人们生活质量和生命安全的大事面前，请你们赶快拿出具有科学性的报告来，请对一个六年级的孩子说声“谢谢你，张皓！”。