美食情书-陈皮红豆圆子（附手绘食谱-轻松下午茶）

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/19 08:44:30
料：红豆1杯，清水4杯，陈皮1-2片或陈皮丝5-6根，糯米粉适量（主要用来做糯米圆子，喜欢可以多放，不喜欢可以干脆不放）。
调料：冰糖适量。


做法：
1.先将红豆泡水5-6个小时，然后洗净沥干水分。

2.在汤锅中注入四杯水烧开，然后下入红豆和陈皮、冰糖，煮滚后改小火煮30-40分钟，关火备用。（红豆和清水的比例是一杯红豆四杯清水，也可以随自己的喜好增减）

3.在糯米粉中加入适量清水，和成面团，用手搓成一个个的糯米圆子，适当做的小一点，口感更好，另取一锅，注入清水煮开，下入糯米圆子煮至浮起，就可以捞出了，把煮好的糯米圆子放在红豆汤中就可以了。

01.jpg  图片描述:  图片大小:  202.34 KB  Viewed:  图片已被下载 88 次


02.jpg  图片描述:  图片大小:  206.3 KB  Viewed:  图片已被下载 89 次


03.jpg  图片描述:  图片大小:  71.69 KB  Viewed:  图片已被下载 81 次


04.jpg  图片描述:  图片大小:  66.85 KB  Viewed:  图片已被下载 82 次


05.jpg  图片描述:  图片大小:  52.75 KB  Viewed:  图片已被下载 82 次


06.jpg  图片描述:  图片大小:  76.72 KB  Viewed:  图片已被下载 76 次


07.jpg  图片描述:  图片大小:  114.33 KB  Viewed:  图片已被下载 114 次


08.jpg  图片描述:  图片大小:  123.29 KB  Viewed:  图片已被下载 90 次


09.jpg  图片描述:  图片大小:  176.82 KB  Viewed:  图片已被下载 93 次


去我的博客踩踩吧-美食情书：http://blog.sina.com.cn/meishiqingshu
美食情书-陈皮红豆圆子（附手绘食谱-轻松下午茶） 阅读主题 - 美食情书-豆腐苦瓜盅（附手绘食谱-麒麟豆腐） - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房 红豆绿豆食谱帮你轻松减肥 饮食：红豆绿豆食谱轻松减肥 饮食：红豆绿豆食谱轻松减肥 嗓子也要勤护理---陈皮枸杞润喉茶（家庭自制陈皮的方法）“文怡心厨房”美食圈 轻松下午茶：职场里需要一点小“伪善” 陈皮鸡翅 - 美食天下 - 华声论坛 美食食谱 苏姜陈皮茶 吃遍福州美食网 - 抹茶红豆冰激凌 台湾小吃-蚵仔煎（附食谱） 下午茶 轻松幽默的手绘墙 陈皮茶健胃治哮喘 美食DIY——陈皮排骨新滋味 轻松下午茶：职场女性必学10大生存之道 轻松下午茶：女白领混迹职场终极武器【职场类：编号V00014】 圆子五红水 【美食】格致食谱 【美食】格致食谱 【美食】格致食谱 天下美食食谱 烤箱美食食谱