撤离超市的月饼去了哪儿?

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/25 02:47:06
 广大公民今年享受了首个中秋节小长假。尽管月饼销售情况不错,但是月饼毕竟是一种时令食品,不便长期保管。价格跳水,撤离超市,本是情理之中的事,我关心的是,中秋节过后,那些因为没有卖完而撤离超市的月饼如何处理了?

  当然,商家可以自己处理掉,可以低价卖给员工,也可按合同约定退回厂家,这似乎都不是问题。但想想当年南京的“冠生园陈馅月饼事件”,我就一直放心不下。作为一名消费者,我很想知道:如果月饼被退回厂家,又将流向哪里?是销毁?卖给饲料厂?还是冰冻库存,来年再加工?

  我宁愿相信商家与厂家会妥善处理下柜的月饼,但鉴于市场的复杂性及过期食品、劣质食品事件频频曝光的事实,我不能完全寄希望于商家和厂家的高度自律。我认为,要保证撤离超市的月饼不危害消费者,一方面,中秋节过后,厂家、商家应该自证清白,主动披露下柜月饼的去向,接受市民监督,不能让没有卖完的月饼一夜蒸发,去向不明;另一方面,有关部门要积极履行监管责任,督促商家、厂家妥善处理过期食品,通过媒体向消费者交代下柜月饼的流向。由此,消除消费者心中的怀疑,树立消费者对食品安全的信心。