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来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/25 22:35:30
滋润木瓜椰汁西米露
现在正值秋高气爽，天气干燥，大家应该选择一些滋润的甜品了吧。现在，介绍一款最近据一些甜品店销售最HIT的甜品吧！那就是——木瓜椰汁西米露！
原料：木瓜1只、椰粉或椰汁（选择椰粉味道较浓）、西米适量、冰糖2小块、鲜奶1袋。
做法（超级简单呦）：
一、先将西米洗净并用水浸泡30分钟，这样更容易煮熟，同时粘度会更好一些，然后放进煮沸的水中，用小火慢慢地煮到西米变透明,这个过程需用勺子不断搅拌，以防粘锅底。煮好的西米要放到凉水中浸泡一会儿，以便增加西米的韧性。
二、视食量将一定的清水煮沸，放进少许椰粉或椰汁，搅拌后放上冰糖，冰糖融化后再将鲜奶倒进。将木瓜切成小块状，放进刚煮好的糖水中，煮至适宜自己食用的程度。最后把西米放进再稍微煮一下，便大功告成。
简单、易学吧，还不赶快试一试，而且很好吃、很爽口的。
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