神马文学网玉米排骨汤
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/25 05:30:07
金秋汤—玉米排骨汤
特色——————————————–
淡甜爽口、减肥滋养
食材——————————————–
玉米棒2个、排骨400g、姜1片、盐3g、香葱1根
烹饪方法——————————————–
1、激昂玉米棒垛成2cm的段，洗干净备用
2、将排骨垛成4cm的段，洗干净备用，香葱切成葱花
3、炖锅放入3000ml的冷水，放入排骨煮开，滤去血沫和油
4、放入玉米段和姜片效果煮1.5小时左右，将油滤去
5、放入盐和葱花再大火煮1分钟即可
营养点评——————————————–
玉米和排骨的搭配具有明目、减肥、补钙、增强体质等功效，将排骨中油滤去是因为大量的油会影响人体对钙的吸收！
玉米棒煮排骨会有玉米棒的清香味，清爽又健康！