胡萝卜炒肉片

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/26 04:40:29

红萝卜洗净，切成丝或片状。

把肉切成小片状。

肉在没有完全化开的情况下比较好切。

放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。

把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。

盛碟上菜。



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