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来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/19 04:56:29
养生与保健
什么是养生与保健
为什么要养生与保健
如何进行养生与保健（饮食、运动、心理）
一、什么是养生与保健？
中华民族有着悠远流长的养生历史，早在二千多年
以前就重视养生之道,经过后世医学家、养生学家的不断
总结、补充和发展,形成了不同的养生学派。传统养生学
的特点是,与中国古代哲学、传统医药学密切相关,具有
完整系统的理论体系,拥有丰富的养生方法。如传统的气
功，古老的太极拳、华佗的五禽戏都是用来修身养性的,
《黄帝内经》在国学经典中是唯一以圣王命名的书，这
就意味着生命之学、养生之道在我国古代文化中被认为
是帝王之业，是大功德和大慈悲。
可见，养生是中华民族的瑰宝，是中华民族传统文
化的一个有机组成部分，是我们的先民在长期生活实践
中认真总结生命经验的结果。
保健与养生是紧密相随的，简单的说，养生：保养身体；保健：保护健康。养生保健：保养护理身体的健康，使人长寿。养生保健是一种综合的维持健康的行为，养生保健追求的不仅仅是身体的健康，生命的长寿，还有身心的健康，生活质量的提高，人能活得更健康、快乐。
总之，养生保健就是根据生命的发展规律，达到保养生命，健康精神，增进智慧，延长寿命目的的科学理论方法。
二、为什么要养生与保健？
健康是人的第一需要，健康是人生的最大财富。世界卫生组织（WHO）在给健康的定义中明确指出：健康不仅仅是没有疾病和衰弱，而且是体格、精神和社会交往的健康状态。
就是说健康包括三个方面：一是躯体健康。是指身体不单单没有疾病，而且还有生命质量的满意度。因为身体是我们生活的根本，健康的身体是长寿的先决条件；二是心理和行为健康。它包括认知、思维、情感、意志和行为，很显然，吸烟、酗酒、吸毒等不良行为是不健康行为；三是人类与其所生存的自然环境与社会环境的融洽与和谐，即良好的社会适应能力。
（一）饮食不当危害健康
人的健康需要汲取饮食营养、行为营养、心理营养。饮食营养是维持生命的重要手段，“吃”的营养不是靠“大鱼大肉”实现，其实吃的好不等于营养好，不是有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的俗语吗？如果不注意饮食平衡，暴饮暴食或偏食都有害健康。
（二）不运动影响健康
运动属于行为营养。比如有人计算，一个人3天不活动，他的体力丧失5%，如果坐在办公桌前一个月没做任何活动，他的身体状况只有一个月前的60%那么好。人不运动身体发胖，增加脂肪。脂肪增加，毛细血管就会增长，从而增加了心脏的负担。如果过度安闲，长时间不从事体力和脑力活动饱食终日，无所事事，就会使人气血凝滞不畅，各脏腑组织机能减退，肌肉筋骨功能减弱，从而少食消瘦，或则发胖臃肿；或则思维迟缓，记忆力减退，动则心悸，气喘、出汗，“百病乃变化而生”（《内经》）。
（三）心理疾病侵扰健康
当今社会，各种竞争非常激烈，各种关系相当复杂，人们的生活节奏普遍加快，压力日益加大，有些人不适应这些，容易造成心态不好，精神压力大，引起心理失衡，出现失眠，精神萎靡，心烦意乱等亚健康的表现，甚至可导致高血压、溃疡病、忧郁症等心身疾病。心理健康状态和疾病的发生、发展，与家庭、社会、事业都有不可分割的联系。来自心理学家的统计表明，约有70％的心理疾病患者是因为忽视自己的心理状态而加剧了病情的发展，加速了心理恶化的进程。
二十一世纪，以人为本，科技、教育与健康将是促进人类社会发展的三大支柱。健康成为现代人关注的热点，保健养生已成了公共的话题，现实中不是流传这样一些话：“身体是革命的本钱”、“不得病就是挣钱”、“有什么不要有病，没什么不要没钱”，人们已对自己的健康越来越重视、关注。如果我们不懂保健，天天处在不健康或亚健康状态那么势必影响我们的工作、学习、生活。
健康不仅仅是没有疾病和衰弱，而且还是生理的、心理和社会的一种完美的状态。人要获得健康，生活方式也极为重要，从呱呱坠地到髦耋之年，生活中各种精神的、物质的有害因素会时时侵扰你，每一个人的健康状况在很大程度上依赖生存环境、生存方式、生活态度。因此，必须建立起正确健康的生活方式，保健养生其实是一种生活方式也是生命方式。
保健养生最积极的意义就是如何让身心过得健康愉快又有价值（意义），使人觉得充实、乐观、从容。
三、如何进行养生与保健
养生与保健的方法很多，养生方法的选择和中医的辩
证施治一样，每个人的正确方法可能都不尽相同。选择不适
合自己的方法，结果会适得其反，比如羊肉为食疗补品但阴
虚体质吃了适得其反，体质差的人选择刚猛的硬气功练习身
体状态一直不会改善。因此，养生保健，必须选择适合自己
的方法！
同时，养生保健或者防病治病需要生活中全方面的
调理，涉及饮食、起居、运动、心理、药物等生活的各个方
面，不是靠一个功法、一个祖传秘方、一张食谱、一朝一夕
就能有效，必须是长期的关注和坚持。
有效的养生保健方法，主要包括合理膳食、适度运动、平衡心理等三个方面内容。此外还有良好的生活习惯、生活环境等等。
（一）合理膳食，平衡饮食
民以食为天。我们身体的营养主要靠“食”补充，需要每天科学的进餐，这是饮食营养。研究发现，人类的膳食结构应以植物性食物为主，荤素搭配，且各种营养素的搭配也应均衡，应当多摄取植物性蛋白、淀粉和纤维，少摄取动物性蛋白和脂肪，同时还应少摄取糖类和盐分。中国是一个非常重视饮食文化的国家，几千年的农耕文明使我们有140种菜可以选择吃，所以中华民族形成了以谷物豆类为主（五谷就是粮食，指大豆、小豆、小米、米、面），进食足量蔬菜，以动物性食物作为补充，兼食水果的中华民族传统膳食结构。这种膳食内涵丰富，营养均衡，保健养生功效明确，也保证了膳食的平衡。合理膳食可以使人不胖不瘦，胆固醇不高不低，血粘度不稠不稀。
怎样做到大致的合理膳食呢？有专家解释十个字：“一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑”。
“一”是一天一袋牛奶。我们中国人膳食有很多优点，
但普遍缺钙，缺钙会导致三大症状：一是骨痛。缺钙的人骨
质疏松，骨质增生，腰痛，腿痛，老年抑郁症、全身痛。二
是龟背。越活越矮，越活越收缩，岁数越大个子越小。三是
骨折，一摔跤骨头就断。正常每人每天需要800毫克钙，而
我们一般人的伙食里仅有500毫克钙，缺少300毫克钙，一袋
牛奶的量正好补充足了。
“二”是250克到350克碳水化合物。六两至八两的主食
，这六两到八两不是固定的。比如，有些年轻人、重体力活
者，就要多吃一点，而体力消耗很轻，不用说一斤半，二两
就够了。
“三”是三分高蛋白。人不能光吃素，或光吃荤。蛋白不能太多也不能太少，三分到四分正好。比如一分就是一两瘦肉；或者二两豆腐；或者二两鱼、虾；或者二两鸡和鸭；或者半量黄豆。蛋白过多，消化不良，造成肠道毒素太多，也影响肾脏；蛋白质太少也不行，会出现营养不良，导致很多疾病。什么蛋白质最好呢？鱼类蛋白质最好，吃鱼越多，动脉越软，冠心病、脑中风越少。
植物蛋白大豆（黄豆）也很好。“可一日无肉，不可一日无豆”，大豆中起码有治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌等5种抗癌物质，大豆含有大豆异黄酮，作为植物雌激素，可预防治疗乳腺癌。对女性特别适合，对于补充生理性的雌性激素，植物雌激素是非常安全的，不像动物雌激素那样会诱发癌症，建议女性要常喝豆浆。
“四”是有精有细不甜不咸三四五顿七八分饱。粗细粮搭配，一周一、两次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯这些东西。三四五顿是指每天吃的餐数。七八分饱最重要。俗话说：“一顿少一口，活到九十九”， “要想身体安，三分饥和寒。
“五”是500克蔬菜和水果。500克蔬菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果，新鲜蔬菜和水果含丰富维生素经常吃预防癌症最好。人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。
“红”是一天一个西红柿。可以减少前列腺癌45%。吃熟的最好，因为番茄、红薯是脂溶性的。如果这个人情绪低落，那么吃点红辣椒可以改善，红辣椒是改善情绪减轻焦虑的好东西。
“黄”是什么意思呢？中国人的膳食结构一般都缺钙和维生素A，其表现为：小孩感冒发烧，扁桃腺炎；中年人癌症，动脉硬化；老年人眼花，视力模糊。补充维生素A可以使儿童增强抵抗力，对视网膜好，老人眼睛不花。含卫生素A最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒等，也就是红黄色的蔬菜。
“绿”是什么意思呢？饮料里茶最好，茶中绿茶最好。绿茶里有茶酡酚，而茶酡酚是抗癌的。同时绿茶中含有一种抗氧自由基的物质，能延缓衰老，延年益寿，因此，越喝绿茶越年轻。喝茶能到能减少肿瘤、动脉硬化。
“白”是指燕麦粉、燕麦片。燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病、减肥特别好。
“黑”是指黑木耳。黑木耳可以降低血液粘稠度，黑木耳吃后能使血液变稀，不容易得脑血栓和冠心病。一天5克至10克，每次吃一点，做汤做菜都可以。
卫生组织还提倡了6种保健饮品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么提红葡萄酒，红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”，它是抗衰老的，它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒人不得心脏病。红葡萄酒还有个作用是降血压、血脂。
为什么提酸奶?因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。
为什么提骨头汤呢?骨头汤里含碗胶，碗胶是延年益寿的，还补钙。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能抗癌提高免疫功能。
一些美容专家看好以下美容食物：
1．温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽；
2．绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；
3．西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；
4．瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富的蛋白质、铁质；
5．粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；
6．脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤强壮筋骨；
7．柑桔类水果，含丰富维生素C防止面部微血管破裂与色素斑形成；
8．猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，可增强皮肤弹性
（二）适度运动
“生命在于运动”，这是法国著名思想家伏尔泰的名言。运动是行为营养，是维持健康的非常重要的要素，我国古代养生家早已把运动作为延年益寿的一大法宝。《三国志.华佗传》引华佗语：“人体欲得劳动，动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生。”。医学之父西波克拉底讲了一句流传了二千四百年的话：“阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉”。现代人类学和医学证明，劳动创造了人类，人类的生命在于运动。
故事：狼医生
森林里有狼有鹿，人们为了保护鹿，猎人就把狼消灭了。哪知道适得起反，几年以后，鹿因为没有狼，吃饱了就躺在草地上，休息晒太阳，结果鹿变得胖起来了。鹿成胖鹿，脂肪肝、冠心病、高血压，自身疾病越来越多，死得越来越早，结果鹿群越来越少，快要到自灭、绝种了。怎么办呢？派医生给鹿治病，谁能给鹿治病呢？想来想去，最好的办法把狼请回来。重新买了狼放在树林里，狼一来就吃鹿，鹿就得跑，狼追鹿跑，在这样的过程中，鹿锻炼了身体，自然界就是这样非常奇妙，就是在这么互相竞争中，各自得到提高。所以离开运动反而糟了，鹿死得更快，有了狼，狼变成鹿的医生了。
在我国，提高人口素质和延长人均寿命的一个重要方式和基本途径是开展全民健身运动。
治病不如防病，防病不如健身，运动能健身又健脑：经常保持有规律的运动，可使气血调和，疏经活络，百脉通畅，脏腑机能优良，促进机体新陈代谢；运动可以使人有清新舒畅感，精力旺盛，思维敏捷，从而增进抵抗力，有利于消除精神紧张，焦虑，有助于改善睡眠；运动可以改善肺功能，增加血氧含量，有利于防治感冒和气管炎；运动能使胃肠道的分泌和蠕动功能增强，从而增进食欲，有助于消化；运动有利于防治肥胖症和糖尿病；运动对于消化系统、神经系统、心血管、呼吸、肌肉、骨质都有改善功能，提高肌体的作用。
运动方式有许多：走路、跑步、上楼梯、登山，打太极拳、跳舞、打球，游泳、跳绳、练瑜伽等等。
那么什么运动最好？步行是世界上最好的运动。因为人类花了一百万年从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的。步行，是一种最简单的养生之法，可以不拘季节，随时可行。它运动量不大且简便易行，不受时间、空间等条件限制：无论在乡间的田野小路上缓缓漫步，或是在城市林荫道上信步而游，那广阔的空间，绿色的环境，清新的空气，都会使人神清气爽，心旷神怡，可谓散步又散心。特别是食后散步，古人认为：“饭后食物停胃，必缓行数百步，散其气以输于脾则容易而铁腐化”， 步行也是使动脉从硬化到软化一个最有效的方法。
除了步行，还有项值得提倡的运动，就是太极拳。太极拳这个运动特殊，它是柔中有刚，阴阳结合。太极拳，最大的用途是有利于神经系统和平衡功能的改善。
适可而止的文明麻将，能使手脑并用，也是一种有益有趣的活动。
……
有氧运动（1）
持续较长时间的、有大肌肉群参与的中、低强度的运动都称为有氧运动。其标志为微微气喘，适当出汗，在运动过程中可以交谈，目的是增强人体吸入、输送和使用氧气的能力。
好处为：1.提高心肺功能和耐力水平。2.提高机体抗病能力。3.可以有效减肥。4.能调整心态，锻炼意志，增强毅力。
方法和原则：日常锻炼应以有氧运动为主体，即每天或每周有3～5天进行有氧运动锻炼。步行、跑步、游泳、自行车、登山、健身操、太极拳、各种球类活动等大家喜欢的、较长时间的项目，都是有氧运动方式。
有氧运动（2）
掌握好运动强度是影响有氧运动效果的关键，而判断运动强度的简单方法是测量运动时或运动结束时的脉搏：运动时脉搏应控制在每分钟170次范围内（年龄加心跳的次数）。
运动频率和持续时间的有氧运动应每天练，也可以一周练3～5天。一天最少练30分钟，可以一次持续锻炼30分钟，也可以一天分两三次，每次10分钟以上，累计30分钟以上。对于减肥的人，最好是小强度地天天练，每次持续45分钟以上。身体好可多练一些，身体差可以少练一些，量力而行。
运动健身前后吃什么好？（1）
健身前：应食用少量食物
空腹和刚进食就开始运动，对人体健康都是非常不利的。运动营养专家说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
健身中：应及时补充水分
运动专家提醒：如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1-3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外，运动时不宜喝冰水，会引起消化系统方面的问题。
运动健身前后吃什么好？（2）
健身后：不宜吃酸性食物
营养与运动专家指出，运动后，人体内低糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性代谢物质，这些物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀会精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性物质，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感等解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康等目的。
运动贵在坚持，久必获益。不运动或者过量运动都不利健康，只有做到适量运动才能炼出健康。每个人的体质和爱好不同，所适应的运动方式不同，应选择自己喜爱的、适合自身特点的运动方式，这样人们才能在享受体育活动的乐趣的同时做到养生健体。
（三）平衡心理
故事：
埃及国家博物馆有一奇怪的展品：一只用精美玉雕
刻的匣子，与一般抽屉大小，匣内被十字形玉雕栅栏隔成
四个小格子，洁净通透。玉匣是在法老的木乃伊旁发现
的，当时匣内空无一物。从所放位置看，匣子必是十分重
要的，可它是盛放什么东西用的？为什么要放在那里？寓
意何在？谁都猜不出。这个谜在很长一段时间内让考古学
家百思不得其解。后来在埃及中部卢克索的帝王谷，在卡
尔维斯女王的墓室中，发现了一幅壁画，才破解了玉匣的
秘密。壁画上有一位威严的男子，正在操纵一架巨大的天
平，天平的一端是砝码，另一端是一颗完整的心。这颗心
是从一旁的玉匣中取出的。
埃及古老的文化传说中，有一位至高无上的美丽女
性，名叫快乐女神。她的丈夫是明察秋毫的法官，每个人
死后，心脏都要被快乐女神的丈夫去称量，如果一个人是快乐的，心的分量就很轻，女神的丈夫就引导那有着羽毛般轻盈的心的灵魂飞往天堂；如果那颗心很重，被诸多罪恶和烦恼填满皱褶，女神的丈夫就判他下地狱，永远不得见天日。
原来，白玉匣子是用来盛放人的心灵的。原来，心轻者可以上天堂。这故事的名字就是《心轻上天堂》。
我们不希望来世的天堂，只期待今生今世把心上的累赘一一摘掉，朝着愉快和幸福的方向前进。
心理状态，已被世界卫生组织列为评价人体健康的
几大指标之一，有专家预计：心理养生将成为21世纪的健
康主题。俗话说“心病还得心药治”，这个“心药”就是心理
养生，就是从精神上保持良好状态，以保障机体功能的正
常发挥，来达到防病健身、延年益寿的目的。明代著名养
生家汪绮石在《中外卫生要旨》中指出：“养生当以养心
为先，心不病则神不病，神不病则人自宁。”养生先心，
心正则神健，神健则体安，这里的养心贵在一颗平常心，
也就是好的心态，平衡的心理状态。
一个人要正确对待他人，正确对待社会，永远对社会有一种感激之心，只要这个做到了，好多事都能解决。
俗话说“境由心生”。人对社会有两种态度：一种是永远用乐观的、积极的态度看世界，另一种是用用悲观的消极的态度看世界，你若用积极的、乐观的态度看世界，这世界很美好，你如果用悲观消极的态度看世界，这世界很可怕。 “生活像面镜子，你笑他也笑，你哭他也哭”。一个人心态好，世界上一切都变得很美好，全身都很轻松，走到马路上，看到阳光明媚，蓝天更蓝，空气很清新，满大街的人都很高兴。其实个人高兴就感到世界很美好。自己不高兴，心理很难受，就是山光水色也欣赏不了，山珍海味也没有味道。实际上就是这样，心情好，一切都好。这就是“境由心生”。
良好的平衡心态是健康心理的基础。心理健康有三个标准：良好的个性、良好的处世能力、良好的人际关系。一个心理健康的人必须有一个良好的心理素质，有一个健康的心理世界，有一个健康和稳定的情绪，我们要努力克服虚荣、妒嫉、冲动等不良个性，培养诚实、开朗、勇敢、热心等良好个性；正视现实，正确处理各种矛盾和积极适应社会环境；要陶冶性情，丰富业余爱好和精神生活，健康的业余爱好，可以保持愉快的心境。怎样做到心理平衡？
平衡心理四要素：善、乐、宽、淡
平衡心理四要素（1）
1.善：即善良。善良是心理养生的营养素。
心存善良，就会以他人之乐为乐，乐于扶贫帮困，助
人的过程可以净化心灵，升华人格，助人是人生最大的快
乐。你帮助了别人，你的心灵得到愉悦，心中就常有欣慰
之感；心存善良，就会与人为善，乐于友好相处，心中就
常有愉悦之感；心存善良，就会光明磊落，乐于对人敞开
心扉，心中就常有轻松之感。总之，心存善良的人，会始
终保持泰然自若的心理状态，这种心理状态能把血液的流
量和神经细胞的兴奋度调至最佳状态，从而提高了机体的
抗病能力。所以，善良是心理养生不可缺少的高级营养素。
平衡心理四要素（2）
2．乐：即快乐。乐观是心理养生的不老丹
举世皆从愁里老，乐观才是长寿药。“笑一笑，十年少”，快乐情绪可以激发人的活力和潜力，解决矛盾，逾越困难；而悲观则是一种消极颓废的性格和心境，它使人悲伤、烦恼、痛苦，在困难面前一筹莫展，影响身心健康。乐观是一种积极向上的性格和心境，乐观精神是自疗心病的无形妙药。乐观主义者往往还健康无恙，即使有时患病，也容易不药自愈。医学家们认为，乐观、开朗、愉快、喜悦的情绪，能增强大脑皮层的功能和整个神经系统的张力，促使皮质激素与脑啡肽类物质的分泌，脑内吗啡分泌时，能极大地活跃体内的免疫系统，从而有利于防病治病，使机体抗病能力大大增强，维持身体健康。
这就是说，用乐观的精神取代不良情绪，对人体健康十分重要；同时也说明，除了快乐的情绪可以悦心而外，没有一种药剂是可以通心的道理。
平衡心理四要素（2）
但是，谁最快乐，到哪里去找快乐呢？美国心理学界经过长达10年时间，对100多个国家和地区的1万多人进行了详细调查，发现快乐是人类特有的一种心理感受，具有浓重的主观色彩，它与种族、年龄、职业、地位和个人占有的财富等等没有多少内在联系。这一研究结果，说明快乐属于每个人自己！如果你是一个达观者，那么你是一个精神充实，生活充满快乐的人，必然是一个心理健康的人，而心理健康即是生理健康的重要保证，拥有快乐，就等于拥有健康。学会与自己快乐相处，让自己拥有一间常开着的“健心房”，常常走进去，为自己忙碌疲惫的心灵做做按摩，使心灵的各个零件经常得到维护和保养，拥有一个快乐的心灵。
平衡心理四要素（3）
3．宽：即心宽。宽容是心理养生的调节阀
人非圣贤，岂能无过？常言说：金无足赤，人无完人。人在社会交往中，吃亏、被误解、受委屈的事总是不可避免地要发生。面对这些，最明智的选择是学会宽容。宽容是一种良好的心理品质。它不仅包含着理解和原谅，更显示着气度和胸襟、坚强和力量。一个不会宽容，只知苛求别人的人，其心理往往处于紧张状态，从而导致神经兴奋、血管收缩、血压升高，使心理、生理进入恶性循环。
平衡心理四要素（3）
人生坎坷，有喜有忧。只有心胸宽阔的人，气量最大，心态最好。俗话说：“退一步海阔天空”、“宰相肚里好撑船”。不要为一点小事老是想不通，也不要吃一点亏心里不好过；不要受一点委曲就想报复，也不要受一点表扬就沾沾自喜；不要自己做一点好事就到处宣扬，也不要别人做一点错事就到处乱讲；不要看到一点不顺眼的事就耿耿于怀，更不要嫉妒别人的成绩等等。心胸宽阔，学会宽容就会严于律己，宽以待人，这就等于给自己的心理安上了调节阀。
平衡心理四要素（4）
4．淡：即淡泊。 淡泊是心理养生的免疫剂
淡泊，即恬淡寡欲，不追求名利。清代文学家纪晓岚有一对联说好得：“事能知足心常泰，人到无求品自高”，这说明，淡泊是一种崇高的境界和心态，是对人生追求在深层次上的定位。有了淡泊的心态，就不会在世俗中随波逐流，追逐名利；就不会对身外之物得而大喜，失而大悲；就不会对世事他人牢骚满腹，攀比嫉妒。淡泊的心态使人始终处于平和的状态，保持一颗平常心，一切有损身心健康的因素，都将被击退。
附1：健康心灵的养心八珍汤
共有八味药：慈悲心一片，好肚肠二寸，正气三分，宽容四钱，孝顺常想，老实适量，奉献不拘，回报不求。
此药放在“宽心锅”里煮炒，不要焦，不要燥，去火性三分，于平等盘内研碎，三思为末，淡泊为引，如菩提子大。用和气汤送下早晚分服，可净化心灵，升华人格。切忌：言清行浊，利己损人，暗中箭，肚中毒，笑里刀，两头蛇，平地起风波。以上七件速须戒之。“养心八珍汤”有六大功效：第一，诚实做人；第二认真做事；第三，奉献社会；第四，享受生活；第五，延年益寿；第六，消灾去祸。
附2：养生保健食疗歌
生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜，莲藕化淤解酒妙。
紫茄祛风通大便，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能治高血压。
苋菜平衡酸碱值，补血又使痛风消。
冬瓜消肿又利尿，黑豆绿豆解毒好。
木耳抗癌素中荤，香菇李梅肿瘤消。
海带含碘散淤结，蘑菇抑制癌细胞。
胡桃祛寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。
益肾强腰食核桃，健胃补脾吃红枣。
附3：运动养生十八法
第1式：发常梳：十指从头部前面向后方轻轻地梳发，反复做36次。能防治高血压、头晕头痛，提高智力。 第2式：目常运：两眼睁开，眼珠慢慢地向左右、上下、远近各活动18次，再向顺时针和逆时针方向各转动18次。能防治眼病，提高视力。 第3式：面常浴：两眼轻闭，先将两手掌前后搓动24次，随后将两手掌面从鼻旁两侧向上按摩到前额，又向两侧分开按摩到太阳穴，再向下按摩到下颌，反复浴面18次，最后两眼睁开。能防治面部疮疖，消皱美容。 第4式：鼻常揉：用两手中指指面放在鼻孔旁的迎香穴上，轻轻地揉按48次。能防治感冒、鼻炎。 第5式：齿常叩：先叩上下门牙48次，后叩两侧大牙48次，叩的力量不宜太大，以轻轻作响为度。能防治牙病，提高智力。
附3：运动养生十八法
第5式：齿常叩：先叩上下门牙48次，后叩两侧大牙48次，叩的力量不宜太大，以轻轻作响为度。能防治牙病，提高智力。 第6式：舌常搅：口唇轻闭，先将舌头放在牙齿外面，嘴唇里面，按顺时针和逆时针方向慢慢地转动，各做9次。能防治牙周炎，提高语言能力，增加唾液。 第7式：津常咽：当口腔中唾液较多时，要分3次，用意念诱导慢慢地吞咽到小腹部。能防治口腔炎，帮助食物消化吸收。 第8式：耳常弹：口腔微闭，将两手掌心捂住两侧外耳道，十个手指放在后脑部，用示指指面压在中指指背上，轻轻地滑弹后脑部24次，可听到咚咚响声。有防治耳病，提高听力。 第9式：头常抬：头部由前向后慢慢抬起，反复做24次。能防治颈椎病、头晕头痛。 第10式：胸常撸：两手掌面在胸部自上而下反复撸胸24次。能防治咳喘症、心脏病、忧郁症。 第11式：腹常摩：两手掌心重叠放在肚脐中央，先在肚脐周围按顺时针方向小范围摩腹12次，再大范围摩腹12次。随后按逆时针方向大范围摩腹12次，再小范围摩腹12次。能防治肝、胆、胃、肠、胰、盆腔诸病。注意：便秘宜顺时针摩腹，腹泻宜逆时针摩腹。
附3：运动养生十八法
第12式：腰常转：将两手掌心轻轻地放在两侧腰部的肾俞穴上，指尖朝下，慢慢地向顺时针和逆时针方向各旋转3次，随后以脊柱为轴，再向左侧和右侧各转腰3次。能防治腰椎病、腰肌劳损、肾脏病。 第13式：丹常养：两目轻闭，两手掌心重叠放在肚脐下方小腹部，意念轻轻地集中在小腹部约5分钟。能提高人体的精力、体力、智力、免疫力、活力。 第14式：肛常提：吸气时慢慢地收腹提肛，呼气时慢慢地鼓腹松肛，反复做20次。能防治痔疮、尿频尿急、小便失禁、大便失禁。 第15式：肩常摇：两手臂由下，向后、向上、向前，再向下摇动做20次。能防治肩周炎、上肢酸痛麻木。 第16式：膝常蹲：两膝稍屈、伸直，上下蹲膝反复做20次。能防治膝关节炎，增强下肢肌力。 第17式：腿常跷：一侧下肢着地，另一侧下肢伸直上跷，固定在一定高度，约5分钟，两腿交替。能防治下肢肌肉萎缩，增强下肢活动力量。 第18式：跟常颠：两脚跟慢慢踮起后用力下颠，反复做7~10次。能防治多种慢性病，提高体力、智力。
时光如水，生命如歌。生命就是一首歌，一首多姿多彩的乐曲，让我们好好地珍惜养护她吧，绽开我们的笑脸，奏出我们自己的生命的最强音！
作 业
问：有效的保健养生主要包括哪三个方面 的内容？
答：合理膳食、适度运动、平衡心理。
什么是养生与保健
为什么要养生与保健
如何进行养生与保健（饮食、运动、心理）
一、什么是养生与保健？
中华民族有着悠远流长的养生历史，早在二千多年
以前就重视养生之道,经过后世医学家、养生学家的不断
总结、补充和发展,形成了不同的养生学派。传统养生学
的特点是,与中国古代哲学、传统医药学密切相关,具有
完整系统的理论体系,拥有丰富的养生方法。如传统的气
功，古老的太极拳、华佗的五禽戏都是用来修身养性的,
《黄帝内经》在国学经典中是唯一以圣王命名的书，这
就意味着生命之学、养生之道在我国古代文化中被认为
是帝王之业，是大功德和大慈悲。
可见，养生是中华民族的瑰宝，是中华民族传统文
化的一个有机组成部分，是我们的先民在长期生活实践
中认真总结生命经验的结果。
保健与养生是紧密相随的，简单的说，养生：保养身体；保健：保护健康。养生保健：保养护理身体的健康，使人长寿。养生保健是一种综合的维持健康的行为，养生保健追求的不仅仅是身体的健康，生命的长寿，还有身心的健康，生活质量的提高，人能活得更健康、快乐。
总之，养生保健就是根据生命的发展规律，达到保养生命，健康精神，增进智慧，延长寿命目的的科学理论方法。
二、为什么要养生与保健？
健康是人的第一需要，健康是人生的最大财富。世界卫生组织（WHO）在给健康的定义中明确指出：健康不仅仅是没有疾病和衰弱，而且是体格、精神和社会交往的健康状态。
就是说健康包括三个方面：一是躯体健康。是指身体不单单没有疾病，而且还有生命质量的满意度。因为身体是我们生活的根本，健康的身体是长寿的先决条件；二是心理和行为健康。它包括认知、思维、情感、意志和行为，很显然，吸烟、酗酒、吸毒等不良行为是不健康行为；三是人类与其所生存的自然环境与社会环境的融洽与和谐，即良好的社会适应能力。
（一）饮食不当危害健康
人的健康需要汲取饮食营养、行为营养、心理营养。饮食营养是维持生命的重要手段，“吃”的营养不是靠“大鱼大肉”实现，其实吃的好不等于营养好，不是有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的俗语吗？如果不注意饮食平衡，暴饮暴食或偏食都有害健康。
（二）不运动影响健康
运动属于行为营养。比如有人计算，一个人3天不活动，他的体力丧失5%，如果坐在办公桌前一个月没做任何活动，他的身体状况只有一个月前的60%那么好。人不运动身体发胖，增加脂肪。脂肪增加，毛细血管就会增长，从而增加了心脏的负担。如果过度安闲，长时间不从事体力和脑力活动饱食终日，无所事事，就会使人气血凝滞不畅，各脏腑组织机能减退，肌肉筋骨功能减弱，从而少食消瘦，或则发胖臃肿；或则思维迟缓，记忆力减退，动则心悸，气喘、出汗，“百病乃变化而生”（《内经》）。
（三）心理疾病侵扰健康
当今社会，各种竞争非常激烈，各种关系相当复杂，人们的生活节奏普遍加快，压力日益加大，有些人不适应这些，容易造成心态不好，精神压力大，引起心理失衡，出现失眠，精神萎靡，心烦意乱等亚健康的表现，甚至可导致高血压、溃疡病、忧郁症等心身疾病。心理健康状态和疾病的发生、发展，与家庭、社会、事业都有不可分割的联系。来自心理学家的统计表明，约有70％的心理疾病患者是因为忽视自己的心理状态而加剧了病情的发展，加速了心理恶化的进程。
二十一世纪，以人为本，科技、教育与健康将是促进人类社会发展的三大支柱。健康成为现代人关注的热点，保健养生已成了公共的话题，现实中不是流传这样一些话：“身体是革命的本钱”、“不得病就是挣钱”、“有什么不要有病，没什么不要没钱”，人们已对自己的健康越来越重视、关注。如果我们不懂保健，天天处在不健康或亚健康状态那么势必影响我们的工作、学习、生活。
健康不仅仅是没有疾病和衰弱，而且还是生理的、心理和社会的一种完美的状态。人要获得健康，生活方式也极为重要，从呱呱坠地到髦耋之年，生活中各种精神的、物质的有害因素会时时侵扰你，每一个人的健康状况在很大程度上依赖生存环境、生存方式、生活态度。因此，必须建立起正确健康的生活方式，保健养生其实是一种生活方式也是生命方式。
保健养生最积极的意义就是如何让身心过得健康愉快又有价值（意义），使人觉得充实、乐观、从容。
三、如何进行养生与保健
养生与保健的方法很多，养生方法的选择和中医的辩
证施治一样，每个人的正确方法可能都不尽相同。选择不适
合自己的方法，结果会适得其反，比如羊肉为食疗补品但阴
虚体质吃了适得其反，体质差的人选择刚猛的硬气功练习身
体状态一直不会改善。因此，养生保健，必须选择适合自己
的方法！
同时，养生保健或者防病治病需要生活中全方面的
调理，涉及饮食、起居、运动、心理、药物等生活的各个方
面，不是靠一个功法、一个祖传秘方、一张食谱、一朝一夕
就能有效，必须是长期的关注和坚持。
有效的养生保健方法，主要包括合理膳食、适度运动、平衡心理等三个方面内容。此外还有良好的生活习惯、生活环境等等。
（一）合理膳食，平衡饮食
民以食为天。我们身体的营养主要靠“食”补充，需要每天科学的进餐，这是饮食营养。研究发现，人类的膳食结构应以植物性食物为主，荤素搭配，且各种营养素的搭配也应均衡，应当多摄取植物性蛋白、淀粉和纤维，少摄取动物性蛋白和脂肪，同时还应少摄取糖类和盐分。中国是一个非常重视饮食文化的国家，几千年的农耕文明使我们有140种菜可以选择吃，所以中华民族形成了以谷物豆类为主（五谷就是粮食，指大豆、小豆、小米、米、面），进食足量蔬菜，以动物性食物作为补充，兼食水果的中华民族传统膳食结构。这种膳食内涵丰富，营养均衡，保健养生功效明确，也保证了膳食的平衡。合理膳食可以使人不胖不瘦，胆固醇不高不低，血粘度不稠不稀。
怎样做到大致的合理膳食呢？有专家解释十个字：“一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑”。
“一”是一天一袋牛奶。我们中国人膳食有很多优点，
但普遍缺钙，缺钙会导致三大症状：一是骨痛。缺钙的人骨
质疏松，骨质增生，腰痛，腿痛，老年抑郁症、全身痛。二
是龟背。越活越矮，越活越收缩，岁数越大个子越小。三是
骨折，一摔跤骨头就断。正常每人每天需要800毫克钙，而
我们一般人的伙食里仅有500毫克钙，缺少300毫克钙，一袋
牛奶的量正好补充足了。
“二”是250克到350克碳水化合物。六两至八两的主食
，这六两到八两不是固定的。比如，有些年轻人、重体力活
者，就要多吃一点，而体力消耗很轻，不用说一斤半，二两
就够了。
“三”是三分高蛋白。人不能光吃素，或光吃荤。蛋白不能太多也不能太少，三分到四分正好。比如一分就是一两瘦肉；或者二两豆腐；或者二两鱼、虾；或者二两鸡和鸭；或者半量黄豆。蛋白过多，消化不良，造成肠道毒素太多，也影响肾脏；蛋白质太少也不行，会出现营养不良，导致很多疾病。什么蛋白质最好呢？鱼类蛋白质最好，吃鱼越多，动脉越软，冠心病、脑中风越少。
植物蛋白大豆（黄豆）也很好。“可一日无肉，不可一日无豆”，大豆中起码有治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌等5种抗癌物质，大豆含有大豆异黄酮，作为植物雌激素，可预防治疗乳腺癌。对女性特别适合，对于补充生理性的雌性激素，植物雌激素是非常安全的，不像动物雌激素那样会诱发癌症，建议女性要常喝豆浆。
“四”是有精有细不甜不咸三四五顿七八分饱。粗细粮搭配，一周一、两次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯这些东西。三四五顿是指每天吃的餐数。七八分饱最重要。俗话说：“一顿少一口，活到九十九”， “要想身体安，三分饥和寒。
“五”是500克蔬菜和水果。500克蔬菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果，新鲜蔬菜和水果含丰富维生素经常吃预防癌症最好。人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。
“红”是一天一个西红柿。可以减少前列腺癌45%。吃熟的最好，因为番茄、红薯是脂溶性的。如果这个人情绪低落，那么吃点红辣椒可以改善，红辣椒是改善情绪减轻焦虑的好东西。
“黄”是什么意思呢？中国人的膳食结构一般都缺钙和维生素A，其表现为：小孩感冒发烧，扁桃腺炎；中年人癌症，动脉硬化；老年人眼花，视力模糊。补充维生素A可以使儿童增强抵抗力，对视网膜好，老人眼睛不花。含卫生素A最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒等，也就是红黄色的蔬菜。
“绿”是什么意思呢？饮料里茶最好，茶中绿茶最好。绿茶里有茶酡酚，而茶酡酚是抗癌的。同时绿茶中含有一种抗氧自由基的物质，能延缓衰老，延年益寿，因此，越喝绿茶越年轻。喝茶能到能减少肿瘤、动脉硬化。
“白”是指燕麦粉、燕麦片。燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病、减肥特别好。
“黑”是指黑木耳。黑木耳可以降低血液粘稠度，黑木耳吃后能使血液变稀，不容易得脑血栓和冠心病。一天5克至10克，每次吃一点，做汤做菜都可以。
卫生组织还提倡了6种保健饮品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么提红葡萄酒，红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”，它是抗衰老的，它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒人不得心脏病。红葡萄酒还有个作用是降血压、血脂。
为什么提酸奶?因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。
为什么提骨头汤呢?骨头汤里含碗胶，碗胶是延年益寿的，还补钙。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能抗癌提高免疫功能。
一些美容专家看好以下美容食物：
1．温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽；
2．绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；
3．西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；
4．瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富的蛋白质、铁质；
5．粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；
6．脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤强壮筋骨；
7．柑桔类水果，含丰富维生素C防止面部微血管破裂与色素斑形成；
8．猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，可增强皮肤弹性
（二）适度运动
“生命在于运动”，这是法国著名思想家伏尔泰的名言。运动是行为营养，是维持健康的非常重要的要素，我国古代养生家早已把运动作为延年益寿的一大法宝。《三国志.华佗传》引华佗语：“人体欲得劳动，动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生。”。医学之父西波克拉底讲了一句流传了二千四百年的话：“阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉”。现代人类学和医学证明，劳动创造了人类，人类的生命在于运动。
故事：狼医生
森林里有狼有鹿，人们为了保护鹿，猎人就把狼消灭了。哪知道适得起反，几年以后，鹿因为没有狼，吃饱了就躺在草地上，休息晒太阳，结果鹿变得胖起来了。鹿成胖鹿，脂肪肝、冠心病、高血压，自身疾病越来越多，死得越来越早，结果鹿群越来越少，快要到自灭、绝种了。怎么办呢？派医生给鹿治病，谁能给鹿治病呢？想来想去，最好的办法把狼请回来。重新买了狼放在树林里，狼一来就吃鹿，鹿就得跑，狼追鹿跑，在这样的过程中，鹿锻炼了身体，自然界就是这样非常奇妙，就是在这么互相竞争中，各自得到提高。所以离开运动反而糟了，鹿死得更快，有了狼，狼变成鹿的医生了。
在我国，提高人口素质和延长人均寿命的一个重要方式和基本途径是开展全民健身运动。
治病不如防病，防病不如健身，运动能健身又健脑：经常保持有规律的运动，可使气血调和，疏经活络，百脉通畅，脏腑机能优良，促进机体新陈代谢；运动可以使人有清新舒畅感，精力旺盛，思维敏捷，从而增进抵抗力，有利于消除精神紧张，焦虑，有助于改善睡眠；运动可以改善肺功能，增加血氧含量，有利于防治感冒和气管炎；运动能使胃肠道的分泌和蠕动功能增强，从而增进食欲，有助于消化；运动有利于防治肥胖症和糖尿病；运动对于消化系统、神经系统、心血管、呼吸、肌肉、骨质都有改善功能，提高肌体的作用。
运动方式有许多：走路、跑步、上楼梯、登山，打太极拳、跳舞、打球，游泳、跳绳、练瑜伽等等。
那么什么运动最好？步行是世界上最好的运动。因为人类花了一百万年从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的。步行，是一种最简单的养生之法，可以不拘季节，随时可行。它运动量不大且简便易行，不受时间、空间等条件限制：无论在乡间的田野小路上缓缓漫步，或是在城市林荫道上信步而游，那广阔的空间，绿色的环境，清新的空气，都会使人神清气爽，心旷神怡，可谓散步又散心。特别是食后散步，古人认为：“饭后食物停胃，必缓行数百步，散其气以输于脾则容易而铁腐化”， 步行也是使动脉从硬化到软化一个最有效的方法。
除了步行，还有项值得提倡的运动，就是太极拳。太极拳这个运动特殊，它是柔中有刚，阴阳结合。太极拳，最大的用途是有利于神经系统和平衡功能的改善。
适可而止的文明麻将，能使手脑并用，也是一种有益有趣的活动。
……
有氧运动（1）
持续较长时间的、有大肌肉群参与的中、低强度的运动都称为有氧运动。其标志为微微气喘，适当出汗，在运动过程中可以交谈，目的是增强人体吸入、输送和使用氧气的能力。
好处为：1.提高心肺功能和耐力水平。2.提高机体抗病能力。3.可以有效减肥。4.能调整心态，锻炼意志，增强毅力。
方法和原则：日常锻炼应以有氧运动为主体，即每天或每周有3～5天进行有氧运动锻炼。步行、跑步、游泳、自行车、登山、健身操、太极拳、各种球类活动等大家喜欢的、较长时间的项目，都是有氧运动方式。
有氧运动（2）
掌握好运动强度是影响有氧运动效果的关键，而判断运动强度的简单方法是测量运动时或运动结束时的脉搏：运动时脉搏应控制在每分钟170次范围内（年龄加心跳的次数）。
运动频率和持续时间的有氧运动应每天练，也可以一周练3～5天。一天最少练30分钟，可以一次持续锻炼30分钟，也可以一天分两三次，每次10分钟以上，累计30分钟以上。对于减肥的人，最好是小强度地天天练，每次持续45分钟以上。身体好可多练一些，身体差可以少练一些，量力而行。
运动健身前后吃什么好？（1）
健身前：应食用少量食物
空腹和刚进食就开始运动，对人体健康都是非常不利的。运动营养专家说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
健身中：应及时补充水分
运动专家提醒：如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1-3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外，运动时不宜喝冰水，会引起消化系统方面的问题。
运动健身前后吃什么好？（2）
健身后：不宜吃酸性食物
营养与运动专家指出，运动后，人体内低糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性代谢物质，这些物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀会精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性物质，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感等解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康等目的。
运动贵在坚持，久必获益。不运动或者过量运动都不利健康，只有做到适量运动才能炼出健康。每个人的体质和爱好不同，所适应的运动方式不同，应选择自己喜爱的、适合自身特点的运动方式，这样人们才能在享受体育活动的乐趣的同时做到养生健体。
（三）平衡心理
故事：
埃及国家博物馆有一奇怪的展品：一只用精美玉雕
刻的匣子，与一般抽屉大小，匣内被十字形玉雕栅栏隔成
四个小格子，洁净通透。玉匣是在法老的木乃伊旁发现
的，当时匣内空无一物。从所放位置看，匣子必是十分重
要的，可它是盛放什么东西用的？为什么要放在那里？寓
意何在？谁都猜不出。这个谜在很长一段时间内让考古学
家百思不得其解。后来在埃及中部卢克索的帝王谷，在卡
尔维斯女王的墓室中，发现了一幅壁画，才破解了玉匣的
秘密。壁画上有一位威严的男子，正在操纵一架巨大的天
平，天平的一端是砝码，另一端是一颗完整的心。这颗心
是从一旁的玉匣中取出的。
埃及古老的文化传说中，有一位至高无上的美丽女
性，名叫快乐女神。她的丈夫是明察秋毫的法官，每个人
死后，心脏都要被快乐女神的丈夫去称量，如果一个人是快乐的，心的分量就很轻，女神的丈夫就引导那有着羽毛般轻盈的心的灵魂飞往天堂；如果那颗心很重，被诸多罪恶和烦恼填满皱褶，女神的丈夫就判他下地狱，永远不得见天日。
原来，白玉匣子是用来盛放人的心灵的。原来，心轻者可以上天堂。这故事的名字就是《心轻上天堂》。
我们不希望来世的天堂，只期待今生今世把心上的累赘一一摘掉，朝着愉快和幸福的方向前进。
心理状态，已被世界卫生组织列为评价人体健康的
几大指标之一，有专家预计：心理养生将成为21世纪的健
康主题。俗话说“心病还得心药治”，这个“心药”就是心理
养生，就是从精神上保持良好状态，以保障机体功能的正
常发挥，来达到防病健身、延年益寿的目的。明代著名养
生家汪绮石在《中外卫生要旨》中指出：“养生当以养心
为先，心不病则神不病，神不病则人自宁。”养生先心，
心正则神健，神健则体安，这里的养心贵在一颗平常心，
也就是好的心态，平衡的心理状态。
一个人要正确对待他人，正确对待社会，永远对社会有一种感激之心，只要这个做到了，好多事都能解决。
俗话说“境由心生”。人对社会有两种态度：一种是永远用乐观的、积极的态度看世界，另一种是用用悲观的消极的态度看世界，你若用积极的、乐观的态度看世界，这世界很美好，你如果用悲观消极的态度看世界，这世界很可怕。 “生活像面镜子，你笑他也笑，你哭他也哭”。一个人心态好，世界上一切都变得很美好，全身都很轻松，走到马路上，看到阳光明媚，蓝天更蓝，空气很清新，满大街的人都很高兴。其实个人高兴就感到世界很美好。自己不高兴，心理很难受，就是山光水色也欣赏不了，山珍海味也没有味道。实际上就是这样，心情好，一切都好。这就是“境由心生”。
良好的平衡心态是健康心理的基础。心理健康有三个标准：良好的个性、良好的处世能力、良好的人际关系。一个心理健康的人必须有一个良好的心理素质，有一个健康的心理世界，有一个健康和稳定的情绪，我们要努力克服虚荣、妒嫉、冲动等不良个性，培养诚实、开朗、勇敢、热心等良好个性；正视现实，正确处理各种矛盾和积极适应社会环境；要陶冶性情，丰富业余爱好和精神生活，健康的业余爱好，可以保持愉快的心境。怎样做到心理平衡？
平衡心理四要素：善、乐、宽、淡
平衡心理四要素（1）
1.善：即善良。善良是心理养生的营养素。
心存善良，就会以他人之乐为乐，乐于扶贫帮困，助
人的过程可以净化心灵，升华人格，助人是人生最大的快
乐。你帮助了别人，你的心灵得到愉悦，心中就常有欣慰
之感；心存善良，就会与人为善，乐于友好相处，心中就
常有愉悦之感；心存善良，就会光明磊落，乐于对人敞开
心扉，心中就常有轻松之感。总之，心存善良的人，会始
终保持泰然自若的心理状态，这种心理状态能把血液的流
量和神经细胞的兴奋度调至最佳状态，从而提高了机体的
抗病能力。所以，善良是心理养生不可缺少的高级营养素。
平衡心理四要素（2）
2．乐：即快乐。乐观是心理养生的不老丹
举世皆从愁里老，乐观才是长寿药。“笑一笑，十年少”，快乐情绪可以激发人的活力和潜力，解决矛盾，逾越困难；而悲观则是一种消极颓废的性格和心境，它使人悲伤、烦恼、痛苦，在困难面前一筹莫展，影响身心健康。乐观是一种积极向上的性格和心境，乐观精神是自疗心病的无形妙药。乐观主义者往往还健康无恙，即使有时患病，也容易不药自愈。医学家们认为，乐观、开朗、愉快、喜悦的情绪，能增强大脑皮层的功能和整个神经系统的张力，促使皮质激素与脑啡肽类物质的分泌，脑内吗啡分泌时，能极大地活跃体内的免疫系统，从而有利于防病治病，使机体抗病能力大大增强，维持身体健康。
这就是说，用乐观的精神取代不良情绪，对人体健康十分重要；同时也说明，除了快乐的情绪可以悦心而外，没有一种药剂是可以通心的道理。
平衡心理四要素（2）
但是，谁最快乐，到哪里去找快乐呢？美国心理学界经过长达10年时间，对100多个国家和地区的1万多人进行了详细调查，发现快乐是人类特有的一种心理感受，具有浓重的主观色彩，它与种族、年龄、职业、地位和个人占有的财富等等没有多少内在联系。这一研究结果，说明快乐属于每个人自己！如果你是一个达观者，那么你是一个精神充实，生活充满快乐的人，必然是一个心理健康的人，而心理健康即是生理健康的重要保证，拥有快乐，就等于拥有健康。学会与自己快乐相处，让自己拥有一间常开着的“健心房”，常常走进去，为自己忙碌疲惫的心灵做做按摩，使心灵的各个零件经常得到维护和保养，拥有一个快乐的心灵。
平衡心理四要素（3）
3．宽：即心宽。宽容是心理养生的调节阀
人非圣贤，岂能无过？常言说：金无足赤，人无完人。人在社会交往中，吃亏、被误解、受委屈的事总是不可避免地要发生。面对这些，最明智的选择是学会宽容。宽容是一种良好的心理品质。它不仅包含着理解和原谅，更显示着气度和胸襟、坚强和力量。一个不会宽容，只知苛求别人的人，其心理往往处于紧张状态，从而导致神经兴奋、血管收缩、血压升高，使心理、生理进入恶性循环。
平衡心理四要素（3）
人生坎坷，有喜有忧。只有心胸宽阔的人，气量最大，心态最好。俗话说：“退一步海阔天空”、“宰相肚里好撑船”。不要为一点小事老是想不通，也不要吃一点亏心里不好过；不要受一点委曲就想报复，也不要受一点表扬就沾沾自喜；不要自己做一点好事就到处宣扬，也不要别人做一点错事就到处乱讲；不要看到一点不顺眼的事就耿耿于怀，更不要嫉妒别人的成绩等等。心胸宽阔，学会宽容就会严于律己，宽以待人，这就等于给自己的心理安上了调节阀。
平衡心理四要素（4）
4．淡：即淡泊。 淡泊是心理养生的免疫剂
淡泊，即恬淡寡欲，不追求名利。清代文学家纪晓岚有一对联说好得：“事能知足心常泰，人到无求品自高”，这说明，淡泊是一种崇高的境界和心态，是对人生追求在深层次上的定位。有了淡泊的心态，就不会在世俗中随波逐流，追逐名利；就不会对身外之物得而大喜，失而大悲；就不会对世事他人牢骚满腹，攀比嫉妒。淡泊的心态使人始终处于平和的状态，保持一颗平常心，一切有损身心健康的因素，都将被击退。
附1：健康心灵的养心八珍汤
共有八味药：慈悲心一片，好肚肠二寸，正气三分，宽容四钱，孝顺常想，老实适量，奉献不拘，回报不求。
此药放在“宽心锅”里煮炒，不要焦，不要燥，去火性三分，于平等盘内研碎，三思为末，淡泊为引，如菩提子大。用和气汤送下早晚分服，可净化心灵，升华人格。切忌：言清行浊，利己损人，暗中箭，肚中毒，笑里刀，两头蛇，平地起风波。以上七件速须戒之。“养心八珍汤”有六大功效：第一，诚实做人；第二认真做事；第三，奉献社会；第四，享受生活；第五，延年益寿；第六，消灾去祸。
附2：养生保健食疗歌
生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜，莲藕化淤解酒妙。
紫茄祛风通大便，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能治高血压。
苋菜平衡酸碱值，补血又使痛风消。
冬瓜消肿又利尿，黑豆绿豆解毒好。
木耳抗癌素中荤，香菇李梅肿瘤消。
海带含碘散淤结，蘑菇抑制癌细胞。
胡桃祛寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。
益肾强腰食核桃，健胃补脾吃红枣。
附3：运动养生十八法
第1式：发常梳：十指从头部前面向后方轻轻地梳发，反复做36次。能防治高血压、头晕头痛，提高智力。 第2式：目常运：两眼睁开，眼珠慢慢地向左右、上下、远近各活动18次，再向顺时针和逆时针方向各转动18次。能防治眼病，提高视力。 第3式：面常浴：两眼轻闭，先将两手掌前后搓动24次，随后将两手掌面从鼻旁两侧向上按摩到前额，又向两侧分开按摩到太阳穴，再向下按摩到下颌，反复浴面18次，最后两眼睁开。能防治面部疮疖，消皱美容。 第4式：鼻常揉：用两手中指指面放在鼻孔旁的迎香穴上，轻轻地揉按48次。能防治感冒、鼻炎。 第5式：齿常叩：先叩上下门牙48次，后叩两侧大牙48次，叩的力量不宜太大，以轻轻作响为度。能防治牙病，提高智力。
附3：运动养生十八法
第5式：齿常叩：先叩上下门牙48次，后叩两侧大牙48次，叩的力量不宜太大，以轻轻作响为度。能防治牙病，提高智力。 第6式：舌常搅：口唇轻闭，先将舌头放在牙齿外面，嘴唇里面，按顺时针和逆时针方向慢慢地转动，各做9次。能防治牙周炎，提高语言能力，增加唾液。 第7式：津常咽：当口腔中唾液较多时，要分3次，用意念诱导慢慢地吞咽到小腹部。能防治口腔炎，帮助食物消化吸收。 第8式：耳常弹：口腔微闭，将两手掌心捂住两侧外耳道，十个手指放在后脑部，用示指指面压在中指指背上，轻轻地滑弹后脑部24次，可听到咚咚响声。有防治耳病，提高听力。 第9式：头常抬：头部由前向后慢慢抬起，反复做24次。能防治颈椎病、头晕头痛。 第10式：胸常撸：两手掌面在胸部自上而下反复撸胸24次。能防治咳喘症、心脏病、忧郁症。 第11式：腹常摩：两手掌心重叠放在肚脐中央，先在肚脐周围按顺时针方向小范围摩腹12次，再大范围摩腹12次。随后按逆时针方向大范围摩腹12次，再小范围摩腹12次。能防治肝、胆、胃、肠、胰、盆腔诸病。注意：便秘宜顺时针摩腹，腹泻宜逆时针摩腹。
附3：运动养生十八法
第12式：腰常转：将两手掌心轻轻地放在两侧腰部的肾俞穴上，指尖朝下，慢慢地向顺时针和逆时针方向各旋转3次，随后以脊柱为轴，再向左侧和右侧各转腰3次。能防治腰椎病、腰肌劳损、肾脏病。 第13式：丹常养：两目轻闭，两手掌心重叠放在肚脐下方小腹部，意念轻轻地集中在小腹部约5分钟。能提高人体的精力、体力、智力、免疫力、活力。 第14式：肛常提：吸气时慢慢地收腹提肛，呼气时慢慢地鼓腹松肛，反复做20次。能防治痔疮、尿频尿急、小便失禁、大便失禁。 第15式：肩常摇：两手臂由下，向后、向上、向前，再向下摇动做20次。能防治肩周炎、上肢酸痛麻木。 第16式：膝常蹲：两膝稍屈、伸直，上下蹲膝反复做20次。能防治膝关节炎，增强下肢肌力。 第17式：腿常跷：一侧下肢着地，另一侧下肢伸直上跷，固定在一定高度，约5分钟，两腿交替。能防治下肢肌肉萎缩，增强下肢活动力量。 第18式：跟常颠：两脚跟慢慢踮起后用力下颠，反复做7~10次。能防治多种慢性病，提高体力、智力。
时光如水，生命如歌。生命就是一首歌，一首多姿多彩的乐曲，让我们好好地珍惜养护她吧，绽开我们的笑脸，奏出我们自己的生命的最强音！
作 业
问：有效的保健养生主要包括哪三个方面 的内容？
答：合理膳食、适度运动、平衡心理。