揭秘奢侈白酒的制造成本价：给你一个知情权

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/16 17:56:18

         原本并不喜欢白酒行业，一直觉得白酒行业充满了血腥和暴力，十多年前，我出生的地方为全国的白酒消费量贡献了百分之三十的原酒供应量60万吨，并授予中国最大的原酒原酒基地。期间，涌现很多千万富翁、亿万富翁。暴利和行业竞争使当地企业之间纷纷抛出杀手锏，于是，香港的暴力枪杀片呈现于我们周围的现实街头。壮观！
　　
　　出门就能品酒香和现实状况，让我涉足白酒制造和销售行业，从最初的原酒制造、销售到品牌运营及策划，到现在有15年的时间。感兴趣的还一个原因是被一个酒痴讲述的白酒传统工艺和白酒的文化历史彻底洗脑，现在我完全是一个白酒通，无论是白酒的生产工艺过程，还是白酒的品牌开发和营销策划，已经有很深的认知。
　　
　　近年来知名白酒销售价格几乎每年以40%速度递增，现在已变成奢侈品，让普通消费者望酒兴谈。作为白酒行业的从业人员，有必要让消费者了解奢侈白酒的成本价格，以还消费者的知情权，理性消费！
　　
　　茅台：酱香型白酒典范，生产工艺中发酵期为6个月以上，多次发酵，多次取酒，储存3年以上，方可上市销售才能达到品质要求。
　　
　　一瓶茅台的成品酒成本价：原酒酒水价格：30.00元/500ml，金卡包装外盒(外箱的成本折算在内)：2.50元/套，乳玻材质酒瓶：1.50元/只，酒盖：0.35元/个，标贴：0.10元/只，防伪标：0.10元/只，无纺布手提袋，每只1.20元，折算每瓶成本0.60元，人工及杂费：0.35元/瓶。成本价为：30.00+2.50+1.50+0.35+0.10+0.10+0.60+0.35=35.50元，市场零售价格：920.00元/瓶，成本价格是销售价格的3.9%。
　　
         五粮液：浓香型白酒，具有特殊的五粮香味，也就是生产原材料多糯米原料，发酵期为3个月，双轮发酵，二次取酒，储存1年以上，方可上市销售才能达到品质要求。
　　
　　一瓶五粮液的成品成本价：原酒酒水价格：25.00元/500ml，外盒(外箱的成本折算在内)：12.00元/只，精白料玻璃酒瓶：3.60元/只，酒盖：0.55元/个，标贴：0.15元/只，防伪标：0.15元/只，无纺布手提袋，每只1.20元，折算每瓶成本0.60元，人工及杂费：0.35元/瓶。成本价为：25.00+12.00+3.60+0.55+0.15+0.15+0.60+0.35=42.10元，市场零售价格：860.00元/瓶，成本价格是销售价格的4.9%。

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