心语——【绿茶慕斯蛋糕】

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心语——【绿茶慕斯蛋糕】

(2007-08-24 09:02:58)转载 标签:

绿茶

幕斯蛋糕

大菜

连载

分类:甜点   

接上一篇爱情迷药——【燃烧的百利甜】

(二十六)

这天晚上,她躺在罗杰怀中,被那个吸引她的气味所怀抱,心底觉得自己和他有相依为命的感觉。

 

她虽然身在幸福的怀抱,但内心中却涌起阵阵酸楚。和男友在一起的3年里面,虽然波澜不惊,但是也踏实温暖,偶尔有的争吵别扭如同所有的恋人一般,周而复始却无伤大雅。有一两次的激烈争吵后,她也曾经想过分手之类的问题,但是愤怒怨气褪去以后,依然念着他的好,“分手”不过是一个抽象终极的概念。

 

现在,在猝不及防中,她和男友终于了断,这让她有狂乱后的心绪难平。好像被人猛地斩去手指,当时除了惊诧没有旁的感觉,等到尘埃落定,才慢慢感觉到断指之痛,这种痛在黑夜里清晰而不断地袭击着她。

 

她想起刚才激情以后,她搂着罗杰说:“不要离开我。”真不知道是对他说还是心底独自的呼喊。

 

罗杰感到她内心的煎熬,他也没什么睡意,于是在黑夜中问她:“你在想什么?”声音清晰而温柔。

 

她对着他的胸膛说:“没想什么。”

 

罗杰摸着她的头说:“有什么就跟我说吧,别憋在心里。”

 

他的话让她鼻子一酸,但是依然淡淡地说:“真的没什么。”

 

他说:“有人说过你是个坚强的人吗?女人太坚强了不好,内心的情感应该释放出来。”他的话象温柔的泉水一样滋润着她的心,她想他真是了解自己,总能说出打动自己的话来。

 

她笑了一下,说:“我不坚强。”

 

他叹口气,问她:“你和男友分手了?”

 

她嗯了一声,点点头。

 

“是为了我吗?”

 

她不知该怎么回答,她觉得是的,可是又觉得不完全是,最后说:“有你的原因。”

 

他忽然说:“那个男人挺爱你的。”声音幽远。

 

她没想到他这么说,抬脸看他,他仰面躺着,月光下他的侧面如山一般俊朗挺拔。她问:“为什么这么说?”

 

“他肯那样放手就是真爱你,死死抓住并不见得就是爱,那种爱是自私的,他处处替你考虑是真爱你。”

 

她思考着他的话,良久,问他:“你呢?你爱我吗?”

 

他将她搂紧说:“傻瓜!”

 

她继续追问,他说:“当然了!”她问他是“真爱”还是“自私的爱”,他笑着说:“被你抓了话柄!”然后吻她,让她无法再说话。

 

她闭上眼,在心底叹了一口气。

 

过了一会儿,他问她:“你们怎么认识的?”

 

她愣了一下,记忆回到三年以前,他的一句问话仿佛一把钥匙,开启了她的很多记忆,她开始娓娓讲述和男友之间的故事,他躺在一旁静静听着。她觉得自己循着记忆的锁链在一点点地把那些在她记忆深处的小事情剥开,她没想到那些事情讲诉起来竟然是如此的清晰,仿佛昨天刚刚发生,甚至包括其中的细节,她都记得一清二楚。

 

讲到有趣的地方,她不禁笑起来,他在她身旁微笑,讲到无奈的地方,她不由得叹气,他就轻拍她安慰,她断断续续地讲了好久,后来觉得疲惫,沉沉睡去,她心想:我从来没有和别人讲过他,原来那个和自己相处3年的男人充满了她的记忆,密密匝匝,自己都理不清楚。

。。。。。。

(未完待续)

故事纯属虚构,如有雷同,实属巧合


 

绿茶慕斯蛋糕:

两个2寸心型模具


材料:
绿茶海绵蛋糕片适量、鲜奶油120ML、抹茶粉5克、吉利丁片1.5片,细砂糖20克

做法:

1,用模具在蛋糕片上压出所需要的,用来垫底的蛋糕片

 

2,鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀

 

3,吉利丁片用水软化,隔水溶化,冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀

 

 

4,将慕斯馅倒入模具,轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时


5,在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰

 


6,用热毛巾捂慕斯圈几分钟,脱模即可