民间流传的养生秘诀

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民间流传的养生秘诀     1、若要不失眠,煮粥加白莲。
  2、心血气不足,桂圆煨米粥。  3、萝卜小人参,常吃有精神。  4、常吃萝卜和葱姜,不用医生开药方。  5、常吃萝卜常喝茶,不用医生把药拿。  6、吃萝卜,喝热茶,郎中改行拿钉耙。  7、九月九,大夫抄着手,家家吃萝卜病从哪里有?  8、萝卜抗癌,降福消灾。  9、萝卜缨子不要钱,止泻止痢赛黄连。  10、萝卜、干姜、梨,治咳有效又便宜。  11、多吃芹菜不用问,降低血压喊得应。  12、黄瓜鲜脆甜,常吃美容颜。  13、吃了十月茄,饿死郎中爷。  14、多吃紫茄煮米饭,黄疸肝炎好得快。  15、多吃番茄营养好,貌美年轻疾病少。  16、胡萝卜,小人参,常吃长精神。  17、红萝卜,显神通,降压降脂有奇功。  18、韭根韭叶,散瘀活血。  19、盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。  20、青龙白虎汤,喉病保安康。(俗谓橄榄是治喉病的青龙,萝卜是治喉病的白虎)  21、包饭用荷叶,清香又解热。  22、鲜藕止血,熟藕补血。  23、女子三日不断藕,男子三日不断姜。  24、羊肉补气血,肺虚最相宜。  25、大蒜是个宝,常吃身体好。  26、一香能驱百臭,一蒜能杀百菌。  27、只要三瓣蒜,痢疾好一半。  28、大蒜不值钱,能防脑膜炎。  29、大蒜是个宝,抗癌效果好。  30、一日不吃姜,身体不安康。  31、姜开胃,蒜败毒,常吃萝卜壮筋骨。  32、冬天一碗姜糖汤,去风去寒赛仙方。  33、冬有生姜,不怕风霜。  34、冬吃生姜夏吃蒜,不用医生开药方。  35、晨吃片姜,赛过人参鹿茸汤。  36、鼻子不通,吃点大葱。  37、夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方。  38、平常绿豆芽,通便催奶下。  39、赤豆利脏腑,祛毒又滋补。  40、热天一块瓜,强如把药抓。  41、一天吃点枣,气壮身体好。  42、一天吃三枣,终生不显老。  43、红枣茵陈汤,肝病好单方。(红枣二百克与茵陈九十克共煎,食枣饮汤)  44、红枣芹菜根,能降胆固醇。  45、红枣黄芪汤,补血养气好效方。  46、酸枣加白糖,安眠帮大忙。  47、核桃山中宝,补肾又健脑。  48、常把核桃吃,润肤黑发须。  49、早晨喝杯淡盐汤,胜过医生去洗肠。  50、早喝盐水如参汤,晚喝盐水如砒霜。

一日三枣一辈不老  大枣,又名枣子、红枣。自古以来被列为“五果”之一,是我国人民爱吃的传统果品,向有“木本粮食”之誉。大枣,在我国已有3000多年的栽培史。  在宋朝孙光宪所著《北梦琐言》一书中载有一则故事:很早以前,在河南淇县的一个小村里,有一位年过半百的老姑娘,名叫青姑,但依然长得亭亭玉立,“如处子”。原因就是她平常爱吃当地生产的一种无核枣,此枣营养特别丰富,又长得肉厚皮薄、质细味甜。由此可见枣子的不凡功效。所以,民间有“一日三枣,一辈不老”之说。
  根据现代科学分析,大枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等。鲜枣肉每100克含有维生素300—600毫克,比苹果高15倍左右,因而有“鲜维生素丸”的绰号。鲜枣肉的含糖量达23%,干枣肉的含糖量则高达70%,这比制糖的原料甘蔗、甜菜含糖量还高。
  大枣还是一味治病良药,中医认为它味甘、性平、无毒。入脾、胃二经。具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。可用于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏无力、气血不足、津液亏损、营卫不和、心悸失眠等。现代还用枣来治疗过敏性紫癜、慢性气管炎、贫血、高血压等症。此外,大枣与有些药物、食物合用,又是功效卓著的治病食疗方,现简要介绍如下:
  1、大枣粥:将大枣、粳米淘洗干净后入锅加水适量,煮至稠熟成粥,加入冰糖搅拌即可食用。该粥有补中益气、养血安神之功,适宜于脾胃虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少泄泻、血虚脏燥、精神不安者食用。
  2、大枣桂莲粥:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
  3、大枣耳芪汤:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。本方具有补血益气、养阴生津的功效,适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
  4、大枣炖兔肉:将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用。此方有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。