川贝冰糖炖雪梨——养颜润肺降燥

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/20 09:47:42

这几天,LG感觉稍微有点口干舌燥,咽喉不适。今天特意为他煮了这款滋养润肺、止咳化痰的川贝冰糖炖雪梨。
秋天到了,气温多变,身体也容易不适。也推荐给姊妹们,希望朋友们都健康快乐哦!
具体做法:
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
注:
川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。