神马文学网DIY西芹鸡肉卷
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/24 16:48:28
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来看原料：淡奶、西芹、鸡肉、鸡蛋、面包屑、芥末酱、蜂蜜（未出现在此图中）。
鸡肉洗净，用刀切倒“T”字形，左右分开略拍。洒盐略腌。
鸡蛋打入碗中。
搅匀待用。
腌好的鸡肉裹上洗净的西芹。
先粘上面粉。
再来一遍刚才打好的鸡蛋液。
最后裹上面包屑。放入5成热的油锅中小火炸熟（炸制过程大约需要5分钟左右）。
这期间准备酱料：淡奶中加入芥末酱。
再淋入蜂蜜搅匀。
炸好的鸡肉卷斜切成一口大小。 配上刚才拌好的酱汁，上桌即可。
来源：21cn 责编：戴爽
来看原料：淡奶、西芹、鸡肉、鸡蛋、面包屑、芥末酱、蜂蜜（未出现在此图中）。
鸡肉洗净，用刀切倒“T”字形，左右分开略拍。洒盐略腌。
鸡蛋打入碗中。
搅匀待用。
腌好的鸡肉裹上洗净的西芹。
先粘上面粉。
再来一遍刚才打好的鸡蛋液。
最后裹上面包屑。放入5成热的油锅中小火炸熟（炸制过程大约需要5分钟左右）。
这期间准备酱料：淡奶中加入芥末酱。
再淋入蜂蜜搅匀。
炸好的鸡肉卷斜切成一口大小。 配上刚才拌好的酱汁，上桌即可。
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