神马文学网领略粤文化--我的一天
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/25 00:02:19
领略粤文化--我的一天
前几天，随意在网上浏览，忽然看到一篇《我和我生活的广州》文章，里面的一句话给了我很深的印象：不知不觉，已经在广州停留了十个年头了，十年里，大多数的时间都在为生存而在打拼里度过。现在蓦然回首，要想让我概括一下对这个城市的印象，仿佛千头万绪，真是无从说起。
大学毕业，从遥远的西北重镇西安来到中国的南大门广州整整三年了，三年来，一直忙于工作或者其它，尽管平时也会在闲暇时与三两好友浏览广州市区，但是一想到应该如何评论这座城市的印象，突然间感到一瞬间的空白，有些无从下手。广州给人的印象，混乱，繁华，开放，保守，各种各样的感觉都有。来到此就一直生活在广州的西北角--科学城中，一大片新兴建筑，而四周围绕的是破败而喧嚣的城中村，这可能最能体现中国新兴产业在大城市里的布局，虽占地分界却纠缠不清。曾看到一篇文章讲广州的城中村，在全国大城市中一片打倒城中村的口号下，广州似乎不像北京，上海样在市政上拥有某种“断然”的能力，这无论出于民意反对还是利益的纠结，一个不能随随便便就拆掉城中村的地方政府，无论如何都是值得称颂的。
天天窝在一隅之地，却不能接触广州真正的文化，确实是个很大的遗憾，所以就开始查证资料，包括传统的饮食，建筑，商业，人文等，进行一个粗略的了解。困难很大，唯尽心一试，于是趁这个周末准备做一个实地的探索，特邀志趣相同好友一起领略这醉人的粤文化。
我们的第一站，定在广州传统的早茶，开始的计划地点是中山大道的莲香楼，可惜那边只有一个门市部，真正茶楼是在上下九那边，所以就近选择了一家店--广大美食。刚上去，场面就让人大吃一惊，竟然是满座，只见里面人头涌动，有在说话的，有在喝茶的，有在看报的，而桌面上都摆有茶壶，各式点心，小吃。一直以来，我的记忆中，酒店只有在正餐时才会有这样的局面，而在这里,早上也能出现，真佩服老广们对吃的执着。来的大部分都是老人，那一头头苍白下面洋溢着实在是一种幸福与充实。恍过一瞬间的讶意，我们也加入了这片热闹中。茶是味略浓的普洱，点心有各种包子，茶点，还有凤爪，牛肚等，味道很是不错，只是对偏好清淡的我来说，却有微许的不适应，看着朋友的挥发自如，实在佩服非常。席间，有一对老人与我们共席，用广州人的话，称呼他们为阿公阿婆，阿婆很是健谈，虽然反应有些迟缓，却掩饰不住那一腔热情，而阿公则是在一边安静的进食，偶尔也会帮阿婆解释一下，时机总是很恰当而自然，这大概有些像所说的相濡以默吧。看着满场的老人还有小孩们，我想在这里，早茶应该不仅仅是一顿早餐吧，这在其它地方是不多见的。
吃饱肚子后，就继续我们的下一站西关大屋，中途顺便光顾了一家叫顺记的糖水店，广州这边的糖水店基本上是麻雀虽小，而五脏俱全。经营的不仅是糖水，还有各种饭，粥，店里面是清一色的古色古香的桌子与凳子，加上口中的美味雪糕，真有点羡慕老广们有这种好去处。等我们到了荔湾那一块，发现大部分街道都在整修，应该是为了亚运做准备工作，只是对于真正想了解广州的国内外旅客来说,到这边后却只看到粉饰过的西关大屋不知应该作何感想。幸好，我们发现了一些残存的建筑，迎面是一个高大的木制门，门外面则是一个脚门与叫趟栊的活动栏栅，这样即可通风也可保安，而后面的大门都是厚约8厘米的硬木所制，门钮铜环，门脚藏石臼中，门后用横闩扣门，就此可见岭南建筑的特色，朋友对此太感兴趣，不时探头进屋去或试着去推趟栊，而频频引来路人的善意的“注目礼”。据查西关大屋都是昔日的名门望族、官僚巨贾所建，处在当时最著名的商圈中--十八甫，现在早已不复当年情况，广州有许多类似这样的地方，包括许氏老宅的建地—高第街，也由昔日的盛极一时，变成如今的衰败，它们都随着岁月而逐渐暗淡，留给人的则是无尽的回忆。
再下来，我们准备再去昔日著名的英法租界--沙面一探究竟，于是沿着恩宁路向前，一路上都是当地著名的建筑—广式骑楼，而对面则是一座座仿巴洛克式的房屋，外型流线优美，窗户上贴纸则显华丽，富有西式风采。幸运的是我们还路过了广州唯一的一家手工打造铜器的老店，从门前的许多相片中可看到这家店的名气，老板是一个面带长须，脚穿布鞋的长者，很详细的给我们讲解治铜器技术与对铜器工艺品的评价，让人感觉很是亲切。这一路上多亏了朋友，会讲粤语，且熟悉广州情况，加上擅长提问，让我更直观的参与到与老广州们的谈话中。等到了沙面，眼前立刻变得耳目一新，清一色的西式仿古典建筑，街道非常干净与整齐，像是之前见过的欧洲老城那样，宁静而不喧嚣，简明而不高调。这一片土地记载着近代中国太多的历史，从明代开始再到后来的清代，民国及共和国，每个时期都有各自精彩的记载，从而愈加沉淀丰富而变得愈加安详，即使面对周围的一大片高大建筑林立而起时，也依然在焕发着自己的光彩，给湎怀她的人们一种心灵上的极大宁静。在沙面大街上经过一家叫Lucy’s Bar 的酒吧，感觉很好也正有些饥饿就决定进去品尝一下，菜的样式较多有分中西式，坐在宽大的靠椅上，一边看着忙碌中穿束简明的服务员，一边品尝着伴有浓浓橄榄油味的Salad , 心中忽然一片恍惚，仿佛一下子回到了那段在Gyor的时期。
从沙面出来后，再过了人民桥，就来到了海珠区，一路上一边对现代的高大建筑指指点点，一边又对衰败的老街嘘唏不停，好不兴趣盎然。当走到一处老街时看到两排经过统一装修后的挡口，我们忽然失去了继续观赏的兴趣，人为的装饰过重而掩盖了历史的沉淀。再一路就是流倘到宝岗大道，江南西，江南大道等，这些商铺林立的现代大街，代表着现代广州的缩影。等走到海珠桥后，两边灯光辉煌的珠江，在岸堤上散步，闲聊的的人群，以及江面上装饰着华丽彩灯的游船，一下子把我们从白天的兴奋里，拉到了夜晚的迷幻中，夜的广州有着另外的一种色彩，或许城市的某些地方还有着传统文化的影子，但更多的是被感染了现代大都市的气息，
这一天的路程，我们都是在步行中度过，从越秀到荔湾再到海珠，大约三万步，带着有计步器功能的手机记录着这一路上的情景，看着朋友仍然箭步如飞的样子，再一次佩服她的逛街能力。坐上车后是一身的腰酸背疼，但是心情却是如此的充实而愉悦，车上，看着朋友靠在窗边憨睡的神态，和在路灯通明的大街后面零星闪出的顽皮的灯光，这一时刻，不禁有些痴了，广州这座城市到底是如何包容这一切的，现代与历史，外来与内在, 而生活在其中的人们又是如何适应这一切的.
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广州科学城