阳台种菜

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2020/01/19 16:22:55
 
种菜可以从一些简单的小菜、叶菜种起。像香菜、菠菜等比较容易种植、好活。另外,小萝卜、散叶生菜、茼蒿等菜成熟得比较快,不到一个月工夫就能吃到,心急的人可选择这些菜种。而像黄瓜、茄子、白菜要求比较高,有一些种菜经验后再种不迟。特别推荐一些既能吃又可观赏的蔬菜,像樱桃西红柿、羽衣甘蓝、罗莎生菜等,花花绿绿的,还可以种在阳台上的花盆里。
根据朝向选择蔬菜
阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
哪些蔬菜最适在阳台栽种?
周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜
收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜
初学者选什么菜?
初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。
到哪里购买种子种苗?
通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方,都可以找到需要的种子或苗。国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场,不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种,以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少,相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多,市面上的这类菜种也会越来越多,供我们选择。
用什么容器种菜?
几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。
容器的排水十分关键。排水不良,植物根系窒息腐烂;排水过快,又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器,底部都有排水孔。用生活器物改装的容器,就要自己钻几个排水孔,一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。
为避免浇水时泥土流失,可进行“垫盆”,即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔,要求既挡住排水孔。为促进排水,可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子,保持排水通畅。黄瓜、菜豆等蔓生植物时,可以给花盆安个“笼子”做支撑。
土壤与肥料
无土栽培
所谓无土栽培就是不用土壤,而是采用基质(包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等)和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,卫生整洁,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。
土壤栽培用培养土
家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言,也有其优点,如对PH等有较强的缓冲性,有很好的保肥保水能力,各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土,这些培养土在农艺市场都可买的到,可根据蔬菜种类选用专用的培养土。
家庭种菜用什么肥料?
无土栽培蔬菜的施肥最简单,只要浇灌营养液就可以。营养液的配方有不同植物专用的,也有一些植物通用的,农艺市场上都可买到,可按照标签上的说明,合理配制后进行浇灌。营养液的浇灌是无土栽培的关键,标准营养液浇灌的原则是晴天浇,阴雨天不浇;生长前期少浇,结果期多浇。营养液可回收,循环使用,一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。
土壤栽培可选用传统肥料,也可使用营养液。若用传统肥料,最好选用有机肥,包括植物性肥料和动物粪肥等,尽可能不用化学肥料,因化肥会残留酸根或盐根,盆土会变成酸性或碱性,妨碍植物的生长。农艺市场上有各种专用有机肥料,可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。如果喜欢DIY,还可利用厨余自制有机堆肥,不但减少垃圾量,充分废物利用,经济又环保。自制有机肥堆肥的方法非常简单:先将栽植容器底层扑上碎瓦片或窗纱等进行垫盆,然后覆土约2cm,再将沥干的厨余放在容器中(约3cm),再覆上一层厚土(约6-9cm),堆肥就做成了,在这个容器中就可进行播种栽种了。
施肥小窍门
1.如果蔬菜需要移苗,等到移苗后再浇灌营养液。
2.如果蔬菜采用直接播种的方法,不需移苗,那么先浇自来水,保持土壤湿润,种子发芽、种苗长出后,才能使用营养液。
3.虽然各种植物对水分的要求不同,但基本上每天浇灌一次营养液是比较适当的。如果是叶菜,可以一天浇两次营养液。
4.生长前期少浇营养液,结果期多浇。
5.建议每周至少一次只用自来水彻底滤洗栽植容器,除去容器中累积的未用肥料。具体方法是给容器浇足量的水,底部形成自流排水。这个措施能防止有害物质在培养基质中的积聚。
6.有时候,可用添加了微量元素的营养液浇灌蔬菜。可以选择含有铁、锌、硼和锰的水溶性的肥料,按照标签上的说明进行操作。
注意:滥用营养液可能存在造成蔬菜硝酸盐超标的风险。
几种简单的蔬菜种植方法:
1、种葱
很多时候,买回来的葱是连着根的,甚至有些还挂着一坨坨的泥巴。我们把葱叶切下来食用后,留下葱头(大约留至五六公分长),留下葱根(记住,一定要有根),然后,把葱头种在花盆里,这些花盆的泥土曾经种过一些花,后来花被转裁了,花盆空着。葱头在种的时候,记住,葱头一定要冒出泥土一个小脑袋,好让它们继续成长为葱叶。在选择葱头的时候,要选择那些个大饱满的,因为这样的葱头才有生命力。花盆一般不太大,所以种的葱不要隔得太密,以免这些葱为争夺成长地盘而削瘦了身子。不过,因为在家里种葱,我们没有直接在上面施肥,就简单浇浇水而已。通常春夏季节,葱头很快就长出细细的葱叶,然后可以直接摘葱叶,以备做菜时的不时之需。
还有一个可以种葱的方法,就是直接买回葱头来。这些葱头连有葱根,身上裹着红色或橙色的葱衣。种植方法和上面所说的一样。
2、种蒜
种蒜和种葱的方法差不多。通常买回来那些蒜头,直接整瓣的种下去,不要掰开一片片的。长出蒜苗后,就可以摘食了。