男人最好多吃九种食物

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学者指出:男人最好多吃九种食物
房产之窗网 http://www.ehomeday.com 2005年3月15日16:9 光明日报
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男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心急梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
1.食用一定量的铬  铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬,如此剂量的铬是很难从食物中摄取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂,如复合维生素和矿物质,或饮用啤酒。
2.食用富含植物纤维素的食物  植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还可消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
3.食用含有镁的食物  镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。
4.食用含维生素A的食物  维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男人每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
5.食用含维生素B6的食物  维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6,它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6.多食含维生素C的食物  维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳需要量应为200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
7.多食用含维生素E的食物  维生素E主要作用是:降低胆固醇,消除身体内的垃圾,预防白内障。花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10微克维生素E药剂。
8.食用含锌的食物  锌可以保证男人的性功能,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人的抗病能力。建议男士们每人每天服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只需服用该剂量的2/3就可以了。但是,每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌5 7微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高,可适量食用。
9.适量饮水  人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60% 65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必须饮用足够的水分,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天须饮用8杯水,而运动量大男士对水的需求量则更大。(光明日报)
外一篇:亚健康都市人的饮食
根据不同的食疗效果,分为清润健康套餐和健脾营养套餐,让您在品尝美味的同时,又能为身体的免疫力加把劲。
美极生炒牛肉饭   清润健康套餐适应了夏季饮食宜清宜淡的口味,烹制了雪菜四季豆炒虾仁、鲍鱼菇扣海参、酸菜煮鲈鱼等几款清淡菜式,美味之余,还能满足成年人日常能量与脂肪的摄入要求。与之配搭的美极生炒牛肉饭和番薯饼,则能为人体提供每日必需的维生素B1。
而该款套餐的重头戏便是由广东名中医推荐的清肺解毒汤。清肺解毒汤采用了青天葵等具有清热凉血解毒功效的中草药,与猪肺、猪骨一起精心煲制,能有效防治由于湿热气候所引起的风热感冒等上呼吸道感染疾病,并有利于缓解烟酒过多造成的咽喉不适或慢性支气管炎的发作。
健脾补肺汤   健脾营养套餐从提供全面均衡的营养出发,由东方市师鸡、窝蛋肉蓉扒菜苗、芥兰花淮山炒珊瑚蚌、酥皮黄金卷、家乡蒸金钱鳜鱼、鲍汁元贝炒面等菜式组成。只此一餐,你摄取到的能量就能达到我国成年人日常能量供给量标准的42%。
很多人只知道冬季进补,其实夏季的高温天气使人体的新陈代谢加快,机体的能量与营养物质被大量消耗,夏季也可以是清补的好时机,因此在健脾营养套餐中还特制了一味健脾补肺汤。该汤由广东省名中医参考中医补气固表的经典名方“玉屏风散”精心配制而成,采用了黄芪等名贵中草药,能提高机体免疫功能和调节植物神经功能,增强人体抗病毒、抗感染能力。将这数味中药与瘦肉、猪骨一起长时间炖煮,煲出来的汤性味甘温,肉含于口中绵烂酥软,十分适合作为夏季的日常食补。
此外,这两款套餐都配有上汤时蔬,饭后还有岭南果盘赠送。两款套餐皆注重营养素之间的比例协调,富含人们日常饮食中容易缺乏的营养素,如维生素A、B2、C、E等和微量元素铁、锌、硒。各种营养素能满足成年人日常供给量标准的40%以上,具有很好的提高人体免疫力的作用。如此营养搭配合理的套餐,各位亚健康的都市人,又怎能错过呢?(扬子晚报)