第一单元 化学改变了世界 第一节 奇妙的化学

第一单元  化学改变了世界    第一节  奇妙的化学
［主要内容］
1. 感受化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用。初步树立为民族振兴，为社会的进步学习化学的志向。
2. 认识物理变化，化学变化的基本特征，激发对化学现象的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣。
3. 知道物质是由分子、原子等微粒构成的，初步形成物质构成的微粒观。
4. 初步建立宏观与微观相联系的思维方式。
5. 认识化学的两面性，初步树立绿色化学观。
［知识要点］
1. 物理变化、化学变化
化学变化：有新的物质生成。
物理变化：没有新的物质生成。
2. 化学变化中的能量变化
利用化学反应得到有用的物质或获取能量是人类开展化学研究的基本目的。
3. 绿色化学
4. 化学变化的奥秘
5. 元素及元素周期表
【典型例题】
例1. 下列变化中属于化学变化的是（    ）
A. 湿衣服经风吹后变干
B. 磨制石器
C. 用麻织布
D. 煤燃烧
答案：D
例2. 许多城市都禁止燃放烟花爆竹，原因是燃放烟花爆竹时①产生有毒气体；②产生噪声；③产生粉尘；④易引起火灾（    ）
A. ①②③④                       B. 只有①③④
C. 只有②④                       D. 只有②③④
答案：A
【模拟试题】（答题时间：45分钟）
［课堂练习］
一、化学变化与物理变化
1. 下列各物质材料均属于天然材料的是（    ）
A. 棉花、木材、大理石
B. 木材、橡胶、塑料
C. 羊毛、玻璃、不锈钢
D. 塑料、陶瓷、合成纤维
2. 下列结构的房屋主要是用合成材料的是（    ）
A. 木头屋
B. 茅草屋
C. 窑洞
D. 钢筋混凝土结构的楼房
3. 下列关于化学变化的描述中，最准确的是（    ）
A. 一定会发光和放热
B. 一定有气体生成或改变颜色
C. 一定会有沉淀产生
D. 一定有新物质生成
4. 下列变化属于化学变化的是（    ）
A. 水变成冰                       B. 酒精挥发
C. 钢铁生锈                       D. 铜丝导电
5. 下列各组变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（    ）
A. 铜生锈，蒸气锅炉爆炸
B. 高粱酿酒，白磷自燃
C. 玻璃破碎，石油液化气燃烧
D. 金属导电，食物腐烂
6. 下列对“绿色化学”的理解不正确的是（    ）
A. 绿色化学是指无污染的化学
B. 绿色化学是指原料百分之百地转化为产品的化学
C. 可降解塑料属于绿色化学产品
D. 绿色化学是指有绿色植物参加的化学
7. 将细铁丝在氧气中点燃可看到如下现象：①剧烈燃烧②火星四射③生成黑色固体④放出大量热，其中最能说明这是化学变化的现象是（    ）
A. ①                    B. ②             C. ③                    D. ④
8. 列举生活中常见的三种物理变化________、________、________。三种化学变化________、________、________。
二、化学变化的奥妙
1. 构成水的基本微观粒子是________，1滴水中大约有1.67×1021个水分子说明________。
2. 水分子由比它更小的________和________构成，每个水分子由________个________和________个________构成，化学符号为________。
3. 每种物质都有特定的组成和结构。组成、结构变了，物质就变了；组成、结构不变，物质就不变。从微观角度看，化学变化的本质就是生成了________。
4. 图1表示2个水分子的是（    ）

图1
［课后练习］
一、综合训练
1. 教室中的下列物品由天然材料制成的是（    ）
A. 玻璃                              B. 铝合金门窗
C. 木制桌凳                       D. 陶瓷地板
2. 下列四种成分的衣料，不是天然材料的是（    ）
A. 100％棉                          B. 100％羊毛
C. 100％蚕丝                      D. 100％合成纤维
3. 下列现象可能是化学变化的现象的是（    ）
①发光  ②放热  ③产生沉淀
④产生气泡  ⑤变色
A. ①②                              B. ③④
C. ③④⑤                           D. ①②③④⑤
4. 生活中的下列现象属于化学变化的是（    ）
①燃放烟花  ②蜡烛燃烧
③汽油挥发  ④煤矿爆炸
⑤钢铁生锈  ⑥食物变坏
⑦水烧开
A. ①②③④                       B. ①②③④⑤⑥
C. 全是                              D. ①②④⑤⑥
5. 课本中有一幅图片，是用铁原子排列成的“原子”二字，据此不能得出的结论是（    ）
A. 原子是真实存在的
B. “原子”二字仅凭肉眼根本看不到
C. 人们已掌握控制和移动原子的技术
D. 原子是自然界中最小的粒子
6. 化学变化和物理变化的本质区别是化学变化___________，而物理变化只是物质在___________和___________等方面发生了变化。同一种物质在不同条件下可发生不同变化，如加热蜡烛，温度稍高便可熔化，这是___________变化，继续加温，温度较高时，便会燃烧，这是___________变化。
7. 化学变化常常伴随着能量的变化，这些能量经常表现为放热发光的形式。在日常生活中经常有这种变化发生，举出家庭中发生的这种变化___________。
二、创新思维
1. 化学的研究对象与物理、生物、数学、地理等其他自然科学的研究对象不同，它主要研究物质的组成、结构、性质及变化规律。取一块食盐可从不同角度进行研究，以下不是化学研究领域的是（    ）
A. 食盐是由什么成分组成的
B. 食盐的微观结构如何
C. 食盐有什么性质和用途
D. 食盐的产地是哪里
2. 已知水是由水分子构成的，氧气由氧分子构成，氢气由氢分子构成；每个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，每个氧分子由2个氧原子构成，每个氢分子由2个氢原子构成。水＋氧气，以上变化可用图2表示（●表示氧原子，○表示氢原子）。

图2
试写出上述所反映出的有关分子、原子的信息。
三、探究拓展
化学就在你身边。你是否注意过，一辆崭新的自行车过一段时间后便锈迹斑斑，特别是夏天被雨淋湿后，若不及时擦干，生锈的速度更快。你是否思考过，生锈与哪些因素有关？观察一下你的周围，为了防止钢铁生锈，通常采取哪些措施？对于你心爱的自行车，应如何保护？【试题答案】
［课堂练习］
一、化学变化与物理变化
1. A
分析：天然材料是指自然界中本来就存在的，如石头、木材、棉花、羊毛等。而合成材料是指自然界中本来没有。通过化学反应合成的，如塑料、橡胶、陶瓷、不锈钢、玻璃等。合成材料在我们的生活中占了重要地位，我们的衣食住行中合成材料多于天然材料。
2. D
分析：人类居住的房屋的材料几经变迁，由最初的土房、木房、茅草房，到砖瓦房，直到现在的钢筋混凝土楼房。其中土房、木房和茅草房几乎全是天然材料，简陋而不坚固，而楼房几乎全是合成材料，非常坚固耐用。
3. D
分析：化学变化的本质特征是有新物质生成。发生化学变化的同时，可能伴有发光、发热、生成气体、改变颜色、产生沉淀等现象出现，但这只能帮助我们判断某一变化是否是化学变化，但不是主要依据。
4. C
分析：判断化学变化的依据是有新物质生成A、B，为物质状态的改变，D为电子的定向移动，均无其他物质生成，属于物理变化；C中钢铁生锈是钢铁与空气中的氧气和水反应生成铁的复杂化合物，所以是化学变化。
5. CD
分析：本题将物理变化和化学变化混在一起，试题难度增大了。A、B选项中，铜生锈、高粱酿酒均为缓慢氧化，是化学变化，不合题意，应予排除。C选项中玻璃破碎无新物质生成，是物理变化；液化气燃烧放热、发光，是典型的化学变化，符合题意。D选项中金属导电的原因是自由电子的定向移动，无新物质生成，属于物理变化；食物腐烂变质为缓慢氧化，是化学变化，也符合题意。故答案为C、D。
但要注意的是，本题（A）选项中的锅炉爆炸是物理变化而非化学变化，不要一见到“爆炸”两字就认为是化学变化。因为爆炸有两类：一类是无新物质生成的物理变化，如气球爆炸、夏天车的轮胎“放炮”等；一类是发生在有限空间里的急速燃烧，如液化气爆炸、天然气爆炸等。
6. D
分析：绿色化学是指不再使用有毒、有害物质，原料百分之百转变为产物生产出对环境友好的产品，与是否有绿色植物参加无关。
7. C
分析：化学变化的实质是有新物质生成，发光放热只是伴随的现象，因而在所有现象中，只有体现了物质生成的现象才能证明发生了化学变化。
8. 物理变化：杯子打破、冰熔化、香水挥发、蜡烛熔化、电灯发光。
化学变化：蜡烛燃烧、液化气燃烧、食物腐败、饭烧焦等。
二、化学变化的奥妙
1. 水分子；体积很小
2. 氢原子；氧原子；2；氢原子；1；氧原子；H2O
3. 与原来物质组成或结构不同的物质
4. B
分析：每个水分子由2个氢原子和1个氧原子结合而成，A表示一个水分子，B表示2个水分子，C和D不表示水分子。
［课后练习］
一、综合训练
1. C
分析：木制桌凳一般直接取材于树木，属天然材料，而铝合金、陶瓷、玻璃都是由化学合成的。
2. D
分析：棉、羊毛、蚕丝制品材料取自天然，通过人为加工即成衣料，而合成纤维的最初的原料是石油，需经过许多道化学反应工序方能做成衣料。
3. D
分析：化学变化常伴随着发光、放热、生成气体、产生沉淀、变色现象，但也有的化学变化无上述现象发生，因而不能以此作为判断化学变化的根本依据。
4. D
分析：判断化学变化和物理变化的根本依据是：是否有新的物质生成。③和⑦属状态的改变，无新物质生成，因而是物理变化，其余是化学变化。
5. D
分析：原子是非常小的微粒，拿原子跟乒乓球相比，就如同拿乒乓球与地球相比，原子尽管很小，但不是最小的，还有比原子更小的质子、中子、电子等微粒。
6. 有新物质生成；外形；状态；物理；化学
分析：此题考察物理变化与化学变化的区别，应紧紧抓住“物理变化无新物质生成，化学变化有新物质生成”来回答。
7. 蜡烛燃烧，液化气或煤气、天然气、煤做饭或取暖。
分析：此题考察有放热，发光现象的化学变化，因而一定不能举“电灯通电或电炉通电发光放热”，这是一种物理现象，没有生成新物质。
二、创新思维
1. D
分析：化学只是研究物质本身的组成变化、结构、性质，不关心物质的产地和来源。
2. ①在化学变化中分子的种类变了，原子的种类不变。
②在化学变化中，分子分裂为原子，原子重新组合为新的分子。
③在化学变化中，原子的数目都不变，而分子的数目可能改变。
三、探究拓展
自行车生锈与空气、水等因素有关，防止钢铁生锈的措施很多，如喷漆抹油、烤蓝、镀其他金属等，为防止自行车生锈可采用以下的措施①淋雨后擦干并抹油  ②掉漆的地方补漆  ③放在干燥的地方。