树胶代蜂胶是业内潜规则

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/29 04:30:47
台海网11月19日讯(海峡导报记者 林芃)随着央视的曝光,蜂蜜行业以果糖冒充蜂蜜的“潜规则”浮出水面。然而,消费者可曾想到,多年稳坐保健品市场头把交椅的蜂胶,也有“不可告人的秘密”。
集美一位不愿透露姓名的蜂胶商贩告诉导报记者,用人工熬制的杨树胶作为原料,是蜂胶制造业的“潜规则”。这种做法,导致了市面上蜂胶保健品的质量良莠不齐。
市场调查 蜂胶产品“迷雾重重”
昨天,导报记者走访各大药房和超市发现,蜂胶保健品品种繁多,有蜂胶露、蜂胶液和蜂胶软胶囊等产品,让人眼花缭乱。谈及蜂胶的作用,一些营业员更是将它说得神乎其神。
在一家大型超市,营业员向导报记者推荐一款蜂胶软胶囊,称它可治疗心脑血管疾病、癌症等诸多病症。这位营业员说:“蜂胶重在黄酮含量,含量越高质量越好!”
而在滨北一大药房,售货员几乎把蜂胶说成了灵丹妙药。这位售货员说:“蜂胶又称‘紫色黄金’,有百利而无一害,适合所有人。”
除此之外,市面上的蜂胶产品价格差别不小,疗效多简述为“调节血脂、提高免疫力”,更让不少消费者觉得“迷雾重重”。
商贩透露 树胶代蜂胶是潜规则
“用人工熬制的杨树胶冒充蜂胶作为原料,以假充真,是业内的潜规则。”集美一位不愿透露姓名的蜂胶商贩如此说道。
这位商贩告诉导报记者,市场上的蜂胶原料产量有限,很难满足保健品市场的巨大需求,而杨树胶的成本仅为蜂胶的二到三成,生产者为了牟利,便在蜂胶原料中掺入杨树胶。
涉及到消费者健康的保健品,部分厂商为何还敢大胆造假?他们不怕被人认出来吗?“业内人经验丰富,一眼就能识别真假蜂胶,但多数消费者对蜂胶的认识却不多。”这位商贩说,目前暂无有效的鉴别方法区分树胶和蜂胶,因此,面对蜂胶成品,消费者很难分辨出是李逵还是李鬼。
专家提醒 蜂胶不适合长期服用
“蜂胶杀菌效果好,是天然抗生素,但并非所有人都适合长期服用。”集美养蜂技术协会会长吴复兴说,广告大肆鼓吹蜂胶能“降血糖、降血脂、增强免疫力,各类人群均可食用”,但事实并非如此。“糖尿病是由内分泌紊乱所致,吃杀菌的蜂胶很难治好。”
吴复兴还说,市场上蜂胶保健品价格被炒得很高,就其成本而言,100粒的价钱应该在70元左右。
代理某知名蜂胶保健品的康经理则介绍说,蜂胶质量的好坏取决于黄酮含量,目前毛胶中的黄酮含量一般仅占两成,而国内的提取技术尚低。“因此,正宗的蜂胶胶囊,每100克约含五六毫克黄酮,若包装上标的黄酮含量太高,绝对是人工添加,不大可信。”