社会变迁：辉煌六十年——忆苦思甜饭

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辉煌六十年：忆苦思甜饭

2009年9月12日分类:每日旧闻 评论:0 浏览:72

　　通常被简称为忆苦饭。是“文革”期间“忆苦思甜”活动的组成部分。该活动旨在通过虚拟体验新中国成立前的社会贫困,来证明现在幸福生活的合法性。

　　忆苦饭通常是一个多人的party,时间多是春节、五四青年节、六一儿童节、国庆节。饭食的材料的选择因地制宜,有的是用玉米面、山芋干、山芋粉蒸成窝头；有的是用麸子和玉米面混合后蒸窝头；有的是用烂菜叶、芋头花、南瓜花、萝卜缨或野菜煮米糠。

　　这种带有宗教神圣性的仪式,让激进者感动,甚至会故意把饭做到猪都不愿意吃的程度。———越难吃越被鼓励,忆苦思甜的效果越好。开饭之前,先听忆苦报告。多请苦大仇深的人现身说法,说旧社会怎么穷,怎么受地主老财的剥削压迫,怎么牛马不如,怎么饥饿难挡。吃的时候,班团干部、积极分子要带头示范。越难吃,越得忍着,强撑着往下咽。如果扛不住,你平时学习、工作中的表现就扔水里啦。

　　但当时社会普遍性的贫困,让忆苦饭通常充满了违背组织者意愿的笑料:

　　1970年,解放军某部开进了某公社搞军民同吃忆苦饭。忆苦饭是解放军炊事班做的,麦麸面、菜叶、豆腐渣搅和而成。饭锅揭开,贫下中农们蜂拥而至,眨眼间便把忆苦饭吃得干干净净。

　　解放军战士们看傻了。指导员忙对大家进行现场教育:“同志们,请看贫下中农觉悟多高,自觉地抢着吃忆苦饭,我们要虚心向他们学习。”站在一旁的一个老贫农连连摆手:“别学习,别学习!我们平时吃的饭不比这好,还舍不得吃饱,今天算是放开了肚子!”(杨继斌)

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