男人怎樣利用豆類來補腎?

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/17 02:51:42
 

 

 

  豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有重要的藥用價值。

 

  中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。

 

  但是,根據種類的不同,它們的食療作用也有所區別。

 

  扁豆:

 

  多在夏秋季節食用。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等症狀,可以起到一定的治療效果。

 

  糖尿病患者由於脾胃虛弱,經常感到口乾舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的症狀。

 

  刀豆:

 

  味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。

 

  適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。

 

  豇豆:

 

  也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。

 

  李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠品質。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後咽下,可以起到一定的緩解作用。

 

  豌豆:

 

  豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。

 

  適用於脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等症狀。哺乳期婦女吃了,還有助於增加奶量。