食疗养生:每周吃鱼两次能变更年轻

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/29 20:52:50
食疗养生:每周吃鱼两次能变更年轻http://www.tech-food.com 2009-4-15 16:31:40 中国食品科技网

       人们都说多吃鱼能够让人变得更加的聪明,不过这样的说法是很有根据的,做为女性朋友来说吃鱼更加会有其他的意想不到的效果。良好的吃法有助于女性延年益寿,降低心脏病、癌症、糖尿病及中风危险。有调查显示。两种饮食模式对这些女性的健康和寿命影响最大。

       一种模式为“谨慎饮食”

        主要包括蔬菜、水果、豆类、全谷食物以及少量的鱼和鸡蛋。

        另一种为“西方饮食”

        主要包括红肉或加工肉食、精制谷物食品、甜食等。研究期间有6011人死亡,

        其中,与采用第二种饮食方式的人相比,采用第一种饮食方式的女性心脏病死亡风险低28%,癌症、糖尿病以及中风死亡危险低17%。

        专家指出,饮食对女性寿命影响尤其大,要想长寿,应吃各种果蔬、全谷食品及高纤维食品,选择无脂或低脂奶制品,每周吃两次鱼。