红葡萄酒浸泡洋葱的疗效

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/29 16:44:17
                              
                              红葡萄酒浸泡洋葱的疗效 ­

    提起洋葱,大家会想到切洋葱流泪的情景,这是由于洋葱里面含有两种硫化物结合体,属挥发性刺激物质,所以切洋葱之前,先把洋葱和菜刀放在冰箱里就过趁刀身冰凉时切开,便不会刺眼,但此种刺激物会促进胃肠蠕动,增强胃液分泌,提高食欲,加强消化能力,至于吃后留有难闻的气味,只要嚼点梅干就可消除了.洋葱能治神经衰弱,据说洋葱内含有降血压的成份\煮水喝可治疗高血压.洋葱含有丰富的维生素B1,是消除疲劳,强壮身体的一种重要的维生素,故有说生吃洋葱补血,又有人认为洋葱是天然的精力来源.有些人还誓称每天吃一个洋葱,可以预防掉头皮,在头皮上直接涂洋葱有特别特别愈合功效,盐腌过的洋葱可以用来对付难缠的疣,把洋葱汁涂在脚趾间,每天两三次,可治香港脚,将一茶匙洋葱汁加上一茶匙醋,可以消除不雅的深色斑点。 ­

    根据研究显示,每天食用一个洋葱的人,能保健心脏,而使体内不良的胆固醇降低,又指出洋葱可以预防血液凝块,而且不容易得胃癌.民间还有一说法洋葱可以帮助恢复性能力。

    洋葱中还有多糖类的丰乳醣,具有增进记忆力的好处,此外在患感冒的初期将洋葱剁碎都成热汤,并磨些生姜汤混合喝下,让身体出汗,有退烧的功效,若将洋葱切开,放置每个房间,可消创造感冒菌的传染。一般来说红洋葱比白洋葱好。 ­

    而红酒泡洋葱,疗效更是出人意料,下面有几种制法可起到一定的疗效.大家可以借鉴一下: ­

    一、每天只喝少量此酒,对膝盖疼痛,白内障,老年痴呆等症状的治疗在日本已经非常盛行,效果相当惊人。 ­

    二、服药也无法降下的血压,喝此酒后即超正常安定。 ­

    三、无论何法都不得降不下的糖尿值,喝此酒后血糖下降。 ­

    四、喝此酒后恼人的老花眼会有很大的改善,一般报刊杂志不需戴眼镜就可阅读。 ­

    五、夜尿频繁症,喝此酒两天后,不可思议的恢复正常。 ­

    六、五年之久靠安眠药入睡的人喝此酒后,不药而愈。 ­

    七、眼睛常模糊不清或疲劳重病,喝此酒后,症状消除。 ­

    八、每夜醒来再无法入睡之人,喝此酒后,完全消除。 ­

    九、几乎无法治好的浊尿症,喝此酒后,惊人地接近透明。 ­

    十、经常腹胀痛苦的便秘症,喝此酒后两天就正常通便。 ­

制法及材料:­

    洋葱1-2个,红葡萄酒400-500克,将洋葱洗净,切去少许头尾,剥下外皮,切成八等分的半月形.将洋葱装入可密封的下班瓶内加入葡萄酒(将剥下的茶包外皮也装入效果更好).将瓶盖盖密放在阴凉处约两三天后,把瓶内洋葱过滤掉,再将酒装入瓶中盖好,放在冰箱冷藏,放在就箱冷藏,过滤的洋葱可食用. ­

饮用方法: ­

    1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升),年纪大的人一次约二十毫升左右。 ­

    2、一天喝1-2次。 ­

    3、浸过的洋葱片一起食用更好。 ­

    4、不喝的酒的人,可用2倍左右的开水稀释饮用或每次到入电锅内约4-5分钟,等酒精蒸发后再饮用。 ­

洋葱浸葡萄酒的疗效

    洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是,洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒),更可治疗很多常见的病。 ­

    朋友回港时一酒商朋友介绍,当时半信半疑,因他是做法国红酒进口酒的生意,可能是为了推销他代理的红酒,但他却保证真的有这样的疗效,很多人都饮用,所以回到黄金海岸,便开始浸了瓶来试试,也把这个信息带给和他有齐所有的病症,听后大家不禁哈哈大笑。心想不用花多少钱,不妨一试,果然不试尤可,一试其功效十分显着大加赞扬。因不用晚间上厕所,而且发觉浸了洋葱的红酒入口更醇,更易入口,今次饮过之后觉得效果甚佳,就将其公开给大家,希望人人健康。­

­    材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。­

    制法:将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。­

­    将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。­

    将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。(笔者觉得一星期最好)­

    将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏

饮用方法: ­

    一. 每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右; ­

    二. 每日饮一至两次; ­

    三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好; ­

    四. 不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。 ­

    五. 若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。 ­

­    看到这里大家是否觉得很容易呢?究竟又可以治那些病呢? ­其功效对膝盖! 疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人,日本非常流行。 ­

    一. 高血压的患者,饮了之后血压正常且安定,也会降低糖尿值,把血糖下降。 ­

    二. 最妙的是对老花眼也有很大的改善,饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。 ­

    三. 每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症,喝了两天之后,不可思议的完全恢复正常。 ­

    四. 每天夜里醒来,一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠药不能入睡的不眠症,饮用之后也会全消除。 ­

    五. 眼睛疲劳和模糊不清,喝了之后第二天就没有问题了。 ­

    六. 对几乎无法治疗的白尿症,尿会混浊的喝了之后的也变得接近透明。 ­

    七. 经常肚子会胀,非常痛苦的便秘症,喝了之后第二天便恢复正常排便。 ­

    以上这么多的功效,如果你的年龄在中年以上者一定适合,花钱不多,有益且功效显著,不妨一试。 ­

­补充: ­

    讨厌吃洋葱吗?看看下面的文章,即使它再不可口,为了身体好,也请多多食用。 ­­

【洋葱比骨质酥松症的药有效】 ­

    家庭主妇不爱用洋葱做菜,处理时会让人流眼泪,很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理,否则真的很难找到洋葱的热爱者。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质酥松症的人,最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因为权威期刊“自然”的最新研究报告指出,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果,甚至比骨质酥松症治疗药品“calcitonin”还要好。 ­

    研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱,连续四周后,公白鼠的骨质平均增加了13.5-18%。另一组实验则发现,让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜,也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱,结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是,洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。 ­

    研究人员认为,洋葱的效果可能来自于“预防骨质流失”,因此想要利用洋葱保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋葱,才能够预防骨质酥松症。 ­

    医食同源,在我们日常食物中,有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效。像西餐里少不了的配菜洋葱,它对身体的好处简直超乎想像。 ­

    洋葱炒蛋,或洋葱炒牛肉,都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝,根据医学实验,它更能发挥多种神奇疗效。 ­

【洋葱可以预防胆固醇过高】 ­

    据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇,一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种的好的胆固醇。) ­

    每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,以保护心脏,这原是个民间偏方 ­

­【洋葱可以分解脂肪】 ­

    克多博士在自己的诊所里对病人进行实验,证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效,不过洋葱煮得越熟,越不具效果。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。 ­

­【洋葱可以预防胃癌】 ­

    洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。 ­

­【洋葱可以对抗哮喘】 ­

    洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。 ­

­【洋葱可以治疗糖尿病】 ­

    很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。 ­

­【洋葱还有其他多种疗效】 ­

    洋葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,洋葱还可用来防治失眠:将切碎的洋葱放置于枕边,洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。 ­

          感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽,以纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。 ­