神马文学网健康饮食与锻炼是健康的基础
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/19 06:20:25
学习体会
“2006诺贝尔奖获得者北京论坛”5日至7日在北京召开。此次论坛主题是“生命科学与人类健康”。包括1957年诺贝尔物理学奖得主、著名华裔科学家李政道、1988年获诺贝尔化学奖得主哈特穆特·米歇尔等在内的7位诺贝尔奖获得者参加此次论坛。
会上，1998年，生理学和医学诺贝尔奖得主路易斯J·伊格纳罗做了《有利于人体健康的基于科学的健康饮食与锻炼》的报告。他在报告中指出，近年来不良生活方式已经危及到人体健康状况，一氧化氮的缺乏可能导致糖尿病、心血管疾病与其他疾病发病升高，因此改变生活方式将可以引导人体健康的改善。
心得体会：
1、 人体内一氧化碳小分子物质的发现，以及其与人体健康关系的科学证明，造福于人类，因而获得诺贝尔医学奖；
2、 人体内一氧化碳可直接由L－精氨酸，一种存在于所有食物蛋白质（肉、鸡、黄豆、鱼、牛奶、坚果、谷物）中的基本氨基酸产生。食入含有抗氧化剂不足的脂肪类饮食与盐类饮食将导致一氧化氮产量和作用减少。改进饮食结构是很容易做到的，因此不必买L－精氨酸类保健品；
3、 防止一氧化碳破坏的重要方面是减少摄入富含抗氧化剂的食物，这一点很重要，也是不难做到的；
4、 通过经常、充足的锻炼能使体内一氧化氮产量进一步增强。锻炼将导致稳定的且持续的产生充足的一氧化氮，使机体能够保护自身，预防心血管疾病与其他疾病。
5、 第一点告诉我们科学原理，第二点和第三点坚持经常做到也是不难的，而常年（甚至几十年）坚持充足而适量的锻炼就是很不容易的了。路易斯J·伊格纳罗本人十分注重锻炼，他今年已经65岁了，但看起来却精神矍铄。他热衷各种运动。他曾从事过速度滑冰和赛车运动，还参加过两次万米长跑比赛，跑步、游泳、打网球是他每天的必修课。
6、 其实，我们大家早已认知锻炼与健康的关系。只是很多人不会选择适合自己的锻炼方式，不能持之以恒。另外还不知道良好的生活方式，适当的膳食与体育锻炼的深层次关系(依格纳罗提出的生理病理方面的关系)。
7、 了解了锻炼、科学饮食与健康的关系，能否获得健康长寿就是我们自己的事了。我们不要等到疾病到来之后才去关注饮食和锻炼，我们要及早安排健康饮食与科学锻炼并持之以恒。
部分资料：
1、《有利于人体健康的基于科学的健康饮食与锻炼》——伊格纳罗的报告摘要
2、运动比医学发现更重要 （加拿大卫生部网站）
3、慢谈科学先说养生 冉亚雄/整理
4、诺贝尔奖获得者北京说“NO” 北京时报
“2006诺贝尔奖获得者北京论坛”5日至7日在北京召开。此次论坛主题是“生命科学与人类健康”。包括1957年诺贝尔物理学奖得主、著名华裔科学家李政道、1988年获诺贝尔化学奖得主哈特穆特·米歇尔等在内的7位诺贝尔奖获得者参加此次论坛。
会上，1998年，生理学和医学诺贝尔奖得主路易斯J·伊格纳罗做了《有利于人体健康的基于科学的健康饮食与锻炼》的报告。他在报告中指出，近年来不良生活方式已经危及到人体健康状况，一氧化氮的缺乏可能导致糖尿病、心血管疾病与其他疾病发病升高，因此改变生活方式将可以引导人体健康的改善。
心得体会：
1、 人体内一氧化碳小分子物质的发现，以及其与人体健康关系的科学证明，造福于人类，因而获得诺贝尔医学奖；
2、 人体内一氧化碳可直接由L－精氨酸，一种存在于所有食物蛋白质（肉、鸡、黄豆、鱼、牛奶、坚果、谷物）中的基本氨基酸产生。食入含有抗氧化剂不足的脂肪类饮食与盐类饮食将导致一氧化氮产量和作用减少。改进饮食结构是很容易做到的，因此不必买L－精氨酸类保健品；
3、 防止一氧化碳破坏的重要方面是减少摄入富含抗氧化剂的食物，这一点很重要，也是不难做到的；
4、 通过经常、充足的锻炼能使体内一氧化氮产量进一步增强。锻炼将导致稳定的且持续的产生充足的一氧化氮，使机体能够保护自身，预防心血管疾病与其他疾病。
5、 第一点告诉我们科学原理，第二点和第三点坚持经常做到也是不难的，而常年（甚至几十年）坚持充足而适量的锻炼就是很不容易的了。路易斯J·伊格纳罗本人十分注重锻炼，他今年已经65岁了，但看起来却精神矍铄。他热衷各种运动。他曾从事过速度滑冰和赛车运动，还参加过两次万米长跑比赛，跑步、游泳、打网球是他每天的必修课。
6、 其实，我们大家早已认知锻炼与健康的关系。只是很多人不会选择适合自己的锻炼方式，不能持之以恒。另外还不知道良好的生活方式，适当的膳食与体育锻炼的深层次关系(依格纳罗提出的生理病理方面的关系)。
7、 了解了锻炼、科学饮食与健康的关系，能否获得健康长寿就是我们自己的事了。我们不要等到疾病到来之后才去关注饮食和锻炼，我们要及早安排健康饮食与科学锻炼并持之以恒。
部分资料：
1、《有利于人体健康的基于科学的健康饮食与锻炼》——伊格纳罗的报告摘要
2、运动比医学发现更重要 （加拿大卫生部网站）
3、慢谈科学先说养生 冉亚雄/整理
4、诺贝尔奖获得者北京说“NO” 北京时报