家常菜——清蒸鱼

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/20 02:05:29
创建时间:2007-02-05
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家常菜——清蒸鱼怎么做才好吃?其实家常菜——清蒸鱼的做法非常简单,并不一定要看家常菜——清蒸鱼做法的视频菜才能学会,跟着家常菜——清蒸鱼的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料
栏目:微波炉
做法:蒸
口味:咸鲜味
准备时间:30分钟
人数:2人份
难度:新手尝试
烹饪时间:10分钟
主料:

鲈鱼 550克
调料:
适量
酱油
适量

少许

少许
料酒
适量
家常菜——清蒸鱼的做法

鱼洗干净后背部刈柳叶刀,均匀抹盐,腌制2小时入入味(这个天最好摆冰箱),取出放葱丝,生姜丝,料酒,蒸鱼豉油

入微波炉高火4分钟,中高火4分钟(我家的微波炉功率较小哈)好了
今天的鲈鱼比较肥美,口感真不错,尤其沾到卤汁吃,鲜美啊

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