形成肥胖的主要因素

(1)、饮食因素是诱发肥胖的主要因素。饮食量过大、过饱，摄取的热量大于消耗的热量。由于摄入太多又不能及时消耗掉，多余的热量就变成脂肪积存于体内形成肥胖。据日本九州大学研究证明，吃饭过饱，大脑中一种“纤维芽细胞生长因子”的物质，会比饭前增加数万倍，它有致人肥胖、促使大脑动脉粥样硬化的作用，还是引起大脑早衰的一种重要物质。
(2)、由于长期进食“三高一低"(高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维)的食物引起体内膳食纤维的缺乏是诱发肥胖的主要因素之一。
(3) 缺乏运动是引起肥胖的又一因素。
(4)遗传是诱发肥胖的主要因素。据大量的研究证实1/3的肥胖症患者都有遗传家史。父母双方都肥胖，其后代患肥胖的可能性是80%；父母单方肥胖，其后代患肥胖的可能性是40%；父母都不肥胖，其后代患肥胖的患肥胖可能性是10%.
减肥反弹的原因
1、采取了错误的减肥方法。
目前不论采取腹泻、扎针、埋线、脐疗、厌食等方法，都是让人体水和电解质紊乱而使肌肉和脂肪分子脱水。因此，减去的不是脂肪而是水分。只要一停止，补充营养和水分，体重马上就重新上升。更为严重的是，不仅减肥成果付之东流，对身体还会造成极大的伤害。
2、没有达到设计的减肥周期。
脂肪存在的形式早已被体内基因锁定在遗传密码里，因此，脂肪是有记忆的，它会拒绝外界对它的改变，并尽量往原来的形态发展，有的人减肥初期有点效果，认为达到了目的，就停止减肥，殊不知此时正是决定减肥成功与否的关键时期。减肥都讲究疗程，达不到规定的疗程，脂肪就会趁机反弹，使辛苦的努力前功尽弃。一般都是三个月为一个疗程，每个月都有不同的目的。第一个月为适应期，第二个月为冲刺期，第三个月为巩固期，三个月缺一不可，千万不能见好就收。
3、抑制不了欲食。
常见的是抵挡不住美食的诱惑，以为减肥成功，可以一劳永逸，嘴谗腿懒，从不运动，转化的能量消耗不完，体重怎么能不长胖呢？
那么，哪些减肥的人容易反弹呢？
①追求快速减肥的人。希望在几天内达到快速减肥的目的，结果减掉水分，脂肪仍在，最易反弹。
②饥饿节食减肥的人。很多人为达减肥的目的，连饭都不敢吃。可人是铁，饭是钢，哪能长时间不吃不喝，过度节食会让体内消化酶紊乱，引起一系列复杂的连锁反应，最终导致新旧代谢系统停止消耗热量，一旦开戒，前功尽弃不讲，而且还会减垮了身体。
③有遗传家史减肥的人。带有遗传基因的肥胖者，要付出比无遗传家史的减肥者多付几倍的艰辛努力
④没有找准病因而盲目减肥的人。肥胖的类型很多，只有对症下药，才能达到理想的效果，特别值得注意的是，要在医学专家指导下减肥，且忌盲目减肥以免饮恨尽生。
减肥反弹的危害
人体新陈代谢过程中，用不完的能量就会转变成脂肪在体内堆集起来，按规律，男性的荷尔蒙将脂肪堆积在腹部和腰部。使身体成为苹果型，俗称啤酒肚、将军肚。
女性的荷尔蒙将使脂肪堆积在臀部、髋部和大腿部，使身体成梨形状。
腹部的脂肪可以由短期的节食、疾病、运动等因素分解进入血液循环，容易减掉。但血液长期脂肪含量过高，会随血液循环在心脏或血管壁堆积，使血管狭窄硬化，对健康极不利。
而在髋部、臀部、大腿部的脂肪会被脂肪细胞牢牢结合，不易分解进入血液，不容易减掉。这些地方的脂肪对心脏、血管危险就小了。
“生命不息，减肥不止”是很多胖友的左右铭。这不仅说明了减肥的不易，更表明了保持体重不反弹的艰难。
到底怎样才能不反弹呢？简单地说，反弹就是减肥后的再次肥胖，只要一个人的吸收大于消耗，多余的能量就会变成脂肪储存起来，人就会长胖，这种机制跟减肥的次数和减肥的方式无关。减肥反弹的危害很大。
1、打乱了神经系统的相对稳定，降低了机体的勉疫能力。
2、心脏难以适应体重波动的影响，增加了患心脏病的危险。
3、不能控制体重的人很难控制生活的重心，情绪波动较大，反弹使人对减肥和自身失去信心。
减肥失败的原因
从肥胖的原因中，基本可以总结出四个字“嘴谗、腿懒”，所以减肥的最好方法也可以归纳为“管好嘴、迈开腿”，六字原则，如果做到了六字原则，一般不难还你一个适当的体重。但在实际行动中，人们往往迈不开腿，而对管好嘴颇有青睐，纵观减肥队伍中，占比例最大的要数少男少女们，而他们所采取的方式多是限制进食，意在靠饥饿来达到减肥的目的，岂不知这样不仅不能如愿以偿，反而会影响健康，导致营养不良或招来他病。最糟糕的减肥方法是节食。美国波士顿健康职业学院教授兼马萨诸塞医学院饮食减肥专家苏·卡明斯博士认为：“反弹减肥的就是节食。”节食减肥失败的原因如下：
(1)、节食会增强脂肪细胞的吸收力。人体有300亿个脂肪细胞，只要有条件，这些细胞能很快增长到1000亿。节食会使脂肪饥饿，从而提高其吸收脂肪的能力，加速其增长过程。
(2)、节食让体内消化酶紊乱。体内细胞产生酶，这是一种极微小的蛋白分子，不同种类的酶帮助身体消耗或者储存脂肪。节食会增加用于储存脂肪的酶的数量，同时减少消耗脂肪的酶的数量。
(3)、节食会减慢体内新陈代谢的速度。节食是冒营养缺乏的危险，因为营养的吸收与热量的吸收息息相关，降低热量吸收会引起一系列复杂的连锁反应，最终导致新陈代谢系统停止消耗热量。
(4)、节食会加速逆反心理。越是注意可以吃什么，不可以吃什么，越有被剥夺的感觉。限制食欲会引发精神紧张与焦虑。甚至导致维生素缺乏而引起营养不良。