神马文学网---深圳晚报
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/19 11:34:23
燕麦芝麻豆浆 
关键词：β－葡聚糖
显著提高
机体免疫力
材料：黄豆５０克
黑芝麻１０克
燕麦３０克。
做法：
１、将黄豆预先泡好。
２、将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键盘，待豆浆制好即可。
营养小贴士
燕麦含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。燕麦黑芝麻豆浆，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。β－葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维，具有降血脂、调节血糖、调节肠道和提高免疫力等保健功能。大豆和燕麦结合制作而成的豆浆能帮助人们预防肿瘤，提高机体免疫力