神马文学网黑木耳炒黄花菜的做法
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/20 01:45:26
黑木耳炒黄花菜
创建时间：2007-01-23
我踩31
黑木耳炒黄花菜的做法简单是美食杰孕妇食谱菜谱里的常见菜，黑木耳炒黄花菜口味属于，做法属炒菜类，但怎么做黑木耳炒黄花菜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道黑木耳炒黄花菜吧~~
木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养 物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
原料：
木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
制作：
1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。
特点：
清淡可口。赶快试试吧，做一道属于你的黑木耳炒黄花菜。
创建时间：2007-01-23
我踩31
黑木耳炒黄花菜的做法简单是美食杰孕妇食谱菜谱里的常见菜，黑木耳炒黄花菜口味属于，做法属炒菜类，但怎么做黑木耳炒黄花菜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道黑木耳炒黄花菜吧~~
木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养 物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
原料：
木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
制作：
1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。
特点：
清淡可口。赶快试试吧，做一道属于你的黑木耳炒黄花菜。