菊花茶具抗癌功能?

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/29 12:52:01
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菊花茶是很多人经常喝的饮料,因为它能清热解毒,不过你可知道,菊花茶也具有防癌功能?
新加坡国立大学医学院一组科研人员这三年来,特别针对杭州白菊展开深入研究,发现它的木樨草素含量是各类菊花当中最高的,长期饮用,有助于降低患癌的几率。
负责这项研究工作的沈汉明副教授受访时透露,人体有一种机制可以消灭它已不再需要的细胞,这个过程称为细胞凋亡。一旦这个过程受到阻碍,某些癌症便会出现。
他说:“我们发现,木樨草素对结肠直肠癌、子宫颈癌和肿瘤坏死因子的细胞凋亡过程相当敏感,相信可用来帮助舒缓癌症化疗的副作用,并有助于降低人们患癌的几率。”
沈副教授说,由于这个研究处于初步阶段,因此对于一个人每天必须喝下多少分量的菊花茶才能达到防癌效果,还没有定论。
中英对照
木樨草素:luetolin
黄酮类化合物:flavonoids
细胞凋亡:apoptosis
肿瘤坏死因子:tumour necrosis factor