神马文学网河南信阳新县红茶发展成效显
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河南信阳新县红茶发展成效显
自今年4月份市委市政府作出“大力推进信阳红茶开发生产”的决策以来，新县高度重视此项工作，并及时召开了专题会，深入研究、周密部署红茶生产事宜。该县茶办通过考察、观摩、反复试验，并聘请福建红茶生产技师进行现场指导，以一芽一叶、一芽二叶的茶叶鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序精制而成“将军红”红茶。“将军红”汤色红亮、滋味醇厚、鲜嫩甜香、经久耐泡，又与该县厚重的将军文化相融合，其外观和品质均可与国内外知名红茶相媲美。
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