清宫饮食养生秘籍——清宫绝密档案系列

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/25 20:03:45

清宫饮食养生秘籍——清宫绝密档案系列
本书由有“中国餐饮文化大师”称誉的姚伟钧教授执笔,将上述的种种谜团如抽丝剥茧般解开,逐一呈现在您面前!
1.揭秘。通过解读清代帝后们的日常起居和饮食文化,为您揭开清宫饮食养生内幕。
2.权威。由获得“中国餐饮文化大师”称号的姚伟钧先生纂写。
3.收藏。收录孤本宫廷珍品画,值得收藏!
《清宫饮食养生秘籍》 序

百年深宫中的皇帝与后妃们,饮食起居是如何安排的?帝后们偏爱何种食物?他们的养生秘方又是什么?是否真如野史传说中一样神秘?
《清宫饮食养生秘籍》 内容特色
《清宫饮食养生秘籍》 作者简介
《清宫饮食养生秘籍》 …饮食文化的面纱
《清宫饮食养生秘籍》 图书目录
《清宫饮食养生秘籍》 第一部分
内务府是掌管清代宫廷事务的机构,综理承办皇室的衣、食、住、行诸务,处理一些与六部有关的事务,如宫中财物收支、各项典礼、修造工程、稽察警卫以及管理太监、宫女等等。
《清宫饮食养生秘籍》 御膳管理机构
《清宫饮食养生秘籍》 清宫饮食礼俗
《清宫饮食养生秘籍》 清宫日常膳事
《清宫饮食养生秘籍》 承德离宫膳事
《清宫饮食养生秘籍》 御膳的主要特色
《清宫饮食养生秘籍》 满汉全席
《清宫饮食养生秘籍》 清宫名菜
《清宫饮食养生秘籍》 清宫酒的特色
《清宫饮食养生秘籍》 清宫饮茶探秘
《清宫饮食养生秘籍》 清宫吸烟一瞥
《清宫饮食养生秘籍》 第二部分
清宫金銮宝殿的盛大国宴的布置有着严格的规定;且国宴的花费并非由国库负担;而皇宫内廷最大的宝殿乾清宫举行的除夕家宴又别有一番情致,平日单独进膳的皇帝与妃嫔们也如常人一样吃团圆饭…
《清宫饮食养生秘籍》 隆重庄严的太和殿国宴..
《清宫饮食养生秘籍》 亲情融融的乾清宫家宴..
《清宫饮食养生秘籍》 论功行赏丰泽园凯旋宴..
《清宫饮食养生秘籍》 忆苦思甜的凉棚宴
《清宫饮食养生秘籍》 空前绝后的千叟宴
《清宫饮食养生秘籍》 心旷神怡的野宴
《清宫饮食养生秘籍》 琴瑟和鸣的婚宴
《清宫饮食养生秘籍》 增福延年的寿宴
《清宫饮食养生秘籍》 推陈出新的茶宴
《清宫饮食养生秘籍》 第三部分
清宫饮食讲究营养搭配,皇帝们又都有各自的养生妙方。比如康熙皇的格言是“节饮食,慎起居”;乾隆帝偏爱豆腐与八珍糕;慈禧太后则有着自己保持容颜的独特秘方……
《清宫饮食养生秘籍》 康熙皇帝的饮食…(1)..
《清宫饮食养生秘籍》 康熙皇帝的饮食…(2)..
《清宫饮食养生秘籍》 乾隆皇帝的饮食…(1)..
《清宫饮食养生秘籍》 乾隆皇帝的饮食…(2)..
《清宫饮食养生秘籍》 乾隆皇帝的饮食…(3)..
《清宫饮食养生秘籍》 慈禧太后的食疗…(1)..
《清宫饮食养生秘籍》 慈禧太后的食疗…(2)..
《清宫饮食养生秘籍》 慈禧太后的食疗…(3)..