惊!吃水果预防肝癌_北京京科肝泰医院
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/20 08:03:41
惊!吃水果预防肝癌
2010-4-9
近期,某研究小组在研究治疗肝癌的项目中,有一重大发现。科研人员最新发现苹果、葡萄等水果对预防肝癌有作用。研究发现,葡萄皮中含有的花色素、类黄酮、植物多酚等都是高效的抗癌物,对预防癌症有极大的帮助。这一发现将对预防肝癌提供重要信息。
研究人员,为进一步证实水果对预防肝癌有作用,支持这一观点。还做了一些调查研究,调查一些乙肝病毒携带者、农村临时食用发霉食物的人群,以及有家族遗传病史的高危人群。拿来调查对比,发现这些人群中,一些长期食用树莓、葡萄等水果的患者,一般得肝癌的几率相对减少了,而没有食用的,相对发病几率较大。所以证明,水果能很有效地预防肝癌发病。
研究机构已向国家自然科学基金会提出“水果预防肝癌的作用”这一项目的申请,目前已经获得审批,这标志着预防肝癌有了新的进展。研究组织将进一步研究,从葡萄、苹果等水果中提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。研究人员认为可通过从水果中提出提取物,然后生产药物制剂或口服液,让一些比较容易患肝癌的人服用,能起预防肝癌的作用。
京科肝泰专家建议:无论是肝病患者还是健康人,每天至少保证食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果,对预防肝癌和疾病都很有好处。另外,建议大家在吃水果的时候尽量浸泡后,洗净食用,最好不要削皮,水果皮对人体健康有好处。
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