第七章 结论与结语
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/20 15:33:07
第七章 结论与结语
1 结论
(1) 以中国古代主要古籍农书为研究材料,国内首次详细论证了种芋法的渊源、历代传承关系、技术演进的脉络,并以图示表明主要古籍农书中种芋法的传承关系。研究结果表明,战国时期《管子·轻重甲篇》(公元前四世纪)是最早有芋记载的古籍;初载于西汉末年的《氾胜之书·种芋篇》流传应用至今,至少已有2000多年的历史;公元六世纪的《齐民要术·种芋第十六》为种芋法的传承和发展起到了承上启下的重要作用;明代的《种芋法》(芋经)是中国古代种芋法的经典著作。
(2) 历代农者在种芋实践中不断探索、改进,逐渐形成了包括区种法、使地力常新壮说、新品种选育、芋秧移栽法以及芋农事操作技术中的锄芋、壅根培土和霜降捩叶术等一套完整的芋种植技术。种芋法文字记载完整,操作要点具体,增产效果明显,广为历代农者所重视,并为历代农业古籍所转录、引证和总结,普及应用遍及中华大地,沿用至今屡见不鲜。研究结果对于增强民族自信心,促进民族间的相互了解与尊重,促进生物多样性和文化多样性的保护具有重要的社会效益;对于当今“崇尚天然,回归自然”的有机生态农业具有重要的启示作用。
(3)在中国古代,芋不仅是主要的度荒杂粮,而且具重要的医疗和食疗价值。本草学考证表明:距今1340多年前唐代《新修本草》和《食疗本草》是最早对芋之防病治病、食疗保健功用作较完整记载的本草学古籍;自古魁芋、子芋、芋梗、芋叶等均可入药或用作食疗,古今本草学著作记载和列举芋之经验效方,值得进一步研究。
(4)芋民族植物学和植物资源调查研究表明:在云南包括芋的野生类型、半栽培种、栽培品种,种质资源丰富多彩。在山东未发现芋的野生类型,以栽培品种为主,主要是旱芋类型的多子芋品种。民间不断引进和选育新品种,有利于芋种质资源遗传多样性保护。在云南传统栽种芋的菜园和农地被高附加值的经济作物所代替,芋在不同民族中的地位也从传统主食变成蔬菜或杂粮。在山东已形成芋的产业化、集约化、标准化生产的格局;芋在汉族农家经济中的地位得到提升。
(5) 根据芋的形态学观察以及RAPD分子标记和聚类分析,两份食用花茎的红芋类(10号材料产于湖北省,41号从云南省引种到山东省)被聚为同一类型;尽管它与叶用芋类的亲缘关系较近,但从形态上花茎用芋的叶柄细长,红色或绿色,叶片较小,近三角形;而与叶用芋类的叶柄粗壮、叶片较大相比差别较大;由于花茎用芋易抽苔开花,从植物进化分类学的观点来看,应属于芋的高级进化类型。从花茎用芋的生态分布来看,它适应于高湿度、高海拔的南方地区,而作者将其引种到较干旱、低海拔的北方地区(山东莱阳),它生长健壮,抽苔开花正常;说明这种进化类型的适应性较强。从芋的主食器官类型不同考虑,参考芋的形态学、分子标记以及芋民族植物学民间分类的观点提出:可以考虑将云南红芋一类主食花茎的芋作为花茎用芋变种(var. Inflorescens);与叶用芋变种和球茎用芋变种组成芋种下三个变种的园艺学分类系统; 并进一步充实了芋的亲缘关系演化图和中国芋种下园艺学分类检索表。请有关学者进一步探讨。
(6)芋的叶柄、嫩叶、花茎、魁芋、子芋均可食用。在古朴的食芋传统文化中,蕴含着关于芋种质资源利用和保护丰富的传统知识,并且存在着对芋生物多样性管理和利用的朴素的科学内涵;传统的食芋文化在中外植物文化中具有重要影响。需要我们进行深入的挖掘和探讨。在现代社会中,民间对芋的植物崇拜及植物崇拜文化对芋生物多样性保护的影响作用已显得苍白无力;特别是由于经济的发展和主流文化的影响,植物崇拜文化丢失的速度大大加剧。探讨了利用传统文化进行现代生物多样性保护的可能性、必要性和可行性。
(7)为了减少和防止芋种质资源的损失,依据芋的生物学特性和变种数量的多少,可以分别采取就地保护、迁地保护和建立种质基因库这三条途径来解决。芋的开发利用前景广阔,从商品化的角度看,芋头可加工成10种以上不同类型的食品。提取芋头淀粉,在工业上具有重要的经济价值。开展芋非淀粉多糖以及其它功能成分的研究与开发将会产生重大的经济效益和社会效益。
(8)在芋植物资源研究的基础上,根据灰色系统理论中的灰色局势决策原理,利用目标赋权获得加权局势决策方法,对2001年和2002年山东芋品种区试结果进行了分析,综合芋10个主要性状指标,分析列出了各参试品种的优劣次序,结果与生产实际一致。并探讨了灰色局势决策在山东芋标准化生产的品种筛选和评估中的应用,为芋品种的综合评价提供了一种较为客观的分析方法。
(9)本研究在广泛收集国内外150多份芋种质资源的基础上,选择了49份有代表性的材料,进行RAPD分析,从DNA分子水平上反映了芋种质资源丰富的遗传多样性,同时也筛选出一批对芋属植物进行研究较为适宜的RAPD随机引物序列及优化的PCR程序。利用RAPD聚类分析技术不仅可验证芋种下已确定的芋资源间的亲缘关系,对尚未确定其分类地位和来源不明的资源材料的归属问题也可提供分子水平的证据。湖南著名的江永香芋和祁阳香芋不仅来源地接近,植物学性状相似,遗传距离也很近,可以认为是同一品种的不同名称;历史悠久的山东莱阳芋,遗传距离介于紫芋类和绿白多子芋类之间,可能是来源于南方的多子芋,由于数百年来长期栽培在较干旱的生态环境中,产生了一定的遗传变异,形成了独具特色的北方旱芋类型;还需要有更多的证据和多学科的进一步论证。应用RAPD分子评价结合芋的部分植物学性状等背景资料,有助于芋的种下分类系统的补充和调整,并能给予一定合理的解释。
2 本论文的创新点
(1)以中国古代主要古籍农书和本草著作为研究材料,国内首次详细论证了中国古代 种芋法的渊源、历代传承关系、技术演进的脉络。详细考证了芋本草学价值,并对芋的现代食疗价值作出评价。
(2)根据植物进化分类学的观点提出:花茎用芋应属于芋的高级进化类型。从芋的主食器官类型不同考虑,参考芋的形态学、分子标记以及芋民族植物学民间分类的观点提出:可以考虑将云南红芋一类主食花茎的芋作为花茎用芋变种(var. Inflorescens);与叶用芋变种和球茎用芋变种组成芋种下三个变种的园艺学分类系统; 并进一步充实了芋的亲缘关系演化图和中国芋种下园艺学分类检索表。对湖南著名的江永香芋和历史悠久的山东莱阳芋的分类地位和可能归属问题提供了分子水平上的证据。
(3)运用植物学与文化人类学相结合(即民族植物学)的原理和方法,国内首次探讨了传统的食芋文化在中外植物文化中的重要影响。指出在古朴的食芋文化中,蕴含着关于芋种质资源利用和保护丰富的传统知识,并且存在着对芋生物多样性管理和利用朴素的科学内涵;需要我们进行深入的挖掘和探讨。
3 今后研究方向与目标
民族植物学是一门较新而广博的学科,是植物学、人类学、植物化学、社会学、医学和农学等的综合。由于作者受知识范围所限,在研究过程中难免遇到这样那样的困难。作者和同仁们在知识和能力上虽尽到了最大努力,但对研究结果仍感有不足之处。如在做民族植物学访谈调查时,对古朴的食芋传统文化中,蕴含的关于芋植物资源利用和保护丰富的传统知识,并且存在着对芋生物多样性管理和利用的朴素的科学内涵;这些方面调查和挖掘的不够深入细致;既有主观原因宣传不够深入人心,客观原因是访谈对象对其认识不足,另一方面也受到经费不足的限制;作者将继续深入开展这方面的研究。
相对而言,芋的研究在我国还是薄弱环节,而我国芋资源相当丰富。如何将民族植物学和芋资源开发利用有机地结合起来,深入挖掘中华民族的食芋文化以及芋的消费、食疗、药膳等民间传统文化遗产,是非常有意义的研究工作。作者将进一步运用现代科学技术手段与民族植物学相结合的原理和方法,深入开展芋的非淀粉多糖以及其它功能成分的分析、测定和提取等方面的研究与开发,作者坚信将会产生较大的经济效益和社会效益。
附表1:芋民族植物学调查与种质资源形态学观察一览表
Table 1 The investigation and observation of ethnobotany and germplasm resources of taro
序号
样品
编号
芋头名称
采集地点
来源
栽培
民族
用途
品种类型
主要生态位/取材地
走茎
叶心
叶缘
叶柄
下部
叶柄
上部
叶柄
内侧
叶柄
外侧
结合处
1
9818
红芋
云南省云龙县
栽培
汉
食用
花用芋
菜地
无
紫红
紫色
淡紫
紫黑
一样
一样
深紫
2
9819
野芋
云南省云龙县
野生
-
药用
柄用芋
水沟旁
有
紫色
紫色
淡紫
紫色
一样
一样
深紫
3
9820
白芋
云南省云龙县
栽培
汉
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
绿色紫点
淡红
深
浅
淡红
4
9821
黑梗芋
云南省云龙县
栽培
汉
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫色
紫色
紫黑
淡紫
深
浅
深紫
5
9822
大紫芋
云南省云龙县
栽培
汉
食用
多子芋
旱地
无
紫色
紫色
紫黑
紫色
深
浅
深紫
6
9823
称嘎野芋
云南省泸水县
野生
-
药用
柄用芋
水沟旁
有
紫色
紫色
绿色紫点
淡红
一样
一样
深红
7
9824
黑梗芋
云南省泸水县
栽培
傈僳
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫色
紫色
紫黑
紫黑
深
浅
紫黑
8
9825
白芋
云南省泸水县
栽培
傈僳
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
绿白
淡红
深
浅
淡红
9
9826
Kua Mo Mei
云南省福贡县
栽培
怒
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
绿色
淡红
一样
一样
淡红
10
9830
白梗紫芋
云南省福贡县
栽培
傈僳
食用
柄用芋
旱地
无
紫点
紫色
紫色
绿白
一样
一样
淡红
11
9831
黑梗芋
云南省福贡县
栽培
傈僳
食用
多子芋
旱地,菜地
无
淡红
绿白
淡紫
绿白
深
浅
紫红
12
9832
芋头
云南省福贡县
栽培
傈僳
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
绿白
淡紫
深
浅
紫色
13
9833
红梗紫芋
云南省福贡县
栽培
傈僳
食用
多子芋
旱地
无
绿白
紫色
淡紫
绿白
一样
一样
绿白
14
9836
绿梗野芋
云南省保山市
野生
-
不用
野芋
菜地水边
有
紫色
紫色
绿色紫点
淡红
一样
一样
深紫
15
9837
野芋
云南省保山市
野生
-
不用
野芋-
水沟旁
有
红点
紫色
绿白
淡红
一样
一样
深紫
16
9838
和尚芋
云南省保山市
栽培
汉
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫色
紫色
淡紫
深紫
一样
一样
紫色
17
9839
红芋
云南省保山市
栽培
汉
食用
花用芋
菜地
无
紫色
紫色
淡红
深紫
一样
一样
紫色
18
9840
小绿芋
云南省保山市
栽培
汉
食用
多子芋
菜地
无
绿白
绿白
绿白
淡红
深
浅
紫色
19
9843
红芋荷
云南省腾冲县
栽培
汉
食用
柄用芋
菜地
有
紫色
紫色
淡红
紫红
深
浅
深红
20
9844
多芽绿梗野芋
云南省盈江县
逸生
-
不用
野芋
-
有
紫色
紫色
绿色紫点
淡红
深
浅
深紫
21
9845
旧城弯根芋
云南省盈江县
逸生
-
不用
野芋
水沟旁
有
绿白
绿白
绿色紫点
绿白
深
浅
淡红
22
9848
多芽红梗野芋
云南省盈江县
逸生
-
不用
野芋
菜地水边
有
红点
紫色
紫色
淡紫
一样
一样
绿白
23
9851
红香芋
云南省盈江县
栽培
汉
食用
魁芋
火烧地
无
红点
紫色
绿白
淡红
深
浅
紫色
24
9853
团芋(同一株)
云南省盈江县
逸生
-
食用
魁芋
火烧地
无
红点
紫色
绿白
淡红
一样
一样
淡红
25
9854
铜壁关弯根芋
云南省盈江县
栽培
景颇
食用
弯根芋
火烧地
有
绿白
紫色
绿色紫点
淡红
一样
一样
绿白
26
9857
出水芋
云南省盈江县
栽培
汉
食用
魁芋
火烧地
无
紫红
紫色
绿色红点
绿红点
一样
一样
淡红
27
9861
红芽芋
云南省盈江县
栽培
汉
食用
魁芋
火烧地
无
红点
紫色
淡紫
绿白
一样
一样
红点
28
9862
芒允弯根芋
云南省盈江县
野生
-
不用
弯根芋
水沟旁
有
紫红
紫色
绿色紫点
淡红
一样
一样
深红
29
9864
户撒野芋
云南省陇川县
野生
-
不用
野芋
水沟旁
有
紫色
紫色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
30
9866
水芋
云南省施甸县
栽培
汉
食用
魁芋
菜地
无
紫色
紫色
绿白
紫色
一样
一样
深紫
31
9867
红芽芋
云南省施甸县
逸生
-
食用
多子芋
菜地水边
无
紫红
紫色
淡红
深红
深
浅
深红
32
9869
红芋
云南省施甸县
栽培
汉
食用
花用芋
菜地
无
紫红
紫色
淡红
深红
深
浅
深红
33
9870
人头芋
云南省永德县
栽培
汉
食用
魁芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
淡紫
绿白
一样
一样
淡红
34
9873
红芋
云南省镇康县
逸生
-
食用
花用芋
菜地水边
无
紫色
紫色
淡红
深红
深
浅
深红
35
9874
绿梗芋
云南省镇康县
逸生
-
不用
柄用芋
菜地水边
无
绿白
绿白
绿白
绿白
一样
一样
绿白
36
9875
彩纹野芋
云南省镇康县
野生
-
不用
野芋
林下
有
紫红
紫色
绿色紫鞘
淡红
一样
一样
深红
37
9878
施甸弯根芋
云南省施甸县
野生
-
不用
弯根芋
林下
有
紫色
紫色
绿色
绿红点
深
浅
紫红
38
9879
红芋
云南省施甸县
逸生
-
食用
花用芋
林下
无
紫色
紫色
淡红
深红
一样
一样
紫红
39
9880
白芋
云南省施甸县
栽培
汉
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
绿色黑鞘
绿色
一样
一样
淡红
40
9881
槟榔芋
云南省耿马县
栽培
汉
食用
魁芋
旱地,菜地
无
紫色
紫色
绿色
紫红
深
浅
紫红
41
9883
白芋
云南省耿马县
栽培
佤
食用
多子芋
菜地
无
绿白
绿白
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
绿白
42
9884
绿芋
云南省耿马县
栽培
佤
食用
多子芋
菜地
无
红点
绿白
绿色
绿色
一样
一样
绿色
43
9885
孟定弯根芋
云南省耿马县
野生
-
不用
弯根芋
林下
有
紫红
紫色
绿色黑鞘
淡红
深
浅
深红
44
9886
水芋
云南省耿马县
栽培
汉
食用
魁芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
淡紫
深紫
一样
一样
深紫
45
9887
滴水芋
云南省耿马县
栽培
汉
食用
海芋属
菜地
无
灰白
灰白
灰白
灰白
一样
一样
灰白
46
9889
紫芋
云南省耿马县
栽培
汉
食用
多子芋
旱地
无
紫红
紫色
紫黑
淡红
一样
一样
深红
47
9890
红芽芋
云南省沧源县
栽培
汉
食用
多子芋
菜地
无
紫红
紫色
绿白
绿白
深
浅
深红
48
9892
绿芋
云南省澜沧县
栽培
拉祜
食用
多子芋
旱地
无
绿白
绿白
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
红点
49
9893
紫芋
云南省澜沧县
栽培
拉祜
食用
多子芋
旱地
无
紫红
紫色
紫红
紫红
一样
一样
深紫
50
9894
红芋
云南省澜沧县
栽培
拉祜
食用
花用芋
菜地
无
紫红
紫色
紫红
紫红
一样
一样
紫红
51
9896
红香芋
云南省澜沧县
栽培
拉祜
食用
魁芋
菜地
无
红点
紫色
绿色黑鞘
红绿色
一样
一样
深红
52
9899
(Xanthosoma)
云南省勐海县
栽培
傣
食用
大紫芋
菜地
无
紫黑
紫黑
紫黑
紫黑
深
浅
紫黑
53
97101
开花芋
云南省宜良县
栽培
汉
食用
花用芋
菜地
无
紫红
紫色
淡红
深红
深
浅
深红
54
97117
byong ma ne
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
深紫
淡紫
深
浅
深紫
55
97120
byong ma ni zong
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
淡紫
淡紫
一样
一样
淡紫
56
97122
bi ge a na
云南省江城县
栽培
哈尼
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿色
绿色紫点
绿白
一样
一样
绿白
57
97123
bi ge bi na
云南省江城县
栽培
哈尼
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
淡紫
紫色
一样
一样
深紫
58
97126
ku biu
云南省江城县
栽培
哈尼
食用
多头芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
淡紫
紫色
一样
一样
深紫
59
98001
保山大芋头
云南省保山市
栽培
汉
食用
魁芋
菜地
无
紫红
紫色
绿白
绿白
一样
一样
淡红
60
98002
保山青芋
云南省保山市
栽培
汉
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
深黑
绿白
一样
一样
绿白
61
98003
易门青芋
云南省易门县
栽培
汉
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
绿色紫点
绿白
一样
一样
淡红
62
98006
马关野芋
云南省马关县
野生
-
不用
野芋
林缘沟边
有
紫红
紫色
淡紫
绿白
一样
一样
淡红
63
98007
蒙自红芋
云南省蒙自至
逸生
-
食用
花用芋
公路旁
无
紫红
紫色
淡红
深红
深
浅
深紫
64
98100
小白芋
云南省勐海县
逸生
-
食用
多子芋
公路旁
无
绿白
绿白
绿白
绿白
一样
一样
绿白
65
98101
勐遮弯根芋
云南省勐海县
逸生
-
不用
弯根芋
公路旁
有
紫红
紫色
深绿
淡红
一样
一样
深红
66
98102
byong ma ne
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫色
紫色
紫黑
淡紫
深
浅
淡紫
67
98103
byong ma byong qi
云南省景洪市
栽培
哈尼
饲用
柄用芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
绿色黑鞘
紫红
一样
一样
紫红
68
98105
byong ma a yo piu
云南省景洪市
栽培
哈尼
饲用
柄用芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
绿色
绿白
一样
一样
绿白
69
98107
byong ma byong ni
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
多子芋
旱地,菜地
无
绿白
绿白
深绿
淡红
深
浅
绿白
70
98108
byong ma byong na
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
魁芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
紫黑
紫黑
一样
一样
绿白
71
98110
byong ma cao zi
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
紫黑
淡紫
一样
一样
深紫
72
98111
byong ma byong ne
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
花用芋
旱地,菜地
无
紫红
紫色
紫黑
淡紫
一样
一样
深紫
73
98113
m wan
云南省景洪市
栽培
傣
食用
弯根芋
菜地
有
紫色
紫色
绿色黑鞘
绿色
一样
一样
淡红
74
98114
huo pe
云南省景洪市
栽培
傣
食用
弯根芋
菜地
无
紫色
紫色
淡紫
深紫
一样
一样
深紫
75
98115
野芋
云南省景洪市
野生
-
不用
野芋
林缘沟边
有
紫色
紫色
绿色黑鞘
绿色
一样
一样
深紫
76
98116
紫芋
云南省景洪市
栽培
哈尼
食用
多头芋
旱地,菜地
无
紫色
紫色
紫黑
淡紫
一样
一样
深紫
77
98118
ma ke bu le be
云南省景洪市
野生
-
不用
野芋
林缘沟边
有
紫色
紫色
绿白
淡红
一样
一样
紫红
78
98119
bu le ne
云南省景洪市
栽培
基诺
食用
花用芋
菜地
无
紫色
紫色
紫黑
淡紫
深
浅
深紫
79
98120
bu le ce
云南省景洪市
栽培
基诺
食用
多子芋
菜地
无
紫色
紫色
绿白
淡红
深
浅
深紫
80
98121
bu le na
云南省景洪市
栽培
基诺
食用
多子芋
旱地,菜地
无
紫色
紫色
紫黑
紫黑
浅
深
绿白
81
98122
bu le m
云南省景洪市
栽培
基诺
食用
多子芋
旱地,菜地
有
紫色
紫色
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
红点
82
98124
香芋
云南省景洪市
栽培
汉
食用
魁芋
菜地
无
紫红
紫色
绿色
淡红
深
浅
深红
83
98129
wen wan(甜弯根)
云南省元江县
栽培
傣
食用
匍匐茎用芋
菜地
有
紫红
紫色
绿色
淡红
深
浅
深红
84
98130
wen mei(麻弯根)
云南省元江县
逸生
傣
食用
匍匐茎用芋
菜地
有
绿白
紫色
绿色
淡红
深
浅
深红
85
99001
安远水芋
江西安远
栽培
汉
食用
魁芋
菜地
无
红点
紫色
黑色
绿色
深
浅
绿白
86
99002
安远香芋
江西安远
栽培
汉
食用
魁芋
菜地
无
紫红
紫色
绿白
淡红
深
浅
深红
87
99004
孟连芋
云南省孟连县
栽培
汉
食用
魁芋
菜地
无
紫点
紫色
绿色黑鞘
深绿
一样
一样
红色
88
99006
南涧红芋
云南省南涧县
栽培
汉
食用
花用芋
菜地
无
紫红
紫色
紫红
紫红
深
浅
紫红
89
99007
铜壁关红香芋
云南省盈江县
栽培
景颇
食用
魁芋
菜地,旱地
无
紫红
紫色
紫黑
绿色
深
浅
深红
90
99008
铜壁关白芋
云南省盈江县
栽培
景颇
食用
多子芋
菜地,旱地
无
紫点
紫色
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
红色
91
99009
铜壁关红芋
云南省盈江县
栽培
景颇
食用
花用芋
菜地
无
紫红
紫色
淡紫
绿白
一样
一样
淡红
92
99010
安远青芋荷
江西安远
栽培
汉
食用
柄用芋
菜地
无
紫色
紫色
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
绿白
93
99012
基诺山紫心芋
云南省景洪县
栽培
基诺
食用
柄用芋
菜地
无
紫黑
紫色
黑色
黑色
一样
一样
淡红
94
99015
铜壁关野芋
云南省盈江县
野生
-
不用
野芋
林缘沟边
有
绿白
绿白
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
绿白
95
99016
红河多头芋
云南省元阳县
栽培
哈尼
食用
多头芋
菜地,旱地
无
紫色
紫色
绿色黑鞘
淡红
一样
一样
深红
96
99017
文山野芋
云南省文山县
野生
-
不用
野芋
林缘沟边
有
紫红
紫色
绿白
淡红
一样
一样
淡红
97
99018
版纳紫芋
云南省景洪县
栽培
基诺
食用
多子芋
菜地,旱地
无
紫黑
紫色
紫黑
紫黑
一样
一样
绿白
98
99019
法斗野芋
云南省西畴县
野生
-
不用
野芋
林缘沟边
有
绿白
绿白
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
绿白
99
99021
河口人头芋
云南省河口县
栽培
汉
食用
魁芋
菜地,旱地
无
绿白
绿白
绿色黑鞘
绿色
一样
一样
绿白
100
99022
河口香芋
云南省河口县
栽培
汉
食用
魁芋
菜地,旱地
无
紫红
紫色
紫黑
紫红
一样
一样
绿白
101
1-6
杭州芋
浙江省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿白
绿白
绿白
绿色
一样
一样
绿白
102
2-4
舞阳芋
河南省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿白
绿白
绿白
绿色
一样
一样
绿白
103
1-16
南京芋-10
江苏省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿白
绿白
绿白
绿色
一样
一样
绿白
104
1-18
吉安毛子芋
江西省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
紫色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
淡红
105
1-19
济南芋
山东省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
106
1-21
湘潭迟芋
湖南省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿色
107
2-1
沙市糯芋
湖北省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿白
绿白
绿白
绿色
一样
一样
绿色
108
2-9
走马羊
四川省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
紫色
紫色
紫红色
紫黑色
深
浅
紫红
109
9-13
建宁槟榔芋
福建省
栽培
汉
食用
魁芋
圃地
无
紫色
绿色
绿色
淡红
一样
一样
红色
110
9-26
广昌槟榔芋
江西省
栽培
汉
食用
魁芋
圃地
无
紫色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
红色
111
9-12
东乡红芽芋
江西省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
红色
紫色
乌绿色
乌绿色
深
浅
深紫
112
4-20
法泗白禾
湖北省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
113
3-20
莱阳芋
山东省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
114
7-21
董村芋
安徽省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿白
绿白
绿白
绿色
一样
一样
绿白
115
4-14
包家花园芋
江西省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
116
6-17
古夫芋
湖北省
栽培
汉
食用
花用芋
圃地
无
紫红
水红
绿带水红
水红
深
浅
红色
117
8-16
福农1号
福建省
栽培
汉
食用
魁芋
圃地
有
紫红
绿色
绿色
淡红
一样
一样
紫色
118
6-12
广华多头芋
湖北省
栽培
汉
食用
多头芋
圃地
无
红色
紫色
淡乌绿色
乌绿色
一样
一样
红色
119
4-31
多头B
福建省
栽培
汉
食用
多头芋
圃地
有
红色
紫色
淡乌绿色
乌绿色
深
浅
紫红
120
3-22
仙芋-3
湖北省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
乌绿色
一样
一样
淡红
121
3-23
广东多子芋
广东省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
122
3-24
波阳白芋
江西省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿白
绿白
绿白
绿色
一样
一样
绿白
123
3-6
五加山芋-1
广东省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
紫黑
淡紫
紫黑色
紫黑色
深
浅
紫红
124
3-7
东乡白禾芋
江西省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
125
3-11
湖南白禾芋
湖南省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
126
3-28
黄金坝乌禾
湖北省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
紫黑
淡紫
紫黑色
紫黑色
深
浅
紫红
127
3-30
来风红梗
湖北省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
紫黑
淡紫
紫色
紫黑色
深
浅
紫红
128
4-13
江汉芋
湖北省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
129
4-27
溧阳红芽芋
江苏省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
红色
紫色
乌绿色
乌绿色
一样
一样
绿白
130
2-29
大冶湖芋
湖北省
栽培
汉
食用
多子芋
圃地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿色
131
6-18
祁阳香芋
湖南祁阳
栽培
汉
食用
魁芋
菜地,旱地
无
紫黑
绿色
绿色
淡红
一样
一样
淡红
132
03011
江永香芋
湖南江永
栽培
汉
食用
魁芋
菜地,旱地
无
紫黑
绿色
绿色
淡红
一样
一样
淡红
133
03012
白梗多子芋
湖南祁阳
逸生
-
食用
多子芋
路边,水旁
有
绿色
绿色
绿色
绿白
一样
一样
绿白
134
03013
紫梗叶用芋
湖南祁阳
逸生
-
饲用
叶用芋
路边,水旁
有
紫色
紫色
绿色黑鞘
绿白
一样
一样
淡红
135
03014
绿梗叶用芋
湖南祁阳
逸生
-
食用
叶用芋
路边,水旁
无
紫色
紫色
绿色
绿白
一样
一样
绿色
136
03015
绿梗多子芋
湖南祁阳
逸生
-
食用
多子芋
路边,水旁
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿色
137
03016
观赏芋
湖南祁阳
栽培
汉
观赏
海芋属
花盆
-
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿色
138
03017
小香芋
湖南长沙
栽培
汉
食用
多子芋
试验地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
139
03018
HN-1
湖南长沙
栽培
汉
食用
多子芋
试验地
无
紫色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
淡红
140
03019
HN-2
湖南长沙
栽培
汉
食用
多子芋
试验地
无
绿白
绿色
绿色
绿白
一样
一样
绿白
141
03020
槟榔芋
湖南长沙
栽培
汉
食用
魁芋
试验地
无
紫色
绿白
绿色黑鞘
绿色
一样
一样
淡红
142
03021
海芋
湖南祁阳
逸生
-
观赏
海芋属
路边,水旁
有
灰白
灰白
灰白
灰白
一样
一样
灰白
143
Dzy01
莱阳孤芋
山东莱阳
栽培
汉
食用
多子芋
菜地,旱地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿白
144
Dzy02
莱阳花芋
山东莱阳
栽培
汉
食用
多子芋
菜地,旱地
无
绿色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿色
145
Dzy08
莱阳分芋
山东莱阳
栽培
汉
食用
多子芋
菜地,旱地
无
紫色
绿色
绿色
绿色
一样
一样
绿色
146
Dzy06
莱芋5号
山东莱阳
栽培
汉
食用
多子芋
菜地,旱地
无
紫红
淡紫
绿色
淡红
一样
一样
淡红
147
Dzy03
鲁芋1号
山东莱阳
栽培
汉
食用
多子芋
菜地,旱地
无
绿色
绿色
绿色
淡红
一样
一样
绿色
148
03001
红芋
山东莱阳
栽培
汉
食用
花用芋
菜地,旱地
无
紫红
紫色
紫红
紫红
深
浅
紫红
149
03002
绿梗叶用芋(日本)
山东烟台
栽培
汉
食用
叶用芋
菜地,旱地
有
紫红
紫色
绿色
绿白
一样
一样
绿色
150
03003
紫梗叶用芋(日本)
山东烟台
栽培
汉
食用
多子芋
菜地,旱地
无
紫红
紫色
淡紫
绿色
一样
一样
淡红
151
03004
石川早生
(日本)
山东烟台
栽培
汉
食用
多子芋
菜地,旱地
无
紫红
绿色
绿色
淡红
一样
一样
绿白