不可思议的花生减肥瘦身法

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/28 20:12:24
减肥瘦身人士一直因为花生的高脂肪高热量而对其敬而远之,不过,来自美国的一项研究很颠覆,居然说花生有利于减肥!  营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。
  美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院曾组织过一个试验,他们将101例胖症的中老年男女分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主) 。一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主) 。半年后,两组人的体重平均都减了11 磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。
  由此可见,花生是有利于减肥瘦身的,而且还不反弹。
  科学的减肥瘦身方法不仅仅是控制热量,更要注意营养均衡。花生富含优质的蛋白质和脂肪,还含有包括叶酸、维生素 E 、维生素 B1 、维生素 B6 、维生素 B2 、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。所以,花生是上好的健康减肥食品。当然,花生减肥瘦身法在吃花生的同时,仍然需要与其它食品搭配,仍然需要注意总热量的控制。