神马文学网虾仁豆腐烧丝瓜
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/24 09:49:25
蒜蓉蒸鲜虾
据科学研究，虾含有多种营养物质，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，还含有碳水化合物及各种人体所需的微量元素及钙质！。。。。。。
做法:
虾，择洗剪须后先入冰箱冷藏30分钟；用淡盐水化冻后（先冰后解冻便于下刀，此法也适用于剥虾仁，象这样在它的背上顺划一刀，不要切断（如很大的虾就把它片成两片）用牙签取出虾肠，然后全部再次洗净，漓干水分；
剁碎的蒜蓉+熟油+少许的姜末、清水+盐巴（味精的加减随个人的喜好）搅匀
把虾在盘内铺放好，把拌好的蒜蓉均匀地撒放在虾身上；入大火滚水的笼屉里，蒸8~10分钟；
起锅随即撒上胡椒粉、葱花，淋上沸油就OK啦！
虾仁豆腐烧丝瓜
这应该算一道比较传统的时令菜吧，不过中国好多菜本身就是补养，美容佳品。
虾仁：托毒，疗痈疽，臁疮的作用，疗失眠，治体倦。热量低，营养却丰富。
丝瓜：清热解毒，通经络，行血脉。
豆腐：好处就不多说了，对女性的好处多之又多。
这几样搭配起来，营养全面，排毒养颜，轻体效果不错哦。
爱漂亮的JMS让我们得到双重享受，吃的开心美味，同时轻轻松松养颜修身。
净虾仁，从背部开一刀去泥肠，然后用料酒淹十五分钟，去掉腥气，然后用清水洗净，重新用盐，糖，蛋清，淀粉抓拌。
据科学研究，虾含有多种营养物质，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，还含有碳水化合物及各种人体所需的微量元素及钙质！。。。。。。
做法:
虾，择洗剪须后先入冰箱冷藏30分钟；用淡盐水化冻后（先冰后解冻便于下刀，此法也适用于剥虾仁，象这样在它的背上顺划一刀，不要切断（如很大的虾就把它片成两片）用牙签取出虾肠，然后全部再次洗净，漓干水分；
剁碎的蒜蓉+熟油+少许的姜末、清水+盐巴（味精的加减随个人的喜好）搅匀
把虾在盘内铺放好，把拌好的蒜蓉均匀地撒放在虾身上；入大火滚水的笼屉里，蒸8~10分钟；
起锅随即撒上胡椒粉、葱花，淋上沸油就OK啦！
虾仁豆腐烧丝瓜
这应该算一道比较传统的时令菜吧，不过中国好多菜本身就是补养，美容佳品。
虾仁：托毒，疗痈疽，臁疮的作用，疗失眠，治体倦。热量低，营养却丰富。
丝瓜：清热解毒，通经络，行血脉。
豆腐：好处就不多说了，对女性的好处多之又多。
这几样搭配起来，营养全面，排毒养颜，轻体效果不错哦。
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净虾仁，从背部开一刀去泥肠，然后用料酒淹十五分钟，去掉腥气，然后用清水洗净，重新用盐，糖，蛋清，淀粉抓拌。
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