美味屋4

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/20 10:20:00

Things You'll Need:

原料

* 1/2 cup flour

二分之一杯面粉

* 1/2 tsp.(tablespoon) baking soda

二分之一茶匙的苏打粉

* 1 tsp. baking powder

一茶匙的发酵粉

* 2 tbsp. sugar

两茶匙糖

* 1/2 tsp. salt

二分之一茶匙盐

* 3 eggs

三个鸡蛋

* 1 cup buttermilk

一杯白脱牛奶

* 3 tbsp. melted butter

三茶匙液体黄油

* 6 oz. strawberry yogurt

6盎司草莓酸奶

* 1/2 tsp. vanilla extract

二分之一茶匙的香草精

Mix the flour, baking soda, baking powder, sugar and salt together in a large mixing bowl, stirring until it's thoroughly blended.

把面粉、苏打粉、发酵粉、糖和盐搅拌到一起，直到都混合成一体。

Beat the eggs, then stir in the buttermilk, melted butter, strawberry yogurt and vanilla extract.

打鸡蛋，然后倒入白托牛奶，融化的黄油，草莓酸奶和调味用的香草精。

Oil the griddle with butter, or spray it with non-stick cooking spray. Heat it over medium heat.

用黄油涂一下锅底，或者用不粘锅的喷油。然后加热，中等温度就好。

Pour a half cup of strawberry pancake batter onto the hot griddle. Cook eight minutes or until the top is bubbly.

往锅里倒入半杯草莓馅饼面团，煎上八分钟，或者等到面团表面起泡。

Flip the strawberry yogurt pancake with a spatula, and cook the other side just until it's browned.

用抹刀把馅饼翻一面，继续煎，等到另一面变成褐色。

Serve the pancakes hot off the griddle with warm strawberry syrup or maple syrup.

趁热吃，可以用草莓浆或者枫糖浆佐餐。

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