素食人物简记

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转] 令人敬仰的科学家中的素食者(网摘) 转载自妙生SOS    转载于2008年08月27日 11:37 阅读(1) 评论(0) 分类:素食地球
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第一名 经典物理学的集大成者英国物理学家
牛顿 Sir Isaac Newton,1642年12月25日-1727年3月31日 寿命85岁
第二名。
爱迪生,美国著名发明家,曾有一千多项专利发明,包括留声机、电灯、麦克风及电影放映机等,有发明大王的美誉。
爱迪生是因为健康的原因而改吃素的,汤马森.比特先生曾在《纽约太阳报》中这样评述道:“据他一个朋友说,汤马森.爱迪生是一个素食主义者,不吃任何鱼、家禽和肉,他更锺情于任何的水果、蔬菜,特别是那些沐浴并生长在阳光下的作物。爱迪生平时非常注意自己的饮食,他确信素食生活对他的行为、思维方式及身体都产生了积极的影响。”
1908年6月的《素食者信报》亦有这样的报导:“著名发明家汤马森.爱迪生最近患乳突炎,但因为停止使用肉食而痊癒。爱迪生先生非常欣喜自己的生活有如此的改变并重获健康。自此后他便弃绝肉食坚持素食的生活。”
第三名
阿尔伯特·爱因斯坦 (1879-1955)
物理学家, 1921年诺贝尔奖获得者
名言:
我认为,素食的生活方式就其对人性情的改变来看对人类就有相当好的利益。 — 致《素食了望塔》(Vegetarian Watch-Tower) 的信, 1930年12月27日
没有什么能够比素食更能改善人的健康和增加人在地球上的生存机会了。
一个只关心自己并视周围其它生灵毫无意义的人其生活不会健康和快乐。
[转] 吃素的政治家(网摘)
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第一名
中国伟大的革命先行者 孙中山
“夫素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣。而中国人之素食,尤为适宜,惟豆腐一物,当与肉类同视。”(《建国方略》)
第二名:
印度圣雄 甘地
“我的确觉得人类要增进精神生活,必须停止只为满足一己的口欲而屠杀动物的行为。”
第三名
斯洛维尼亚共和国总统雅奈兹.德尔诺夫舍克博士。
日期:December 15, 2005
地点:在斯洛维尼亚共和国克拉尼市(Kranj)附近布尔多镇(Brdo)
问:什么原因让你成为一位素食者?吃素之后,你有什么改变呢?
答:之所以成为一位素食者是因为我认为素食食物对健康更好且品质更高。要知道,我们吃肉是因为我们被这样养大的。我吃素已经几年了,最近进一步成为一位全素者。这意味着,我不但不吃肉,也不吃奶制品或蛋。除了这些东西以外,我认为还有许以蔬菜为主的食物足够提供人类身体所需的营养。我是依着我自己的内在需要才做这样的选择的。有些人觉得全素食品的选择有限而且口味单调,这种看法是不正确的,它是很多样化的。
问:是不是你多年前生了一场大病而使你成为素食者?
答:那是我改变的开始。我首先开始不吃红肉,之后不吃鸡肉,鱼等等。
问:你是否觉得比以前好一些,更健康?
答:我觉得非常棒。人们甚至说我有太多的精力!
第四名
缅甸前总理 吴努 、
“世界和平,或其他类型的和平,都是取决于心灵的态度。素食主义能产生带来和平的正确心灵态度。它能导向较好的生活方法 ,如果能将其普遍实行,也将在国与国之间带来更多的正义与和平。”
第五名:英国议员 马丁
感觉人物杀害动物,是一种弱肉强食,也就是恶性表现,为对不起良心的事。所以他在议会中,提议成立“保护动物会”,虽经十次以上的失败,终于达到成立的目的。现在英国的女皇,也是该会的会员,且对动物的保护,成效卓著。
[转] 吃素的文人(网摘)
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第一名
爱尔兰作家萧伯纳
萧伯纳25岁时便开始食素,到他年纪大了,有一次,有人问他为什么看来还这样年轻,他说:“不是我看来年轻,我的相貌与年岁相仿,只是其他人看来比他们的实际年岁苍老罢了,吃尸体的人便是这样,还能冀望他们怎样呢?”
“这真是很可怕的事,除了动物的痛苦与死亡之外,人类毫无必要地压抑自己高贵精神的本质:对一切动物如对待自己的那份同情与仁慈,并且还【违】背自己的感觉,变成残酷的人。”
第二名
意大利艺术家达文西
“真的,人是一切动物的主人,因为他的残忍超过任何动物。以别人的死亡,换取自己活命,我们的身体因此成了坟场!我从很小就摒弃了肉食。未来有一天,人们看杀人和屠杀动物没有什么两样,这一天终会来临。”
“鄙视生命的人,不配拥有生命。”
第三名
古希腊哲学家及数学家毕达哥拉斯
“我的朋友们,不要为了罪恶的食物玷污你们的身体,有玉米,有从树上垂下来的水果,还有葡萄园里的葡萄供我们食用,更有甘美的食用植物和蔬菜,大地供给了许多无罪的丰盛食物,也提供人类不用杀戮即可获得的大餐。”他还付钱给渔夫,将他们捕回来的鱼放生。
第四名
俄国作家列夫•尼古拉耶维奇•托尔斯泰
托尔斯泰于1885年成为素食者。他提倡“素食和平主义”。故他在著作中写道:“吃肉简直是不合乎道德的,因为它牵涉违反道德的行为――杀戮。”他认为素食是人道主义严格的考验。
“当我们的身体是被宰杀动物的活动坟场时,我们怎么能期望这个世界有理想的境地呢?”
“素食主义可用为一种标准,我们可以从它而知道人类追求完美道德的心是真实而诚恳的。”
“肉食的益处,只有增高动物性的情感,刺激性欲,并且增长暴饮,嗜食而已。”
第五名
英国哲学家安妮•贝桑
人道主义者及社会改革者。他说:“吃肉的人,须对吃肉而引起的一切痛苦负责,而这些痛苦乃来自以有知觉的动物为食品。这不仅限于在屠宰场所受之恐怖,还有在火车上运输之恐怖,在汽船或其他船只运输时的恐怖,和所有的饥渴和长时间惧怕的痛苦。为了满足人类的口腹之欲,这些悲惨的动物,就必须承受这许多的痛苦”。
第六名
罗马诗人奥维德
“啊呀!这是多么坏的事情呀!把肉吞到我们自己的肉里,把别的身体硬塞进我们贪婪的身体以使他肥胖,以一个生物的死亡来饲养另一个生物。”
第七名
希腊传记作家、史学家普鲁塔克
“以我而言,我很奇怪那第一个用嘴去接触屠杀物,将死动物的肉递向唇边,又将早一刻尚在喊叫、活动、张望的动物的尸体,做出一道道各种名称的菜肴,放在人的眼前,他的感觉,灵魂或理性是什么样的?他的眼睛怎忍看那血淋淋的被杀,剥皮撕裂了的躯体?他的嗅觉怎么忍受那血腥味?他又怎能咬嚼别人的伤处,吸食致命的伤口流出的汁液,做这种污秽的事,而不会倒他的胃口?”
第八名
英国戏剧家、评论家乔治•伯内•萧
“动物是我的朋友,我不吃我的朋友。”
[转] 吃素运动员-认为小孩吃素没营养的人应看看(网摘)
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    6枚奥运金牌得主莫雷 罗斯 ( Murray Rose )(澳大利亚):
他2岁开始吃素。,年仅十七岁参加1956年墨尔本奥运会 并取得了三块金牌,,
曾打破多项世界记录,包括400和1500米自由游等。被誉为历史上最伟大的游泳运动员之一
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看这个例子,担心小孩子吃素营养不够的朋友 ,也可以放心了:)
第一名
奥运金牌数个人榜首 帕沃•鲁米paavo nurmi(芬兰)
获得过9枚奥运会金牌十七岁出道直到三十七岁退役,职业生涯长达二十年之久。先后29次打破世界纪录,其中有22个受到国际田总的正式承认 被《时代》杂志评为20世纪最佳运动员 世界田径史上最卓越的运动员
第二名
汉克.阿伦(Hank Aaron):美国各大棒球联赛中常胜不败的本垒打冠军。是美国职业棒球员和棒球名人堂的主要成员 汉克阿伦奖〔Hank Aaron Award〕是美国职棒大联盟颁给各联盟当年度最佳打者的奖项。
是为了要庆祝汉克•阿伦打破贝比•鲁斯全垒打世界纪录25周年。他得过3次金手套奖,并且入选21次明星赛。八次荣获国际棒球联盟垒打王的称号 成就可谓登峰造极
第三名
奥运金牌数个人榜首的另一位 严格素食者卡尔。刘易斯(美国)
十三次 打破过世界纪录 奥运会9枚金牌得主。多次获得过全世界最佳运动员的称号“实际上,在田径赛中,我最好的参赛成绩是在吃素后的第一年”
第四名
跨栏王刘翔偶像爱德温•摩西
十年 122场正式比赛不败的纪录 四次打破四百米跨栏世界纪录 多次获得世界最佳运动员称号 1983年获得美国最高奖励沙利文奖
第五名
奥运五金得主人猿泰山约翰威斯莫拉
五次打破世界纪录还36次获美国冠军电影《人猿泰山》主演
第六名
世界拳王阿里
十七岁出道 十八岁获得奥运金牌 二十年的职业生涯中二十二次获得过拳王称号 十次蝉联拳王称号 长达十二年时间正式比赛不败的纪录 一拳份量四百多磅 第一次失败之前 入狱两年多 没接受训练 因为爱好和平反战 而入狱
第七名
鲁斯•海德利克:
铁人三项赛及田径运动员。超过九次金牌得主,其中包括从百米到五千米到超长跑的各种距离赛跑,还有铁人三项赛。她曾经参加六次铁人三项赛以及超过六十次的马拉松,被评为北美洲“最健康的十人”之一。
第八名
6枚奥运金牌得主莫雷 罗斯 ( Murray Rose )(澳大利亚):他2岁开始吃素。,年仅十七岁参加1956年墨尔本奥运会 并取得了三块金牌,,曾打破多项世界记录,包括400和1500米自由游等。被誉为历史上最伟大的游泳运动员之一
第九名:
瑞吉利‧艾柏利美国人( Ridgely Abele )∶8 次获得世界空手道比赛冠军 五级黑带冠军整体总冠军双头衔,是一个不吃肉,蛋及奶的纯素食者。
第十名
严格素食者世界马拉松赛金牌得主:英国人莎莉.依斯德
SallyEastall她说:"自从开始吃全素后,我的跑步速度进步不少。全素的食物是很理想的,它包含了大量的胡萝卜素,低脂肪及很多的维生素和铁质,我为自己完全不用牺牲动物生命而能健步如飞感到骄傲。"
吃素的运动员出乎意料的多,这里因为篇幅缘故,只贴这几个,
吃素的运动员有着绝佳的体能,
这可以让一些担心吃素会影响健康和体能的朋友放心了吧:)
[转] 吃素的明星(网摘)
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那太多了,欧美的明星都数不过来,大家在百度、谷歌中可以找找
王菲  范晓萱 大s小s,许如芸(秀秀),范范,美女吴佩慈和阿雅等好姐妹一起走上吃素的道路,孟庭苇 李娜 陈嘉唯 萧蔷、王秀峰 刘德华,李连杰等太多了,大家还是自己找找看看吧。
在对抗全球变暖的危机中,欧美的不少娱乐巨星都争做表率。
麦当娜:圣诞大餐是蔬菜
麦当娜很早以前就开始吃素,而且也限制家人的食品。她的三个孩子只能偶尔吃点冰淇淋,咸的或者脂肪多的菜都不可以吃,连小腊肠拌蔬菜都不吃。每年的圣诞节,他们的大餐都是以蔬菜和低脂肪食品为主。
波特曼:为素食者设计鞋子
好莱坞女演员娜塔丽·波特曼与某品牌合作,为“素食主义者”设计了一款高跟鞋。这款鞋子不是用动物皮革制成,而是用一种称为“BeyondSkin”的特殊材料制成。这款鞋子的全部收益的5%将会被用于慈善。
莱昂纳多:建立环保基金会
莱昂纳多·迪卡普里奥拍了一部关注全球变暖的纪录片《第11小时》,并提出了一些恢复地球生态系统的办法。31岁的迪卡普里奥在1998年就建立了以他名字命名的环保基金会,并鼓励人们吃素。此外,海外吃素的巨星还有迈克尔·杰克逊、阿什丽贾德、德鲁巴里摩尔等。
国内:明星已经开始行动
记者近日发现,中国一些艺人已经主动“跟国际接轨”。
周迅:建议一周吃一顿素
4月21日,联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行。周迅称:“牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。我现在基本上是吃素的,比较少吃肉,我觉得大家可以试着一周吃一顿素食。”
“优质大豆”乐队:为素食高歌
截至目前,北京的“优质大豆”摇滚乐队,已经偕天堂、SULUMI、山人、意外惊喜等其他摇滚乐队,在北京、上海、广州等城市举办了13场“别吃朋友”倡导素食主题公益演出。
龙宽:筹建素食俱乐部
歌手龙宽告诉记者:“我从1998年开始吃素,当时只是为了学朋友、好玩。近两年看到全球暖化的报道,才知道吃素是防止环境危机的最有效的方式,所以我决定一直进行下去。”龙宽现在还准备组建演艺圈素食俱乐部。
[转] 李连杰、王菲、张学友、蔡依林都是素食者。
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陈晓旭常年吃素,从不喝酒。出家前曾在香港参访志莲净苑并流连忘返。
南都周刊:为什么把自己的厂牌叫吃草的鱼呢?
范晓萱:因为我吃素啊,又是双鱼座,开始是想叫吃素的鱼,但是一想,实在太难听,就改了。
歌手林忆莲虽然当了妈妈,但身材仍不走样,有什么独门绝招呢?原来她吃素。吃素好处很多,不仅可以清瘦一下,还可以彻底改变体质,连带皮肤也可以变好。这样大约7个月瘦了5公斤。吃素减肥虽然要有足够的耐心,但这种慢慢消瘦的方法绝对比快速减肥舒服、健康。
刘若英吃素好长时间了
滚石宣传人员透露,刘若英吃素已经有好长一段时间了,有时候大伙儿上麦当劳吃东西,刘若英就只能吃薯条,其余的汉堡炸鸡都让宣传人员吃光了。不过刘若英也有特别喜欢吃的东西,那就是素的匹萨和火锅,宣传人员说:“每次我们到高雄宣传时,一定会去火锅店吃火锅,只有一小时空档也不错过。”
几年前,徐熙媛(大S)养的狗气管收缩,差点死掉,大S难过得决定吃素一年,希望能帮助狗好起来。她说:“我从前很爱吃肉,是美食主义者。现在觉得吃素是对的,因为其他动物像我的狗一样有生命,而生命都是重要的,因此我决定吃素。”
健康饮食:蔡依林(JOLIN)表示,要保持肌肤清透水嫩,首先应当从健康的运动和饮食入手。因此她坚持每周3次健身房锻炼,闲暇时间还作瑜伽、慢跑,而在饮食方面她则是一个素食主义者。
“亚洲最性感素食女艺人”冠军 王菲 2008-06-19
来自“善待动物组织亚太分部”网站的消息,已淡出歌坛多年的女歌手王菲,被爱护动物的人士选为亚洲最性感的吃素女人。
经纪人邱瓈宽昨听闻王菲“吃素”也能获奖,笑了笑说:“她大约吃素快2年吧,是吃锅边素,方便为主。”并透露周边很多朋友也都相互影响跟进,但王菲老公李亚鹏并没有吃素。
邱瓈宽补充说:“王菲一直以来都是很慈悲、有怜悯之心的好女人,做了很多善事没有公布。”
阿娇为悼念爷爷而吃素
钟欣桐(阿娇)的爷爷两年前过世,为了爷爷她开始吃素,更有意吃长斋,原因是内疚之前没时间拜爷爷。
平民饮食素食功夫皇帝李连杰
李连杰,因为不吃荤,鲜菇炒花椰菜、金针菇烩豆腐等几样素菜加白饭,一餐不到20块就能解决。众人皆知李连杰是个相当虔诚的佛教徒,也是一个素食者。
张学友吃素上瘾
张学友吃素吃上瘾,对山珍海味毫不垂涎,打算长期茹素让身体继续环保,而唱片公司的同事们原本以为张学友吃素是因为与圣严法师有约才去荤
龙宽筹建素食俱乐部
现在演艺圈内吃素的人士不少,但龙宽说:“演艺圈里大部分人都是因为健康、瘦身、宗教信仰等关系吃素,并没意识到这和环保的关系,所以我也在筹备一个演出,邀请许巍、田原等朋友来号召大家多吃素、投身环保。”
[转] 素食者 周讯 冯小刚 黄磊
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周迅:建议一周吃一顿素
4月21日,联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行,“环保先锋”成了周迅的新身份。周迅曾看过美国前副总统戈尔投资拍摄的纪录片《难以忽视的真相》,被片中的内容深深震动。周迅称:“牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。所以很多绿色组织都鼓励人们少食用红肉。我现在基本上是吃素的,比较少吃肉,我觉得大家可以试着一周吃一顿素食。”
“优质大豆”乐队:为素食高歌
截至目前,北京的“优质大豆”摇滚乐队,已经偕天堂、SULUMI、山人、意外惊喜等其他摇滚乐队,在北京、上海、广州等城市举办了13场“别吃朋友”倡导素食主题公益演出。“优质大豆”主唱解征告诉记者:“我从2001年开始吃素,主要原因是动物是我们的朋友,我不忍心杀害它们。同时也为对抗全球暖化的危机。”
中国第一名模常年吃素保持身材
在说到健康问题时,姜培琳感悟颇多,她说为保持身材常年吃素,不吃肉,自己感觉体内很干净。另外,时常会选择一些有益健康的体育锻炼,比如游泳、骑自行车、徒步等。“我经常会在自己的汽车里带一辆自行车,条件允许的情况下会骑一骑。有时候,会从家里直接骑自行车去上班。这样的健康锻炼方式人人都可以做到的。”
冯小刚徐帆夫妇吃素
至于冯小刚到底最爱吃她做的什么菜,徐帆则出人意料地透露:“他是吃素的人。”有媒体猜测冯小刚是否由于身体原因吃素,不过徐帆对此否认,她称冯小刚吃素仅仅是因为习惯。此外,徐帆透露,在他家最重要是中餐。“现在说一日三餐,但这对我来说是一日五餐,就是十点多的那一餐和三四点那一餐,就是点心。我觉得点心很重要的,它是把这一段时间让你松弛下来,享受一下人生。”
不过徐帆还半开玩笑地透露,冯小刚不是不会做菜,主要是“他把我教会了就不做了。”至于擅长掌厨的徐帆会不会自己开个餐馆,徐帆则笑着否认:“不会。这个我没什么经营头脑,不会去尝试。”
邓丽欣吃素两年开心介绍素食视频http://ent.sina.com.cn/s/h/bn/2007-03-30/10529237.html
黄磊新浪访谈录选摘:
网友:黄磊,听说你突然就吃素了,为什么?你信佛吗?你比较喜欢什么样的人?
黄磊:我是因为这样比较健康,就是比较热爱动物,不杀生,不杀动物,我比较喜欢什么样的人?那这没规定,很多人,形形色色我都喜欢,我身边好多朋友呢。
说到吃素、念佛的由来,吕颂贤笑说:“这是一个很长的故事。”六年前,他拍摄《笑傲江湖》时,有一次手掌撞到摄影棚的铁门,奇怪的是,居然痛到不能拍戏,当时棚内演吕不韦的艺人,用他的手盖在吕颂贤手上,不到一会儿的功夫,吕颂贤觉得手变暖、也不痛了。
“我以为他有练气功,他说他没有,只是抓著我的手念佛经,因为我沾上不乾净的东西。」后来,吕颂贤就在他的带领下,认识了一位师父,从此开始信佛。”
李美琪Maggie Q早在七、八年前开始食素,一次偶然下见到大会派宣传单张,便结下这次的合作机缘。问到她为何会选择素食?Maggie Q指同情心是一件很重要的事,由于动物不懂得说出自己的处境,她希望自己可以代它们讲出心声,所以便决定素食。说到两款海报颇为性感,Maggie Q表示希望用极端的手法引起大家对素食的注意。她笑言自己平日是个保守的人,拍摄时候很兴奋。
台湾乐坛2003年新人陈嘉唯 18岁的陈嘉唯,是个「反差」很大的歌手,她吃素、她念大悲咒,可是,她的打扮又很时髦,不像吃素的女孩,她的十个手指一伸出来,戴了八款不同的戒子,说起话来,像连珠炮,直率的可爱。
陈坤喜欢吃素菜?两位女影迷之一的陈小姐得意地说:“你们不知道吧?陈坤是信佛的,他从上大学时就开始吃素了,当艺人之后更是沿袭了这一饮食习惯。
邝美云是虔诚佛教徒,昨日佛诞她要茹素,Cally谓她平日大多茹素,眼前放上肉类都不想入口,感觉烫菜已很好味。她又指当自己口味转得清淡后,整个人感觉舒服得多,只不想跟朋友出外食饭时,大家经常要迁就她,才未有完全戒掉肉类成为素食者。
蓝正龙吃素受生命阶级论感召
前晚,他和恩师王小棣、导演王明台、经纪人邬裕康、比利等,到南京东路上的“ 众流素食”聚餐,和大S交往时,就常被媒体拍到两人一起去吃素,分手后的生日他仍坚守此道,比利为他解释:“他吃素吃四年了,吃的是奶蛋素,他很久之前看完《生命阶级论》后下的决心,只是他一直不想解释。”
刘涛说:“我这个素食主义者,首先不是考虑营养,并不是考虑吃素会对自己身体有什么好处,而是不想伤害其它的动物。因为在这个世界上,除了人类以外的其它动物,它们也是有血有肉的,他们也会疼,会痛苦,会有感觉。
[转] 李连杰、王菲、张学友、蔡依林都是素食者。
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陈晓旭常年吃素,从不喝酒。出家前曾在香港参访志莲净苑并流连忘返。
南都周刊:为什么把自己的厂牌叫吃草的鱼呢?
范晓萱:因为我吃素啊,又是双鱼座,开始是想叫吃素的鱼,但是一想,实在太难听,就改了。
歌手林忆莲虽然当了妈妈,但身材仍不走样,有什么独门绝招呢?原来她吃素。吃素好处很多,不仅可以清瘦一下,还可以彻底改变体质,连带皮肤也可以变好。这样大约7个月瘦了5公斤。吃素减肥虽然要有足够的耐心,但这种慢慢消瘦的方法绝对比快速减肥舒服、健康。
刘若英吃素好长时间了
滚石宣传人员透露,刘若英吃素已经有好长一段时间了,有时候大伙儿上麦当劳吃东西,刘若英就只能吃薯条,其余的汉堡炸鸡都让宣传人员吃光了。不过刘若英也有特别喜欢吃的东西,那就是素的匹萨和火锅,宣传人员说:“每次我们到高雄宣传时,一定会去火锅店吃火锅,只有一小时空档也不错过。”
几年前,徐熙媛(大S)养的狗气管收缩,差点死掉,大S难过得决定吃素一年,希望能帮助狗好起来。她说:“我从前很爱吃肉,是美食主义者。现在觉得吃素是对的,因为其他动物像我的狗一样有生命,而生命都是重要的,因此我决定吃素。”
健康饮食:蔡依林(JOLIN)表示,要保持肌肤清透水嫩,首先应当从健康的运动和饮食入手。因此她坚持每周3次健身房锻炼,闲暇时间还作瑜伽、慢跑,而在饮食方面她则是一个素食主义者。
“亚洲最性感素食女艺人”冠军 王菲 2008-06-19
来自“善待动物组织亚太分部”网站的消息,已淡出歌坛多年的女歌手王菲,被爱护动物的人士选为亚洲最性感的吃素女人。
经纪人邱瓈宽昨听闻王菲“吃素”也能获奖,笑了笑说:“她大约吃素快2年吧,是吃锅边素,方便为主。”并透露周边很多朋友也都相互影响跟进,但王菲老公李亚鹏并没有吃素。
邱瓈宽补充说:“王菲一直以来都是很慈悲、有怜悯之心的好女人,做了很多善事没有公布。”
阿娇为悼念爷爷而吃素
钟欣桐(阿娇)的爷爷两年前过世,为了爷爷她开始吃素,更有意吃长斋,原因是内疚之前没时间拜爷爷。
平民饮食素食功夫皇帝李连杰
李连杰,因为不吃荤,鲜菇炒花椰菜、金针菇烩豆腐等几样素菜加白饭,一餐不到20块就能解决。众人皆知李连杰是个相当虔诚的佛教徒,也是一个素食者。
张学友吃素上瘾
张学友吃素吃上瘾,对山珍海味毫不垂涎,打算长期茹素让身体继续环保,而唱片公司的同事们原本以为张学友吃素是因为与圣严法师有约才去荤
龙宽筹建素食俱乐部
现在演艺圈内吃素的人士不少,但龙宽说:“演艺圈里大部分人都是因为健康、瘦身、宗教信仰等关系吃素,并没意识到这和环保的关系,所以我也在筹备一个演出,邀请许巍、田原等朋友来号召大家多吃素、投身环保。”
[转] 素食者 周讯 冯小刚 黄磊
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周迅:建议一周吃一顿素
4月21日,联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行,“环保先锋”成了周迅的新身份。周迅曾看过美国前副总统戈尔投资拍摄的纪录片《难以忽视的真相》,被片中的内容深深震动。周迅称:“牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。所以很多绿色组织都鼓励人们少食用红肉。我现在基本上是吃素的,比较少吃肉,我觉得大家可以试着一周吃一顿素食。”
“优质大豆”乐队:为素食高歌
截至目前,北京的“优质大豆”摇滚乐队,已经偕天堂、SULUMI、山人、意外惊喜等其他摇滚乐队,在北京、上海、广州等城市举办了13场“别吃朋友”倡导素食主题公益演出。“优质大豆”主唱解征告诉记者:“我从2001年开始吃素,主要原因是动物是我们的朋友,我不忍心杀害它们。同时也为对抗全球暖化的危机。”
中国第一名模常年吃素保持身材
在说到健康问题时,姜培琳感悟颇多,她说为保持身材常年吃素,不吃肉,自己感觉体内很干净。另外,时常会选择一些有益健康的体育锻炼,比如游泳、骑自行车、徒步等。“我经常会在自己的汽车里带一辆自行车,条件允许的情况下会骑一骑。有时候,会从家里直接骑自行车去上班。这样的健康锻炼方式人人都可以做到的。”
冯小刚徐帆夫妇吃素
至于冯小刚到底最爱吃她做的什么菜,徐帆则出人意料地透露:“他是吃素的人。”有媒体猜测冯小刚是否由于身体原因吃素,不过徐帆对此否认,她称冯小刚吃素仅仅是因为习惯。此外,徐帆透露,在他家最重要是中餐。“现在说一日三餐,但这对我来说是一日五餐,就是十点多的那一餐和三四点那一餐,就是点心。我觉得点心很重要的,它是把这一段时间让你松弛下来,享受一下人生。”
不过徐帆还半开玩笑地透露,冯小刚不是不会做菜,主要是“他把我教会了就不做了。”至于擅长掌厨的徐帆会不会自己开个餐馆,徐帆则笑着否认:“不会。这个我没什么经营头脑,不会去尝试。”
邓丽欣吃素两年开心介绍素食视频http://ent.sina.com.cn/s/h/bn/2007-03-30/10529237.html
黄磊新浪访谈录选摘:
网友:黄磊,听说你突然就吃素了,为什么?你信佛吗?你比较喜欢什么样的人?
黄磊:我是因为这样比较健康,就是比较热爱动物,不杀生,不杀动物,我比较喜欢什么样的人?那这没规定,很多人,形形色色我都喜欢,我身边好多朋友呢。
说到吃素、念佛的由来,吕颂贤笑说:“这是一个很长的故事。”六年前,他拍摄《笑傲江湖》时,有一次手掌撞到摄影棚的铁门,奇怪的是,居然痛到不能拍戏,当时棚内演吕不韦的艺人,用他的手盖在吕颂贤手上,不到一会儿的功夫,吕颂贤觉得手变暖、也不痛了。
“我以为他有练气功,他说他没有,只是抓著我的手念佛经,因为我沾上不乾净的东西。」后来,吕颂贤就在他的带领下,认识了一位师父,从此开始信佛。”
李美琪Maggie Q早在七、八年前开始食素,一次偶然下见到大会派宣传单张,便结下这次的合作机缘。问到她为何会选择素食?Maggie Q指同情心是一件很重要的事,由于动物不懂得说出自己的处境,她希望自己可以代它们讲出心声,所以便决定素食。说到两款海报颇为性感,Maggie Q表示希望用极端的手法引起大家对素食的注意。她笑言自己平日是个保守的人,拍摄时候很兴奋。
台湾乐坛2003年新人陈嘉唯 18岁的陈嘉唯,是个「反差」很大的歌手,她吃素、她念大悲咒,可是,她的打扮又很时髦,不像吃素的女孩,她的十个手指一伸出来,戴了八款不同的戒子,说起话来,像连珠炮,直率的可爱。
陈坤喜欢吃素菜?两位女影迷之一的陈小姐得意地说:“你们不知道吧?陈坤是信佛的,他从上大学时就开始吃素了,当艺人之后更是沿袭了这一饮食习惯。
邝美云是虔诚佛教徒,昨日佛诞她要茹素,Cally谓她平日大多茹素,眼前放上肉类都不想入口,感觉烫菜已很好味。她又指当自己口味转得清淡后,整个人感觉舒服得多,只不想跟朋友出外食饭时,大家经常要迁就她,才未有完全戒掉肉类成为素食者。
蓝正龙吃素受生命阶级论感召
前晚,他和恩师王小棣、导演王明台、经纪人邬裕康、比利等,到南京东路上的“ 众流素食”聚餐,和大S交往时,就常被媒体拍到两人一起去吃素,分手后的生日他仍坚守此道,比利为他解释:“他吃素吃四年了,吃的是奶蛋素,他很久之前看完《生命阶级论》后下的决心,只是他一直不想解释。”
刘涛说:“我这个素食主义者,首先不是考虑营养,并不是考虑吃素会对自己身体有什么好处,而是不想伤害其它的动物。因为在这个世界上,除了人类以外的其它动物,它们也是有血有肉的,他们也会疼,会痛苦,会有感觉。
转] 2005年世界健美先生素食者亚历山大达格 图转载自90后素食主义    转载于2008年09月21日 16:02 阅读(2) 评论(0) 分类:个人日记
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由德国素食联盟〔Vegetarier-Bund Deutschlands e.V.(VEBU)〕所发行的《自然素食》(natürlich vegetarisch)杂志是德国首屈一指的素食杂志,在2006年元月出刊的报导中,特别专访了两位被视为德国素食明星的人物;一位是28岁的世界健美先生兼医生亚历山大达格(Alexander Dargat),另一位是21岁的轻量级拳击手艾琳娜华伦契克(Elena Walendzik)。这两位运动员连一点点肉都不吃,因而成为素食界的巨星,的确是实至名归。
2005年12月,亚历山大达格赢得了世界健美先生冠军的头

衔。当时德国的头条新闻写着:「德国素食运动员赢得2005年世界健美先生冠军!」这篇报导还进一步指出,来自法兰克福的达格打败了其它11位参赛者,荣获健美先生比赛的总冠军。
在最近一次专访中,达格被问到如何以素食战胜健身训练的严峻考验时表示,他于公元2000年了解到吃肉是以各种方式残害动物与大自然后,便在「一夕之间」改成吃素,至今已经5年多了。他说:「当时我忍不住哭了,我们实在没有必要食用肉制品,这样会造成许多伤害,同时也是一种罪恶。在了解这个道理后,除了吃素,我别无选择。」
达格也注意到自己在吃素之后,身体变得更健康,从此几乎没有再生过病。此外,达格对于健身也抱持着非常积极专注的态度。当他被问到健身最重要的关键为何时,他说:「最重要的是耐心和毅力。健身要花时间;你无法勉强肌肉发展…对于你所做的事,需要投注时间、恒心、专注及爱心。」而运动家这种实际的态度,也适用于生命中许多方面,包括修行在内。
靠「豆腐威力」打天下的拳击手
《自然素食》杂志专访的第二位茹素的体坛冠军得主,是来自德国汉诺威市(Hanover)的艾琳娜华伦契克。身为牙医系的学生,华伦契克在2005年赢得了德国轻量级拳击冠军。她从10岁便开始吃素,吃素的时间就和她练习拳击一样长。华伦契克在受访时谈到,自幼生长于农场中,使她在很小的时候,就已深谙乳牛分泌不出足够牛奶时的下场。从那时起,她便无法再吃肉。
然而,这个改变显然并没有影响到她在拳击场上的冲劲或表现。德国媒体对于华伦契克在运动场上的成就和她是素食者的身分,同样赞誉有加。曾有报纸以「汉诺威拳击皇后的豆腐威力」,作为新闻的标题。
德国、英国和美国在一百多年前才开始形成素食社群,这说来似乎不足为奇。当然,素食在当时的印度早已是司空见惯,但对西方国家而言却是激进的变革。德国的第一个素食协会于1868年由爱德华巴尔茨(Eduard Baltzer)所成立,他曾代表协会成员发言表示:「就道德的立场而言,是不容许屠杀动物的。动物们有生存的权利,并且需要人类的保护。」
从那时起,素食主义便持续普及大众,尤其在最近这几十年更为兴盛。亚历山大达格和艾琳娜华伦契克是今日人类意识进化的典范。这两位振奋人心的运动员,也是慈悲爱心的绝佳表率,并印证了素食不但营养丰富又有益健康。他们的行动与言论,为我们的动物朋友以及那些尊重所有生命神圣价值的人道出心声。毫无疑问地,这两位运动明星也堪称为「真正的英雄」。