张悟本养生视频张悟本中医养生

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2021/03/05 20:53:29
'}}}});z-index:99999;position: absolute;left:0px;top:0px;width:10px;height:10px;">很多人都很关注中医食疗养生,张悟本这个名字大家也很熟悉,张悟本养生食谱受到大家青睐。

      人们都知道,五色入五脏。给五个脏器吃饭。这五个脏器怎么吃的饭?跟咱们人一样,各吃各的,各好一口。不是您吃了一个馒头,我脏器就都营养了。

       大家看:肝吃绿色的,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。

  举例说,肺吃“白” 的。记得非典吗?非典期间什么食物卖疯了?白萝卜卖疯了……为什么?大家看,白萝卜是不是养肺的?肺吃白的,白萝卜卖疯了。

  想必大家也有人跟着吃的吧,怎么吃的还有印象吗?炖熟了吃、生着吃,就这两种吃法。

       萝卜“生吃养肺,熟吃润肠”。您在非典期间生吃白萝卜,太伟大了!熟吃白萝卜的,说句笑话儿,是跟着起哄的……呵呵。

  秋季干燥,燥最容易伤肺!肺吃白,芸豆、那大芸豆,还有银耳、百合、梨、白萝卜,这不都是养肺的嘛……

  什么叫“药食同源”?您会吃,它不就是治病的?不就叫药嘛!您不会吃,不就叫食吗?所以老祖宗说的,“食既能充饥,也能疗疾”,关键看您怎么吃,不是说我吃了就管用。 

      肝吃“绿”的,绿豆。肝是干嘛的?解毒的,那绿豆是干嘛的,绿豆是解毒的。这就顺着说下来了,谁说绿豆是解毒的了?老百姓都说了,吃药不能吃绿豆,绿豆解药的,这其实是一种误解!绿豆是养肝的,肝是解毒的,传来传去把绿豆传成解毒的了……呵呵。

       我们每年夏天都喝绿豆汤,目的是什么?去火,去哪儿的火,肝火!可是年年喝年年火,是不是下不来?老那么大火?

  为什么?因为您不会喝。我们每年都喝绿豆汤、绿豆粥,可这绿豆汤怎么做、怎么喝,很有讲究的!天天高呼喝绿豆汤,我问您那叫绿豆汤吗?那么,绿豆汤什么时候喝才有养肝去火的功效呢?按你们说解暑解毒的作用,什么时候才有作用?

       开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,那个汤最绿,那个汤才是养肝去火的!一旦您把给它熬烂了,那是解馋的!在夏天正热的时候,每天喝点绿豆汤,降降火,去去暑气,非常有必要。

  大家现在知道怎么熬了吧?把这绿豆洗干净了,往锅里加水,搁在火上,盖着盖儿熬,过程之中千万不要打开锅盖。开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,这是汤最绿的时候!马上把这汤倒出来,天天白天上班带着当水喝,喝多少煮多少。剩在锅里的绿豆,再加水熬烂了,当饭给它吃喽,这不就叫“药食同源”嘛!您多了一道手续,这个汤就变成治病的汤了。

  心吃“红”,指的什么?红小豆!心主血,您看过去中国人贫血,老百姓补血是不是吃些红豆沙、大枣?您再看看现在贫血的,都吃药去了……吃药血上来,药一停血就下去了!没人说从食物这儿怎么把血养起来,没人说用食物从根本上去调养,都在吃药。

  脾吃“黄”,黄豆!为什么现在老提倡:喝豆浆,吃豆腐、豆制品呢?这些是健脾助消化的!所以您看,世界很多国家都在开始风行吃中国人的豆腐,还有小米、薏米,这不都是健脾助消化的吗?脾胃与饮食消化关系最大,没有突出的季节性,是一年四季都需要注意养护的。

       把吃出来的病吃回去是我们的食疗目的。祝大家健康!

一、气血运动 张悟本中医养生

1、从中医的
角度讲,人就有两个病,就是气、血的病。

2、中医八纲:寒、热、里、外、虚、实、阴、阳。八纲不平和了人就容易得病。

3、中医的运动:是指运气动血。就是早调心、肺、晚调肝、肾,长调脾、胃、胆。

4、运动五节操:

⑴养心,早上吃完早饭,边走边挫手,掌心有个心经的主血,手挫热后捂眼睛。再挫前臂,左手挫右臂,右手挫左臂。

⑵护肾,晚上泡脚的时候用两个手背挫腰。

⑶护肝,晚上双手叠放放在心窝的位置,顺时针,从上向下转圈的按摩(顺是补,逆是泄),转5圈。从中间由上向下平推5次,这算一组,每天做10组。脑子什么都不要想,就想着气通。

⑷长调脾胃胆,用拇指和食指去捋双腿上的两条胫骨,上下都行。这叫长命穴,足三里。双手握拳,敲两侧的外裤线,那里是胆经。

⑸捏肌,用手指捏脊柱上的皮,从下往上。捏完泡脚。

二、时辰与脏器的关系 张悟本中医养生

每天有24个小时,一年12个月,属象是12个属象,12个时辰,24个节气,都是有道理的。每两个小时是一个时辰,每个时辰是每个脏器工作的时间。

23 点-1点:胆工作,属鼠,古人说胆小如鼠。胆是管脑袋的。胆生一阳如鼠小,最好不要晚于这个时间睡觉。胆小如鼠,胆是管脑袋的,做事需要想,胆不好的人常常嘴苦,胆汁应该向下走,却向上走,造成脑子兴奋就失眠了,胆为什么热呀,肝胆相照,肝火大,胆就热,肝的反射是神经,所以叫神经衰弱。夜里面口干舌燥,晚上睡觉腿筋,为什么不白天不渴不抽筋呢,这就是有病的症状。再抽的时候看看表,是不是这个时间抽呢。西医验血为什么是早晨验呀,因为肝是夜里面工作的。

1点-3点:肝工作,属牛,脾气不好肝火旺,是牛脾气。头疼应该把肝火降下来就不疼了。肝脏活跃腓毒,深度睡眠中才能养肝。

3点-5点:肺工作,属虎,老虎一叫满山听得见,肺活量大。肺工作,春秋爱咳嗽的时候都是这个时间咳嗽,晚上睡觉前吃盘生的白萝卜,
治疗咳嗽。深度睡眠中。

5点-7点:大肠工作,属兔,兔子吃草,老祖宗告诉我们应该多吃青菜类,多吃杂粮类。大肠气盛,喝水,培养此时排便的习惯。

7点-9点:胃工作,属龙,龙是蠕动着走呀,胃也是蠕动,所以人必须吃早饭。胃分泌胃酸等待食物,要吃皇帝的早餐。

9点-11点:脾工作,属蛇,蛇是蠕动着走,脾胃必须蠕动运化,喝水,消化和吸收的时间。

11点-13点:心工作,属马,马跑得快,是血流量大,心脏有劲。身体阳阴转换开始,闭目小憩一会儿。

13点-15点:小肠工作,属羊,吸收营养的。吃草长大的。小肠需要营养 ,吃大臣的午餐。

15点-17点:膀胱工作,属猴,猴上蹿下跳,膀胱是储存尿的。体内猴子上串下跳,多喝水多吃水果。

17点-19点:肾工作,属鸡,鸡吃石沙补钙强肾,晚饭黑豆粥补肾。

19点-21点:心胞经工作,属狗,狗是护主人的,心胞是保护心脏的。狗护主保护心脏,娱乐愉悦活动。

21点-23点:三交经工作,属猪,该睡觉了。三交经是胸腔跟腹腔的联系,糖尿病多是这个毛病。气运三焦通顺,心平气和准备休息啦。

男的生病爱发生在左边,女的爱发生在右边,为什么。中医讲,肝是升气的,肺是下气的,男同志爱生气,伤肝,肝在左边,所以男的左边爱生病;女的爱忧,忧伤肺,所以女的右边爱生病。

脸上长豆:脑门上是心,左面是肝,右肺,鼻子是脾,下巴是肾。

人的牙:四颗全齿代表吃肉的,八个门牙切齿,是撕的,20颗旧齿,咀嚼的。按比例,吃1份肉吃7份别的。

三、钙的问题:张悟本中医养生

1、人老骨先老,人老肾先老。

2、肾的属象是鸡,鸡除了吃食外还吃石头,因为吃石头补钙。鸡蛋的壳是硬的,如果鸡缺钙,蛋壳就该软了。

3、黑色、坚果类补肾,黑豆和坚果里钙的含量最高。

4、吃咸的东西多会产生钠,钠会使血管变硬,形成动脉硬化,所以要求大家少吃盐,而且钙可以使体内的钠排出体外。钙是软化血管的,防止动脉硬化的,所以钙还是降血压的。

5、钙缺乏跟106种病有关系。

6、海产品含钙高,比如海带,虾皮等。

7、补钙的误区:⑴吸收的问题:⑵吃钙多了得结石:⑶吸收率:⑷骨头汤补钙:骨头汤不是补钙的,是补充胶原蛋白的。每天50-100升,不要超,不然脂肪就上去了。

⑸配D的:以前都说钙跟D搭配吃,这个只针对小孩,因为小孩不吃肉,不见太阳,老年人D多了就会产生动脉硬化。

⑹钙吃多了骨头脆:D多了骨头才会脆。

⑺现代人为什么缺钙:过去吃的都是自然生长的,现在都是催生的。

8、怎么补钙:⑴什么毛病都没有的人:1000-1500毫克/天。

⑵有老年人的各种病的:女:3000毫克/天. 男:4000毫克/天

eg:虾皮含钙量在食物中是最多的

四季如何养生 在我国最古老的医学经典著作——《内经》中,对一年四季春、夏、秋、冬的变化过程中如何养生就已有记述,如“春三月, 夜卧早起,广步于庭。 夏三月,夜卧早起,与鸡俱兴 冬三月, 早卧晚起,必待日光”。这就提示给人们,身体要健康,益寿延年,需要追随大自然的规律,随着季节的变化而安排日常起居。 春季:祖国医学认为,从立春至立夏前一天为春三月,春天三个月是生发的季节,天气由寒转暖,东风解冷,春阳上升,自然界各种生物萌生发育,弃故从新。 人们应早些睡觉,早一点起床,在庭院散散步,适当锻炼,以发布“生”气,注意运动应暖和,以适应春气。并要让身心感到舒畅、活泼,以使身体与春气相适应。生活中应注意心情愉快,切忌恼怒,内存生而勿杀、予以勿夺、赏而勿罚的意念,从而使肝气保持正常的生发、调畅。如果违犯了这一自然规律,就会损伤肝气,夏季易患寒性疾病,从而导致人体难以适应夏季藩秀的“长”气。 祖国医学认为,养生的效果,不仅限于季节,还应为下一季节打下良好基础。换句话说,就是在这个季节里不能很好地养生,就会引起下一个季节的不健康状态,有不少疾病就容易产生。如春季能注意“生发之气”,本季节即不患病或少患病,而到夏季也就不得寒性病。若不注意调养“生发之气”,不仅近在当时,并且能遗患于后。《内经》指出:“逆春气则少阳不生肝气不变。”肝属木而主风,属于自然界的东方,旺于春季。所以春季养生不好,不注意调养,易伤肝,肝伤则不能生心火,到了夏季火就不足,火不足而寒水便来侮之,于是都容易发寒性疾病。 春回大地,万物复苏,阳春三月,气候渐暖,这是春的主要象征。然而春季又是气候多变的季节,尤其是初春,气候变化更大,常有寒流侵袭,气温急降。在日常生活中,人们常讲“春捂秋冻”,所谓“春捂”的意思,就是指春天不要过早地脱下棉衣,应晚脱一点,而且要一件件地减。这从春天的天气、气候特点与人体对外界环境的适应能力来说,是有其科学道理的。 由于春季气候变化多,忽冷忽热,风沙大,春雨少,再加肝木旺于春,恼怒等情志易刺激伤肝,一些冠心病人的病情易恶化。另外,由于由冬入春,人们的抗病能力、气候适应能力较弱,流行性传染病又较多,稍不注意就会感染疾病。特别是年老体弱和少年儿童应注意,春季易患感冒,若治疗不当,防护不周,常会导致肝炎。另外,麻疹猩红热、腮腺炎、流行性脑脊髓膜炎等传染病都易传染。 祖国医学还认为,春天肝气旺、脾气衰,应少吃酸,多吃甜的食物,因酸味属肝,甘味属脾,故需注意调养。 在春季里,除注意以上几方面的调理外,还要针对春天的特点,加强体育锻炼,注意劳逸适度,增进营养,以增强体质的抗病能力。 夏季:祖国医学认为,夏天对人来说属心火旺,肺气衰的季节,应晚睡早起。苦味属心,辛味属肺,所以夏天应吃些辣味食物。虽然天气炎热,但不要贪凉,睡觉时腹部应盖上被子,以免受凉腹泻。雨季应避免湿气的侵袭,及时更换衣服。平时应经常按摩足底涌泉穴,不要光脚,以免湿气从脚底部侵入。 秋季:祖国医学认为,从立秋到立冬为秋三月,天地阳气日衰,阴寒日生,景物萧条,养生亦应随之。 秋天应早睡早起,这对健康十分有益。要少吃辣、多吃酸的食物。气温降低时应及时添加衣服,以免着凉。中医认为,当秋季阳气内敛,阴气转盛中,人应与秋气相和平,保持体内阴精,不让意志过分外驰,防止房劳伤肾。秋季万物凋谢,老人忧思过多,产生垂暮之感,表现为情绪不稳、烦躁不安、难以入眠等症状。金代医学家李东垣说:“凡怒悲生恐惧,皆损元气。”《医学类编》说:“若日逐攘扰烦,神不守舍,则易于衰老。”故应保持情绪稳定,心如秋月,少忧勿思使志安宁。现代医学研究表明,当精神系统受到刺激,会导致机体正常平衡紊乱,易患疾病。心情开朗,使精神处于常乐之境,才能有助于健康。 冬季:冬季要早睡,起床不妨稍迟。冬天为肾气旺、心气衰的季节。咸味属肾,应少吃。应尽量避免吃灸烤油腻难以消化的食物。腹部及足部应注意保暖。室内温度不宜过高,否则出门时易着凉。 实践说明,祖国医学中宝贵的四季养生法是有科学道理的,如能掌握好,对人们的健康长寿必定大有益处。 看看你就知道:张悟本养生之道 健康的四大基石: 

第一,平和的心态;

第二,均衡的营养;

第三,适量的运动;

第四,充足的睡眠。

吃饭的目的是什么?

第一,维持生命;

第二,预防疾病;

第三,治疗疾病。

肝喜欢吃绿色,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。

肝不好的,爱吃肉的,爱喝酒的,爱生气的,他的脸色发青发绿;心脏不好,脸色发红;脾胃不合,脸色发黄;哮喘的人脸色发白;肾衰竭的人,脸色发黑。

通过观察你的脸的颜色就知道你有什么病了,从营养学角度讲白萝卜生吃是养肺的,熟吃是润肠的。食用方法不对,等于白吃。

肾吃黑色,中医有句话;“肾亏百病源”,人活着是依靠血液循环,血液循环又依靠着气,什么气呢?是肾气。中医有一种说法:“十人九肾亏”,为什么呢?请问,有多少人平时吃饭的时候是给肾吃的?年龄越大,肾越亏,病也就越多。肝吃绿色的,绿豆。大家在夏天都爱喝绿豆汤,其实绿豆是养肝的,肝是解毒的,肝的解毒能力提高了,对身体有好处。心吃红色的,指红小豆,这两种豆,什么时候才有药用价值呢?好多人夏天煮绿豆汤喝,用来解暑,把绿豆煮的很烂,喝煮出来的汤,其实这样的做法是非常错误的,说白了,这是解馋的,解不了毒。正确的方法应该是:冷水煮绿豆,当水沸腾5-6分钟绿豆还没有煮开花时,把绿豆汤倒出来,这时候的汤颜色最深,把它当水喝,才有养肝解毒去暑的作用。剩下的绿豆再加水,煮成粥喝。大家以后再喝绿豆汤的时候一定要这样做,这才叫“药食同源”呢。为什么总是让大家吃豆呀?脾吃黄色的,黄豆;肺吃白色的,芸豆;肾吃黑色的,黑豆,不是木耳。举个不恰当的例子,农村喂牲口都用黑豆,肾气足,才有劲呀!

下面说说口味方面的问题

酸养肝,苦养心,甜养脾,辣养肺,咸养肾。调,指调心、肾。肾吃黑的,心吃红的,即黑豆+红豆+山药+大枣10枚,不许超过10枚,否则上火,如果男同志有前列腺病症的,女同志有尿频尿急的,再加上栗子。煮成粥喝,非常好。原理,黑豆是补肾的,红小豆养心的,山药健脾的,大枣养血的,栗子调前列腺的。如何吃?吃饭前先吃拌生菜,然后吃熟菜,再吃鸡鸭鱼肉,主食吃粥。这才叫养生。我治疗所有的病都要求忌口以下三种食品:第一,牛奶或酸奶。第二,辣椒。第三,冰镇食物。辅助养生保健运动。中医讲的运动与大家一般讲的运动如跑步、跳舞等不一样,中医讲的运动叫运气动血。1、每天晚上热水泡脚,手背搓腰。2、空闲时,用大拇指捋双耳耳背,自上向下捋,能起到降血压的作用。

降血压:每天用生茄子(打成汁),加大钙量到1万毫克,搅在一起给老人灌服。

最好的医生是自己,最好的医院是厨房;最好的药物是食疗;最好的疗效是时间。

油炸食品致癌, 第二个,腌制食物,再次加热。   第三个,烧烤类,叫多环芳烃类。酸性体质的人才容易得癌症。蔬菜怎么吃才是碱性的?生吃才是碱性的,熟吃是酸性的。

多吃五谷杂粮啊,多吃生拌菜,少吃肉,中医讲这是肾亏,肾主骨嘛,血液循环不好了吗,这不给人家吃饭吗,不供血,人家干吗!肾气不足,血是靠气打的啊,气行血行。肾气不足,那吃什么?黑豆吧,黑豆补肾的啊。光吃不成啊,怎么的给它弄软了啊,是吧。怎么弄,两个办法,你们来挑吧。第一个,热毛巾,加醋,加马齿苋。马齿苋是什么知道吧,野地里的那种,咱们老百姓包饺子的。把它捡回来,剁烂了,拿醋一拌,就像拌馅似的,搁在毛巾上头,比如说腰有毛病,敷在腰上头。买点大盐去,缝一大口袋,把这盐放口袋里头,搁微波炉里,热两分钟,半个小时不带凉的,往外一搁,活动着,完了。膝盖,这不晚上泡着脚嘛,泡一会,活动活动。什么道理?你这一活动,关节是不是给它撑开了,这点是不是透进去了,让它恢复啊,慢慢就软了,软了就不疼了,这就好了。你瞧咱们,不是吃药就是拿着拐杖,你给弄好了不就完了吗,否则这骨关节不就毛病越多嘛。简单了吧,这不花钱,省事啊,你就弄去吧。

冬瓜汁,把冬瓜洗干净连皮、壤子、籽儿一起打烂,如果皮太老了就给它削了,买嫩冬瓜别去买那老冬瓜;加点酸枣面。酸枣面是干什么的,安神的。搁多少自己调,晚上不是泡着脚搓着腰吗,喝着它。冬瓜是干嘛的,是滤肝的。肝主输泻的,你把输泻通了尿不就排出来了?每天晚上喝这个,晚上睡觉前喝冬瓜汁去治胆结石。如果有胆结石,泥沙状的,两到三个月到医院复查去基本上都没了。如果是颗粒型的,结石直径比胆管细,也可以排出来;如果相反你胆管这么细,结石那么大,那你就得上医院手术去。因为石头比胆管粗,自然排排不出去啊。营养都在根上,所以你们没事遛弯别老上公园遛去,上哪儿遛去啊,上菜市场遛去。

乡下卖菜的为了卖高价,把根都削了啊,营养全都在根上呢,你早上去得早,捡了十种根就叫十根汤,你今天去晚了就捡了一种根就叫一根汤,反正根越多越好,把那根捡回来洗干净了,切开了拿凉白开一泡,泡一两小时后就喝这水,这水是干吗的?专门降血糖的,要是六、七月份你们赶紧喝,到九、十月份你们血糖就正常了。冬天太凉就不合适了。这是为降血糖的,是根就行,你自己调味去。为什么喝这个啊,大量的维生素啊,蔬菜的维生素哪儿来的,根里来的,为什么让你用凉白开,你拿开水一泡,没了,凉白开嘛,一两小时,没事就喝这水,专门降血糖的,就喝这水,别的水不喝了。




中医养生理论

 五脏: 心 肝 脾 肺 肾 联系: 喜 怒 思 忧 恐 食物: 红(小豆) 绿(小豆) 黄(豆) 白(云豆) 黑(豆) 口味: 苦(苦瓜) 酸(醋) 甜 辛(辣) 咸 联系: 血 筋 肉 皮 骨 观察: 舌 目 口 鼻 耳 补的时节:夏 春 日 秋 冬 下面讲失眠失眠的种类:一种是睡得着,但是做恶梦,有的时候还是连续剧式的上了厕所后回来接着做恶梦;另一种是干瞪眼,就是睡不着,西医上也称之为抑郁症。 分析:心、肝、肾。心胆分离,先去心火,生吃青椒,苦瓜。煮粥:黑豆+山药+大枣十枚。 清胆:冬瓜打碎了+酸枣面。喝此汁。在看电视的时候,用手攥成半空拳,搞打大腿两侧的胆经。(大腿的两侧是胆经、内侧是心经、前面是胃、后面是膀胱经)。 关节炎种类:椎间盘突出、骨性增生和气亏、肾亏, 黑豆+山药和补钙。外用:骨痛宁贴。 前列腺炎,经分析,肝火大、肾亏。补肾亏:黑豆+山药补肝:青椒+绿豆+补钙:3000mg/天女 4000mg/天男 喝冬瓜汁,搓公孙穴。 讲高血压心血管疾病的食物疗法。人全身的血管有10万公里,可以环绕地球2圈半。人的任何一个部位发生了血流不畅淤血等症状,严重时就是心肌梗塞,或某某癌症。血流不畅,实际是血管内壁上沾有脂肪,表现为血脂高。西医讲吃降压药,扩张血管。可药效一过又恢复原状,再加大药量。结果往复几次后,药量逐步加大。后果是,药量过大则血管破裂死亡;药量小了则心肌梗塞死亡。再者就是,男士前列腺肥大,女士一笑则小便失禁。降压药带来了许多其它并发症。 茄子(特指长茄子)是最好的降压清除血管油脂的食品。应该长期坚持带皮生吃长茄子,切成的形状随意,可加入芝麻酱和醋凉拌吃。茄子吸附身上的油脂,长期晚上食用具有良好的减肥作用。长期吃茄子,每天定点测量血压值,一个月有所降低后。减少降压药1/4量。再继续食用茄子,观察血压,在减1/4药量。直至完全停药,血压恢复正常值为止。黑豆+红豆+山药煮粥。可养心补肾。吃饭的顺序是,先吃生菜,再吃熟采,最后吃肉。一天三顿是早晨中午吃熟菜吃肉,晚饭尽量吃生菜。忌口:牛奶、辣椒、冷饮。每天可用热水烫脚,同时可用手搓后背肾的部位,长此以往可治疗四肢冰凉。每天补钙,男士每天4000mg,女士每天3000mg。钙有很好的软化血管和降血压的作 
有的。 以下是节选 还有一种皮肤病叫 牛皮癣,这个病让很多人