钙与健康

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钙与健康
转载自 [ft=#d0d0d0,,]另一种生活[/ft] 转载于2010年07月06日 14:12 阅读(1) 评论(0) 分类: 学习交流

   与我们的身体到底有什么关系?我缺钙吗?缺钙有什么症状?我们如何挑选好的钙质补充剂?……这些问题都困扰着现代人,学校教会我们知识,却没有教会我们常识,也是我们在这里探讨“钙与健康”这个话题的意义所在。

  (一)钙的生理作用

  我们身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

  下面我们看看钙元素在身体的功能和缺乏症。

  1.99%的钙分布在骨骼和牙齿中。

  20岁之前是骨骼的生长阶段,长个子的时候。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12—14岁(身材矮小、生长痛)。

  20岁以后骨质依然在增加。

  35—40岁,骨密度达到峰值。

  40岁以后骨钙逐渐流失(对老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生)。

  2.1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。人体有一套机制来维持血钙的浓度。血钙的来源有两个:通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的(骨骼是人体钙的大仓库,当摄入钙不足事,则动用仓库应急)这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来加以调节。

  3.缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮,衰老;眼睛晶状体缺弹性,易近视、老花;血管缺弹性易硬化。

  4.降低神经细胞的兴奋性,所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛(占女性的10%--20%)、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症。

  5.强化神经系统的传导功能。比如说你的手碰到一杯水,特别热,很快就放下,这中间就有一个神经系统的运作过程:感受器(皮肤)—传人神经—中枢神经—传出神经—效应器(肌肉)。其中感受和冲动怎样传递给神经细胞,神经细胞又怎样传出去?这中间有一种物质叫做神经递质。钙有助于神经递质的产生和释放。

  6.维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时,神经肌肉的兴奋性升高,出现抽搐。肠激综合症、女孩子痛经,缺钙是一个重要原因。

  7.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏,水肿等。

  8.促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。

  9.维持酸碱平衡。

  10.参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程,其中一个步骤是:凝血酶原—具有活性的凝血酶,其中需要有钙来激活。

  (二)为什么需要补钙

  饮食结构不科学

  中国人100%缺钙,这跟中国人的饮食结构和习惯有关,中国人的主食以碳水化合物为主,肉奶蛋类的摄取量相对较少,而且中国人没有喝牛奶的习惯,就算喝也是偶尔一瓶,然而钙质主要来源正是肉奶蛋。日本二战后提出“一杯牛奶强壮一个民族”,因此直到目前,日本人的平均身高仍高于中国人。钙质是骨骼和肌肉成长和发达的关键营养素,钙质摄取不足,导致骨骼和肌肉发育不足,所以有人说中国人的足球为什么踢不出亚洲,因为“碳水化合物的腿”踢不赢“蛋白质的腿”。

  另外,饮食习惯也是导致钙质不足的原因,平时国人喜欢吃的很多食物,如葱,空心菜,喜欢喝的饮料如可乐等,都会另体内的钙质大量流失。快餐文化盛行的今天要摄入充足的钙质和矿物质实在是难题。喜欢运动的人或者天气炎热时经常大量出汗,也是导致钙质大量流失的其中一个原因,还有就是女性例假时都会流失较多的血钙,每月都流失一次,流几十年。

  缺钙的后果是出现很多亚健康状态,烦躁、失眠、多梦、磨牙、鼻鼾如雷、头晕头痛、思维反应迟钝、小腿抽搐、水肿、腰腿酸软、肩颈僵硬劳损、心悸心慌、女性痛经等,还有一些特殊人群会出现相应的不良反应:如孕妇会出现抽搐、厌食,小儿出生后可能出现生长缓慢、O型或者X型腿、脑门闭合过早等,高血压患者还会出现血压居高不下等。

  (三)如何选择好的钙补充剂

  正是看到中国人严重缺钙的现状,所以很多补钙产品如雨后春笋般冒出来,但真正经得起时间和品质考验的却所剩无几,特别是巨*钙含双氧水致癌事件和三鹿奶粉事件等一系列保健品信誉危机的出现,让更多的消费者对品牌的选择更加谨慎,经不起时间和品质考验的产品是无法得到消费者的信赖的。推荐首选品牌——纽崔莱。

  纽崔莱是全球维生素和矿物质补充剂第一品牌,75年的历史,历经全球几百个国家人民的考验,是全球唯一在自有的有机农场栽种、采收及生产植物原料,并将其制成产品的维生素/矿物质品牌。拥有超过100项全球专利,而且这些专利还在不断的增加中,拥有强大的科技实力。纽崔莱作为全球营养保健食品的领军品牌,在美国著名“读者文摘信誉品牌2009”颁奖典礼权威评选中再次脱颖而出,获得“维他命/健康补充品类”中国区白金奖、亚洲区金奖,这是纽崔莱品牌连续三次获此殊荣。长期成为奥运会中国国家队的指定营养补充食品,美国NBA篮球联赛的指定营养补充食品。

  纽崔莱的钙镁片具有以下特点:

  1)含有国际专利紫花苜蓿浓缩素(全球目前发现的含矿物质最丰富的植物),只有纽崔莱拥有此项专利,具有极强天然活性,极易被人体吸收。

  2)有效成份是最易吸收的碳酸钙,而且同时补充镁,钙镁比例2:1,这是最符合人体吸收规律的配置,钙镁好比钢筋水泥,缺了谁都不行。

  3)含有铜锌锰微量矿物质,都是调节人体生理功能必不可少的重要元素。如锌元素影响男性生殖细胞活性,缺乏导致不孕不育;缺锌还会导致小儿痴呆等。

  最后祝愿大家身强体壮,精神焕发,成为钙世英雄。谢谢。