神马文学网木瓜炖奶
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/25 20:40:20
木瓜炖奶：
材料：木瓜250克，水牛奶1杯，冰糖1小块
做法：
1：准备好木瓜和水牛奶（漏了照冰糖了）；
2：木瓜去皮：
3：木瓜切小块（我做的分量是2人份，所以只用了半只木瓜，剩下的当水果吃了
4：把切块的木瓜放进炖盅里，放1小块冰糖（晚上我不想吃太甜，看你自己平时
5：盖上盖子，把炖盅放进锅里大火炖半个小时（锅里的水大概没过炖盅的一半）；
6：把牛奶倒进炖盅里，盖上盖子，小火炖15分钟；
7：好了，香喷喷的木瓜炖奶好了，装碗开吃咯；
8：木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合，好吃。
依依经验分享：
1：没有冰糖放白砂糖也可以，但冰糖听说更有益；
2：放了牛奶以后一定要小火；
3：我个人更喜欢用搅拌机把木瓜打烂来弄，但我家小朋友拒绝那种糊糊的口感；
4：如果不放炖盅，直接放锅里煮也可以，但要加水来煮，水少点，煮到差不多就