神马文学网趣谈烟草名
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/20 06:24:08
烟草，茄科，还有“还魂草”之美名，也有“妖草”之恶名。朝鲜人称为“南蛮草”，又名“南草”。我国也有称“南灵草”的，这些称呼皆认为烟草的种子来自南蛮国而得名。
烟草一词，在文献中使用最早的是方以智的《物理小识》：“淡巴姑，烟草，万历末有携到漳、泉者，马氏适之‘淡肉果’……其本似春不老而叶大于菜，爆干以火酒炒之曰‘金丝烟’，北人呼为‘淡巴姑’或‘呼担不归’。”又如湖居士为《金丝录》所作序中说：烟草之名……以余所闻，曰“打姆巴古”，曰“淡巴菰”，曰“淡巴姑”，曰“大古”，曰“淡肉果”、曰“担不归”、曰“醺”，曰“金丝醺”，曰“芬草”，曰“烟酒”，总名曰“烟”。烟吸后，便会成瘾，时时想吸，故有名曰“相思草”，据《粤志》记：粤中有“仁草”一日“八角草”，一日“金丝烟”。其“仁草”之说是因为烟能交际应酬，有待人接物的功能，近代更显出其“仁”之效能。
叶梦珠《阅世编》说：烟草也，初出闽中，幼时闻先人言，福建有烟。吸之以醉人，名曰“干酒”，然此地绝无之也。姚旅《露书》说：“烟气从管中入手，能令人醉。”《仁祖实录》：“……无人不服，对客辄待茶饮，或谓之“烟茶”，或谓之“烟酒”。……久服知其有害而无利，欲罢而终不能焉。
关于烟，《金丝录》记载：“移来吕宋始何年，芳草从新拜号烟。”因其吸烟时，冒出烟雾，亦谓之烟。清李调元曾写过：“干其叶而吸之，有烟，故为烟。《黎恕笔记》中写过：“烟之名始于日本，传之于漳头石马。”当时的日本在为“淡巴姑”译名时，也称之为烟。现在烟一般是烟草的俗称了。除此之外，还有以产地不同，制作不同而有其不同称呼。如湖南有“衡烟”，性平和；福建有“石马烟”，因色黑，又称“黑老虎”，又曰“紫建”，性猛烈，浙江常山有“面烟”，性疏利；江西有“射洪烟”，性清肃导气；山东有“济宁烟”气如兰馨；兰州产“水烟”，可以醒酒；粤东有“潮烟”，性最烈；有名之烟有“崇德烟”、“黄县烟”、“曲沃烟”、“美原烟”等等，这些指烟的泛称。
根据品种不同又分“兰花烟”、“黄花烟”、“白花烟”多种。据说用江西的泽兰子研末入烟，气香烈，亦名“兰花烟”。一株烟中，生顶上者，嫩而有力，色嫩黄，名“盖露烟”，又名“醉仙桃”，曰“赛龙诞”，曰“担不归”，曰“胡椒紫”，曰“辣麝”等等。潮洲的潮烟因性猛而烈，每吸不过一二口，大都天下称行者，曰“社塘锭子”，曰“浦城”，曰“兰花”，曰“奇品”，曰“金建”，曰“白鹤”，曰“玉兰”，曰“佳作伸怀”，曰“胜酌醇醪”等。都门造者曰“油丝”，曰“干丝”。云南蒙自切的烟丝，呈丝状，如牛毛，色泽呈黄，用于斗烟，曰“蒙自刀烟”。
烟草一词，在文献中使用最早的是方以智的《物理小识》：“淡巴姑，烟草，万历末有携到漳、泉者，马氏适之‘淡肉果’……其本似春不老而叶大于菜，爆干以火酒炒之曰‘金丝烟’，北人呼为‘淡巴姑’或‘呼担不归’。”又如湖居士为《金丝录》所作序中说：烟草之名……以余所闻，曰“打姆巴古”，曰“淡巴菰”，曰“淡巴姑”，曰“大古”，曰“淡肉果”、曰“担不归”、曰“醺”，曰“金丝醺”，曰“芬草”，曰“烟酒”，总名曰“烟”。烟吸后，便会成瘾，时时想吸，故有名曰“相思草”，据《粤志》记：粤中有“仁草”一日“八角草”，一日“金丝烟”。其“仁草”之说是因为烟能交际应酬，有待人接物的功能，近代更显出其“仁”之效能。
叶梦珠《阅世编》说：烟草也，初出闽中，幼时闻先人言，福建有烟。吸之以醉人，名曰“干酒”，然此地绝无之也。姚旅《露书》说：“烟气从管中入手，能令人醉。”《仁祖实录》：“……无人不服，对客辄待茶饮，或谓之“烟茶”，或谓之“烟酒”。……久服知其有害而无利，欲罢而终不能焉。
关于烟，《金丝录》记载：“移来吕宋始何年，芳草从新拜号烟。”因其吸烟时，冒出烟雾，亦谓之烟。清李调元曾写过：“干其叶而吸之，有烟，故为烟。《黎恕笔记》中写过：“烟之名始于日本，传之于漳头石马。”当时的日本在为“淡巴姑”译名时，也称之为烟。现在烟一般是烟草的俗称了。除此之外，还有以产地不同，制作不同而有其不同称呼。如湖南有“衡烟”，性平和；福建有“石马烟”，因色黑，又称“黑老虎”，又曰“紫建”，性猛烈，浙江常山有“面烟”，性疏利；江西有“射洪烟”，性清肃导气；山东有“济宁烟”气如兰馨；兰州产“水烟”，可以醒酒；粤东有“潮烟”，性最烈；有名之烟有“崇德烟”、“黄县烟”、“曲沃烟”、“美原烟”等等，这些指烟的泛称。
根据品种不同又分“兰花烟”、“黄花烟”、“白花烟”多种。据说用江西的泽兰子研末入烟，气香烈，亦名“兰花烟”。一株烟中，生顶上者，嫩而有力，色嫩黄，名“盖露烟”，又名“醉仙桃”，曰“赛龙诞”，曰“担不归”，曰“胡椒紫”，曰“辣麝”等等。潮洲的潮烟因性猛而烈，每吸不过一二口，大都天下称行者，曰“社塘锭子”，曰“浦城”，曰“兰花”，曰“奇品”，曰“金建”，曰“白鹤”，曰“玉兰”，曰“佳作伸怀”，曰“胜酌醇醪”等。都门造者曰“油丝”，曰“干丝”。云南蒙自切的烟丝，呈丝状，如牛毛，色泽呈黄，用于斗烟，曰“蒙自刀烟”。