佛家食疗良方,祛病健身

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/24 00:40:39
  佛门僧侣,素有“苦行僧”之称,他们生活虽清苦,但长寿者比比皆是。究其原因,除了清心寡欲外,还在于佛家从古到今积累了一套独特的祛病健身的食疗良方。

  金橘治胃溃疡

  金橘中含有大量的维生素C,还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养素。金橘不仅对治疗咳嗽和喉痛有效,对胃溃疡也有疗效。每日吃2~3个金橘即可,或采一小把金橘叶当茶饮也可见效。或将5~6个干金橘加600毫升的水,煎至300毫升,每日分3次服用。

  黄瓜治疗心脏病

  黄瓜是寺院重要的药用蔬菜,因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有特效。方法是:将黄瓜的叶、茎、根阴干,然后煎煮当茶饮,每日500毫升。其浓度在开始时可淡一点,然后逐日慢慢地加浓。

  马铃薯汁对胃癌有疗效

  马铃薯俗称土豆,常食可增强体质,为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C,此外,还含有维生素A、维生素B2、维生素K、铁等,是一种碱性食品。还因含有酪氨酸而能增强心脏的功能,并可温暖身体;它还能促进眼的功能,有醒脑、降血压及排出体内过剩盐分的功能。方法是:取马铃薯5个,去皮,剁碎后取其汁,每日早饭前饮用,每次150毫升。

  无花果治疗痔疮

  无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖等糖分,有柠檬酸、苹果酸及其他酸类,还含有蛋白质、维生素A、维生素C等,生吃有消除疲劳的效果。然而,特别有效的还是治痔疮。无花果里含有的磷酸纤维糖具有调整肠道功能的作用,能促使快速排便。每日吃3~4个无花果,或每天早晚用适量的无花果叶子放人浴缸洗浴会阴部,可防治痔疮。

  黑豆治气喘

  黑豆有着奇异的功效,治疗咳嗽的效果很好。把黑豆做成药粥治疗感冒,也可治疗腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时,用黑豆20克,加水500毫升,煎至半量,每日分3次服用。治腹痛,用黑豆一小把(50克左右)加1玻璃杯水,煎至半量后饮服,即可见效。

  柿子治疗鼻炎

  柿子是从古代就已被人们认识的果药之一。特别是干柿,无论是对由感冒引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎,还是慢性粘膜炎,都有特效。柿子对治感冒之所以会有效,主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、果胶、胡萝卜素等成分在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用,用干柿子5-6个,加黑芝麻4克,再加水300毫升,煎至半量,1日分3次饮用,治疗膀胱炎有效。生吃柿子还可以醒酒。外伤出血,可将干柿嚼碎后敷在伤口处;治痔疮出血,将柿子烧成黑灰,每次取2克,用白开水服下,即有效。柿子含有丰富的肝糖和铁、维生素等,是治疗贫血症的有效食物。

  茄子治口腔炎

  茄子,早在古代就被用于治疗破伤风、乳腺癌、痔疮、乳腺炎等疾病,对于口腔疾病也有效。尤其对口腔炎引起的口腔粘膜肿胀、糜烂,用茄蒂治疗,效果最好。方法是:以茄蒂5-6个,加水400毫升,煎至半量,用煎汁漱口。