神马文学网竹丝鸡（乌鸡）炖猴头菇
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/25 13:25:15
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制作方法:
主 料： 乌鸡 猴头菇
辅 料： 姜 党参 红枣 枸杞
材料：竹丝鸡半只、猴头菇切片20g、香菇20g泡发好、红枣6颗、枸杞10颗、党参1条、姜3片
干净的炖盅里把竹丝鸡放在最底层
再陆续把其他药材全部加入，并倒入5碗清水
盖上炖盅盖子，放入高压锅隔水中火加热到高压锅喷气，改小火再继续加热30分钟即可。
炖好后加入适量精盐即可饮用，这道炖汤主要养胃补气健脾