炒包菜心-?东北菜的做法,制作方法 - 山西省运城市万荣网欢迎您---了解万荣县首选678...

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2009-10-25 13:28:00 来源: [标签:来源] 跟帖已关闭

炒包菜心的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，炒包菜心是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,炒包菜心以圆白菜为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于家常味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

配料:

包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

操作:

①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；

②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可。

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