每日趣图:尝一口世界上最辣的辣椒(图)
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/19 04:07:36
印度东北部山区盛产一种辣椒,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。这种辣椒今年被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后,很快风靡世界,近来需求大增,为印度带来了可观的收益。
“魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区,是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”。
据说这种辣椒真称得上是奇辣无比,即使是最小的一口也能辣得人们无法忍受。吃一小条生“魔鬼辣椒”就能使人涕泪横流。有人形容,一整根“魔鬼辣椒”简直是,感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。
“魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。“史高维尔”是辣椒的辣度单位,普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。
除食用外,“魔鬼辣椒”在当地还常用来治疗胃病和消暑。
阿萨姆邦农民迪冈塔·赛基亚,日常生活中一直食用“魔鬼辣椒”。迪冈塔说:“我的母亲喜欢用它们做辣椒酱,我的妻子常常拿它们来生吃。人们根本无法想象它有多辣,只要吃一口,你就快被辣死了。但我们已经习惯了。”
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