酸奶不宜空腹喝

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/19 04:50:23
2010年02月12日  挑酸奶时首先要区分酸奶和酸奶饮料。酸奶是用纯牛奶发酵制成的,本质上属于牛奶的范畴,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及因活性乳酸菌发酵而产生的大量活性物质。
而乳酸饮料允许加水配制,只是饮料的一种。除了微量的牛奶外,还有水、甜味剂、果味剂等成分。酸奶饮料的蛋白质含量只有1克左右,并且很少含有活体乳酸菌。
专家建议,每天至少摄入50亿个益生菌。以市面上流行的冠益乳酸牛奶为例,每千克冠益乳含有300亿个活性优质益生菌,包括BB-12双歧杆菌、保加利亚杆菌等4种菌种。也就是说,每天一瓶250克装的冠益乳酸牛奶就能够满足基本需求了。
酸奶饮用注意事项:不宜空腹饮用。最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶。不宜与药物同时服用。不宜加热饮用。饮后及时漱口。婴儿,以及腹泻或其他肠道疾病患者不宜饮用。