巧吃荔枝不火,轻松剥壳有妙招

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/24 10:49:52

巧吃荔枝不火,轻松剥壳有妙招

(2010-07-09 08:12:40)

 

   苏轼说:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。又到了荔枝上市的季节,呵呵,看到这么多可爱的

 

荔枝,你是不是忍不住食指大动呢?!可很多人剥一个荔枝不但要半天,还会弄的汁水乱溅,到

 

底怎样才能轻松剥出完美的荔枝呢喜欢吃荔枝的筒子们可要认真看呦,看过之后,别人吃一颗

 

荔枝的功夫你早已三四颗下肚了。但是,问题又来了。。。虽然荔枝富含糖份、蛋白质、维生素及

 

微量元素等人体必需的营养物质,不少人都爱吃,可正所谓“一个荔枝三把火”,有了轻松剥荔枝的好

 

办法,不知不觉中吃下更多的荔枝,估计因为吃荔枝上火的几率更大吧。

 

    难道真的没有两全其美的办法吗?不用怕怕,当然有啦!特别好食荔枝,那就要特别注意做

 

好预防上火措施,在吃荔枝前喝淡盐水或冲一杯蜂蜜水都可预防上火;另外,如果把荔枝连皮浸入淡盐

 

水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。。。不多说了,快看到底

 

怎么样才能轻松剥出完美的荔枝吧

 

 

 


平时大家剥荔枝可能都会从底部扣着剥。


这样不但会流荔枝汁儿,还会把指甲染黑。


不止速度慢,剥出的荔枝也是很容易受伤的哦


其实荔枝外壳上暗藏了一条线,它隐藏在荔枝表皮的纹理中,这条线是荔枝皮上最为薄弱的地方,所以找到这条线,也就找到了轻松地剥开荔枝外皮的机关。。。先顺着荔枝皮上这条线轻轻掐开一点缝儿


用两手指夹住裂缝的两端,紧贴着这条缝,捏的时候要使巧劲,手指的感觉应该是荔枝皮在受力,不要碰到或损伤荔枝肉。

当裂口愈裂愈大时,一个完整的荔枝就这样轻轻松松地被剥出来了。


这样剥出的荔枝完好无损,连荔枝壳也是整齐的两半。


有个这个好办法,别人吃一颗荔枝的功夫你早已三四颗下肚了

 

特别好食荔枝,那就要特别注意做好预防上火措施,在吃荔枝前喝淡盐水或冲一杯蜂蜜水都可预防上火;另外,如果把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲