神马文学网老年人吃水果有讲究
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/26 05:12:10
老年人吃水果有讲究
老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱，如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。
此外，患病的老人吃水果也有讲究，具体如下：
（1）、经常胃酸的老年人，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果，也不宜多吃红薯、江豆，马铃薯、南瓜等含糖多的食品等。
（2）、经常大便干燥的老年人，可多吃些桃子、香焦、橘子、蜂蜜、梨子等，因为这些水果有稀释作用。而柿子含大量柿胶，吃多了会加重便秘。
（3）、经常腹泻的，可适当吃些苹果，莲子肉，山药，扁豆，柿子等。因为苹果等这些水果有健脾止泻，收敛和固涩的作用。
（4）、有心脏病及水肿的老人，不宜吃含水量较多的西瓜，椰子等水果，以免增加心脏负担、加重水肿。
（5）、患有糖尿病的老人，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的苹果、香焦、哈密瓜等水果，也不宜多吃含殿粉较多的红薯，马铃薯等。
（6）、肝炎患者多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝的治疗和恢复。
（7）、患有肾炎、高血压等病的老人切不可多食香焦、香焦性寒、质滑，且含钾量高，会加重病情。