睢宁农业网:大棚黄瓜栽培技术:

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大棚黄瓜栽培技术
作者:孙家宁 / 来源:睢宁农业网 / 发表时间:2009-11-4 14:18:37 / 点击数:118
1.黄瓜生长需要多少营养?
黄瓜长叶与长瓜重叠时间长,结果多、产量高,需肥量大。
每生产100公斤鲜瓜吸收氮0.40公斤、P2O5 0.35公斤、K2O 0.55公斤,氮、磷、钾养分吸收比为0.8:0.7:1.1。
黄瓜对养分的吸收量随生育期进展而增加,进入结瓜期植株生长明显加速,养分吸收量迅速增加,至结瓜盛期达到最高峰,在结瓜盛期的20多天内,氮、磷、钾养分吸收量分别占全生育期总吸收量的50%、47%和48%。到结瓜后期植株吸收养分逐渐减少。
2.种黄瓜如何施肥?
黄瓜的施肥包括基肥与追肥。
(1)基肥。一般每亩施优质有机肥8000~10000公斤、钙镁磷肥100公斤、高浓度复合肥50公斤、硫酸钾30公斤。
(2)追肥。
黄瓜定植后,可结合浇缓苗水施入少量肥料。
在定植成活到初花期,每亩施维生素8~10公斤,此期施肥不宜过大,否则会造成幼苗徒长,坐果不多。
进入结果期后,需肥量明显增加,此期黄瓜吸收的养分要占总吸收量的70%~80%,因此,从根瓜开始膨大直到果实采摘未期,要多次追肥,即在每次采收后追施1次。每次每亩施用硫酸钾复合肥15~20公斤。
3. 如何育黄瓜苗?
秋冬茬黄瓜可采用催芽直播的方法。
播种前种子用清水浸透后放入10%的磷酸三钠或高锰酸钾溶液中浸种20分钟,用清水洗净后播种。育苗期间温度高,蒸发量大,应及时补充水分,待苗长到三叶一心时及时定植。
4.黄瓜定植要注意什么问题?
定植密度不可过大,一般采取双行稀植,宽行80厘米,窄行50厘米,每亩保苗3500株左右。因为秋冬茬黄瓜进入冬季后,温光条件逐渐变差,若种植过密,相互遮挡,植株易早衰,影响产量。
5.秋冬茬黄瓜如何进行温室管理?
秋冬茬黄瓜的管理,应着重利用前期适宜的光、温条件养好秧,后期才能高产。
定植缓苗后已进入10月初,气温开始下降,10月上中旬开始扣膜。扣膜后棚温高,湿度大,可引起瓜秧旺长或病害发生,因此要注意大放风。一般晴天保持白天25℃~30℃、夜间13℃~15℃,阴天保持白天20℃~22℃、夜间10℃~13℃,昼夜最少要保持10℃以上的温差。随着气温的下降,要逐渐减少通风量。
12月下旬夜间开始出现霜冻,要逐渐加盖草苫。植株在进入盛瓜期前,一定要控制好夜温,防止旺季化瓜。立冬后,气温下降快,日照变短,应尽量延长见光时间,早揭苫,晚盖苫。12月至次年元月,是一年中最冷的季节,应注意保温。晴天白天从上午10时到下午2时,室温均应在于25℃以上,甚至可达32℃;夜间最低气温控制在8℃~10℃,同时应注意防止徒长。
6. 植株怎么管理?
黄瓜长至6~7片叶时,应及时吊蔓。
基部出现侧枝应及时去掉,以免影响主蔓结瓜。
中部出现的侧枝要在坐瓜前留2叶摘心,以利于坐瓜。
对下部开始失去功能的老叶、病叶要及时打掉,把蔓下降,以利于改善室内光照条件。
当主蔓长到架顶时就要打顶,促进多结回头瓜。
7.怎么判断黄瓜缺少营素,有些啥症状?
(1)黄瓜缺氮,苗期缺氮,茎细小而较硬,叶色淡绿,生长缓慢;成长期缺氮,植株矮小,叶呈黄绿色,严重时叶呈浅黄色,全株呈黄白色,下部叶片老化,落叶早,茎细而脆;果实细短,呈亮黄色或灰绿色,多刺,果蒂呈浅黄色或果尖呈畸形。
(2)黄瓜缺磷,苗期缺磷,茎细长,叶片呈暗绿色,根系不发达,植株矮化,生长迟缓;生长期缺磷,幼叶细小僵硬,并呈深绿色,子叶和老叶出现大块水浸状斑,向幼叶蔓延,斑块逐渐变褐干枯,叶片凋萎
(3)黄瓜缺钾,苗期缺钾,叶呈暗青黑色,叶绿黄化,叶脉间有白斑,苗株生长不良;生长期缺钾植株矮化、节间短,叶片小,叶青铜色,叶绿渐变黄绿色,主脉下陷,后期脉间失绿严重,并向叶片中部扩展,随后叶片枯死。症状从植株基部向顶部发展,老叶受害较重,有时会产生“大肚瓜”。
(4)黄瓜缺钙,幼叶叶缘和脉间呈现透明白色斑点,多数叶片脉间失绿,主脉尚可保持绿色;植株矮化,节间短,尤此顶部附近最为明显;幼叶小,并向上卷曲,逐渐从边缘向内干枯,严重缺钙时,叶柄脆,易脱落。
(5)黄瓜缺镁,在叶脉间失绿,并从叶边缘向内发展;缓慢缺镁时,基叶生长均正常;急剧缺镁时,失绿迅速发生,小侧脉也失绿,仅主脉为绿色。有时失绿区出现大块下陷斑,最后斑块坏死,叶片枯萎。症状由老叶向幼叶发展,最好全株黄化。
(6)黄瓜缺锰,植株顶端及幼叶间失绿呈浅黄色斑纹,初期末梢仍保持绿色,显现明显的网状纹,并在脉间出现下陷坏死斑,老叶白化最重,并最先死亡,芽生长严重受抑,新叶细小。
8.冬季大棚黄瓜打弯咋办
采用配方施肥技术,从施基肥起就要做到以有机肥为主,并按N∶P∶K∶Ca∶Mg=5∶2∶6∶9∶0.7的比例施速效化肥,还应注意及时补充硼、锌等微肥。
生产中做好温、光、水、肥协调管理,适期追肥浇水,适当减少种植密度,提高光合作用。并加强病虫害防治,嫁接栽培时注意提高嫁接质量。
激素处理。在幼花开放前后用30毫克/升赤霉素溶液涂抹于弯瓜的内曲面,数天后瓜条变直。
一旦发生弯瓜,在幼花开放前后,用刀片在弯瓜背处竖划一条浅印,再横切1~3道浅印,深不过0.5厘米,长2~5厘米。这样销售时伤口几乎看不出来,或在刚形成弯瓜时,在弯瓜内曲面悬垂泥球,7天左右弯瓜自然变直。
对于机械弯瓜,在吊蔓、缠蔓时及时消除阻挡因素,使瓜条下垂即可。
在不影响产量与效益的前提下,于雌花谢花前后摘除弯瓜。
9.种黄瓜,怎么防治病虫害?
(1)生理性病害
①化瓜
★症状:黄瓜中途停止膨大,黄化、萎蔫,最后干瘪
★原因:棚内高温干旱,肥料过多或水分不足而伤根,或土壤潮湿,但气温和地温偏低而发生沤根,或根吸收能力减弱,都会出现化瓜。
★措施:
1)    及时松土,提高地温
2)    喷施全营养或氨基酸型或二氢钾叶面肥1000倍液
3)    喷施920等激素
②花打顶
生长点附近簇生很多雌花,生长点停止生长
★原因:
1)低温、光照不足
2)育苗时养分、水分不足
3)移栽时受伤、定植后干燥等
★预防措施:
1)培育壮苗,小苗定植
2)加强苗期肥水管理
3)叶面追肥
③生长点龟缩
★原因:低温冷害,生长势衰弱。
★挽救的措施:先救根,刺激根系恢复和发生。方法是使用甲壳素类生根剂灌根或灌用促进根系发生的生长调节剂,如5pg/L萘乙酸,同时加入爱多收;施用过磷酸钙+食醋+硫酸锌。还要人工减轻植株的生殖生长负担,摘除植株上大部或全部已经开花或尚未开花的瓜纽,尔后再在植株上喷施促进茎叶生长的生长调节剂,
④叶片过早变硬老化
1)夜间温度低,光合产物在叶片中不断地淀积。
2)低温下,多次施用碳酸氢铵,植株被迫大量吸收铵态氮。
3)用药频繁或不当引发的药害。
⑤白变叶
★症状:下部至中部叶片发生叶脉间退绿,变成黄色及白色(黄化或退绿)进一步扩展整叶变成褐色、枯死。也称白变症、叶枯症
★原因:这是一种新的生理障碍。直接原因是由于缺镁而致,不同的是以前是在酸性缺镁土壤,发生较多,而现在大棚栽培并不缺镁的土壤表现症状原因:
1)土壤中钾、钙增多,发生颉抗作用
2)多年连作温室土壤盐渍化
3)重茬和嫁接栽培
4)连续低温
(2)病菌引起的病害
①霜霉病
1)加强栽培管理:采用高垄、地膜栽培,实行膜下暗灌,减少水分蒸发;晴天上午浇水,严禁阴雨天进行,防止湿度过大。
2)科学通风散湿:根据天气和棚室内温湿度情况,科学通风,降低相对湿度;
3)高温闷棚:病情较重时,可选择晴朗天气进行高温闷棚,杀灭病菌;但闷棚后对植株长势和产量影响很大,必须在闷棚前后加强肥水管理。具体方法是,在晴天早上浇水后,关闭所有通风口,使棚室内上部温度升高到42~48℃,持续2小时,而后缓慢通风,并立即叶面喷施速效肥料。
4)药剂:58%甲霜灵锰锌(舒坦)600倍液,烯酰吗啉锰锌800~1000倍,60%氟吗啉锰锌800倍液叶面喷雾。每3~4天一次。
②细菌性叶斑病(角斑病、斑点病)
1)选用抗病品种、加强栽培管理。
2)种子消毒:可用55℃温水浸种15分钟、高锰酸钾或2000单位农用链霉素浸种2小时,而后用清水洗净催芽播种。药剂防治:常用有效药剂14%络氨铜水剂300~500倍液、90%新植霉素可溶粉4000倍液、8亿个/克蜡质芽孢杆菌可湿性粉剂600~800倍。
③灰霉病
在加强栽培管理、及时通风散湿的基础上,主要还有两项措施。
除病源:及时摘除幼瓜顶部的病残花瓣、病瓜、病叶等,并带出棚室销毁或深埋。
科学药剂防治:一方面为烟剂熏蒸,按每亩使用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂300~500克熏烟,傍晚点燃后密闭棚室1夜;另一方面为安全喷药,一般从持续2天阴天时开始,7天左右1次,每期需连喷2~3次,常用有效药剂如50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液、特立克600~800倍、2亿活孢子/克木霉菌可湿性粉剂700倍液,嘧霉胺800~1000倍叶面喷雾。
④黑星病
1)种子消毒:可用55~60℃的温水浸种15分钟、或50%多菌灵可湿性粉剂5000倍液浸种20分钟,而后冲洗干净催芽。
2)药剂防治:常用有效药剂有:20%苯醚甲环唑3000倍、25%腈菌唑3000倍液叶面喷雾。
⑤菌核病
★症状:主要危害茎和果实,多发生在茎基部和主侧枝分杈处,最初产生淡绿色水渍状病斑,扩大后呈淡褐色,病部表面着生白色菌丝,茎杆内部生有黑色菌核,病部以上枝叶萎蔫枯死。果实染病多从瓜头发病,初呈水浸状腐烂,表面长满白色菌丝及黑色菌核。叶部发病为灰色至淡褐色,圆形病斑,边缘不明显,病部湿腐、长了稀疏的霉层。苗期发病幼茎基部出现水浸状病斑,并很快绕茎一周,造成幼苗猝倒。
★防治方法:
土壤消毒:保护地夏季深翻30厘米,将菌核翻到土下,灌水10天以上,使子囊盘无法出土
种子消毒:用50℃温水浸种10分钟。
采用高垄栽培:盖地膜、膜下灌水。发现中心病株后应及时清除并用药防治,加强通风透光,防止温度偏低,湿度过大的现象出现。
药剂防治:发病初期选用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液,或50%农利灵可湿性粉剂1000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液,或10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂每亩每次250克。每10天用药一次,连续防治3~4次
⑥炭疽病
黄瓜的整个生育期均可发病。幼苗期发病,子叶边缘出现半圆形病斑,稍凹陷。成株期发病,叶片病斑近圆形,大小不等,初为水渍状,很快干枯成红褐色,边缘有黄色晕圈,常有几个小病斑连成不规则的大型斑,病斑上轮生黑色小点,潮湿时病斑产生粉红色粘稠状物,干燥情况下,病斑常开裂、穿孔。茎和叶柄上的病斑为椭圆形或梭形,深褐色,稍凹陷。瓜条上的病斑圆形,褐色,稍凹陷,中部开裂,后期病斑上产生粉红色粘稠物。
药剂防治:发病初期可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或20%苯醚甲环唑微乳剂3000倍液每7~10天用药一次,连续用药2~3次。
⑦枯萎病
★主要危害黄瓜的根茎基部。幼苗发病时茎基部变黄褐,子叶萎蔫下垂,基部腐烂。成株一般在结果初期发病,叶从下向上逐渐萎蔫下垂,似缺水状。数日后,病株茎基部缢缩并有琥珀色的胶状物流出,潮湿情况下,茎基部会长出粉红色或白色的霉层,切开茎基部可以看到维管束变褐,这是枯萎病的重要特征。随着病情发展,病株很快枯死,茎基部易纵裂成麻丝状,很容易拔起。
★防治方法:选用抗病新品种。
1)嫁接防病,用黑子南瓜做砧木嫁接黄瓜,防效可达95%以上,是目前防治黄瓜枯萎病较理想的方法。
2)药剂防治。于发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液+黄枯灵800倍液灌根或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾,用黄枯灵800倍灌根。或50%立枯净800倍液灌根,每株灌250毫升,每7天灌一次,连续灌3次。
⑧根线虫病
1):切断传染源----有机肥用腐熟好的。
2):苗床处理
3):定植时重点处理:每棵灌3.0%阿维菌素1500倍液0.4~0.5斤.(4):缓苗后至收获前:每棵灌3.0%阿维菌素1000倍液0.4~0.5斤.
⑨温室白粉虱
1)黄板诱杀:黄色对白粉虱成虫具有强烈的诱集作用,在棚室内设置长条形黄板(表面涂一层粘油),诱集、粘杀成虫效果显著,一般每亩设置30~35块为宜。
2)药剂防治:白粉虱发生较重时,一方面可以在傍晚闭棚后,用10%蚜尽虱绝或薰杀棚虫等薰杀或22%敌敌畏烟剂(每亩0.3千克)密闭熏杀。另一方面也可以在早晨或傍晚喷雾,常用有效药剂如4.0%吡虫啉600倍.6%啶虫脒1500倍.1.8阿维菌素800~1000倍叶面喷雾。
⑩美洲斑潜蝇
常用有效药剂1.8%阿维菌素乳油1500~2000倍液、2、4%阿维高氯1500倍液进行喷雾。