吸收较差,易上火体质能服用阿胶
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吸收较差,易上火体质能服用阿胶? 提问人: smy82-01 时 间: 2006-12-25 17:34:56 您好!再问一个问题:我体质较差,易上火,能服用阿胶么?俗话就是,火气重!听说阿胶调配不当易上火,请问真的么?那应该怎样吃呢?是不是块砖阿胶营养补身体会更好呢?敬等回音,谢谢!(请发我邮箱即可!) 回 复: smy82-01: 您好! 有人担心吃阿胶会上火,这是没有科学根据的。 《中华人民共和国药典》明确记载:“性味甘平,归肺、肝、肾经”。应该说,通常情况下吃阿胶并不会上火。 但是,也要看到,由于阿胶在制作过程及食用的过程中,往往加入较多的糖,及其他一些辅助药物,所以会出现上火现象人们炖服阿胶,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。这些对于上火者来说,就要引起注意了。 服用阿胶时应注意以下几点,就可以避免上火。 1、食用阿胶时不放糖,淡食,或稍放点盐咸食‘欲甜食的宜用冰糖’ 2、取陈年阿胶服用,一次的量不要过大; 3、以阿胶作为基质,配制膏剂时,要注意合理配伍,不要一味温燥; 4、食用阿胶的同时,多吃蔬菜、水果。 有人担心吃阿胶会上火,这是没有科学根据的。 《中华人民共和国药典》明确记载:“性味甘平,归肺、肝、肾经”。应该说,通常情况下吃阿胶并不会上火。 但是,也要看到,由于阿胶在制作过程及食用的过程中,往往加入较多的糖,及其他一些辅助药物,所以会出现上火现象人们炖服阿胶,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。这些对于上火者来说,就要引起注意了。 服用阿胶时应注意以下几点,就可以避免上火。 1、食用阿胶时不放糖,淡食,或稍放点盐咸食‘欲甜食的宜用冰糖’ 2、取陈年阿胶服用,一次的量不要过大; 3、以阿胶作为基质,配制膏剂时,要注意合理配伍,不要一味温燥; 4、食用阿胶的同时,多吃蔬菜、水果。
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